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赤紫蘇ジュース＝赤紫蘇＋砂糖＋酢

毎年恒例、主人実家にも好評の赤紫蘇ジュース。これがあればジメジメ梅雨も暑い夏も大丈夫と思えるお守りみたいになっている。今年は生姜を入れず、酢は酸味の強い千鳥酢にしてみた。 ＋レシピ＋赤紫蘇の葉：10本分（約300g）水：２Lてん菜糖：300g千鳥酢：１cup（200cc）１、鍋に２Lの湯を沸かす。２、赤紫蘇は枝から葉だけを外し、流水でもみ洗いする。３、１に２を入れ、15分〜20分煮る。赤紫...

ピーカンガラクタ市その二

[POLYTAMIN]一番最初に購入した瓶露店の一番前に置かれていましたお値段をお聞きしたら五百円でしたボトムに[POLYTAMIN]とあります[MIN]以外はハッキリしません裏面にはエンボスなしつるんとしています武田薬品のマークがありますポリタミンは滋養強壮飲料の一つで、武田薬品工業が製造していましたそれにしても大きな瓶です王冠栓口もかなり広めです

蓋物のドキドキ感♡

メニューはカレーライスふたものにカレーの薬味いれて（わざわざです^^）テーブルセッティング着席後ランチョンマットの外に置きライスとカレーを盛り付けるおもてなし！になりますね💕色合わせで華やかさ・シックさ・エレガントと演出できます～画像は大隈美佳の作品ですプレート裏にもお花が咲いてます☆大隈美佳花のリムプレート25-Ｃオンラインショップhttp://bon-ton.co...

ワールドカップとバナナジュース

￣O￣)ﾉｵﾊｰ梅雨の晴れ間☀️今日も仕事です。剪定剪定✂︎ロシアワールドカップ開幕しましたね。連日の寝不足(;´д｀)💧スペイン🆚ポルトガル面白い！！アイスランド🆚アルゼンチンメッシ 〜〜〜っ何故か前回同様 パッとしないよね。僕の優勝候補はフランス🇫🇷ポグバがいいよ！ほん...

ギリシャ風オレンジセモリナケーキ

本日、２本目。今日は、ベジバーガーを作ってお昼に食べた後、実はギリシャ風オレンジセモリナケーキも作った↓こう寒いとねぇ～温かい紅茶とケーキが食べたくなるのよ。もちろん、材料は昨日マーケットで購入済み。このケーキ、オレンジのしぼり汁と砂糖で作ったシロップをかけてあるのでとってもしっとりしてて美味しい。でも、、、カロリー半端なく高いよね～＿|￣|○小さい型で作ったんだけど、、、う～～～ん、、、た...

宝箱アレンジ* ギフト

お宝ザックザクの宝箱のような木箱に明るいビタミンカラーのアレンジ♪お世話になっている方へのお礼に･･･

梅仕事

梅雨に入りましたね２０年以上前に、教えてもらい酵素ジュースを作っていました。色々忙しくて作らなくなっていましたが、２，３年前からまた作っています。作り方を聞かれることがあるので、ここに覚書として残しておきます。青梅が出だしたら、青いうちに作りたいので即購入！梅１：白砂糖1.1の割合です。まず、きれいな水で洗い、ザルに上げます。乾いたら、１個づつ包丁で傷をつけ砂糖・梅・砂糖・梅と交互に重ねます...

オレンジチョコマフィン

蒸し蒸しと気持ちの悪いお天気です 6月のレッスンはスタートが遅くて明日から始まります。準備をしながらオレンジチョコのカップケーキ焼いてみました。中はチョコチップスとオレンジピールを混ぜ込んでいます。プレゼントにちょうどいいサイズですよついでにレモンのシフォンケーキも焼いてみました。先日作ったレモンバタークリームを添えて頂きたいと思います

散歩と朝食

朝散歩が雨じゃなくてホッとしています。昨日の夕方散歩で控えめだった大きな用事をたっぷり済ませてすっきりしたはず。ご褒美のおやつは3つ。この後、帰り道のＭ兄さんに会いました。弟思いの兄さんは、回れ右してお散歩に付き合ってくれました。帰宅後、朝食は人参ジュースとスイカとビワの葉茶。ライ麦パンはおやすみにしました。ダージにはスイカを少しおすそ分け。にほんブログ村ブル・テリアランキング