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ベーグル屋のまかないシリーズ

ベーグル屋のまかないシリーズです先週、突然生地の仕込み工程がガラリとかわり、出勤早々、面食らいました(笑)これまでもよくあった「突然のキャラ変」ですが、今回の変貌は「ガラリ」で、久しぶりに度肝抜かれた感じです作業が突然変わったので混乱の中から突き進み、ようやく慣れてきた…かな、、どうかな？wとにかくその工程の変化により、生地があきらかにハッキリと変わりました。ベーグル好きならたまらない東京の...

ベーグル屋のまかないシリーズ

ベーグル屋さんでのまかないをまとめてアップこちら珈琲生地のベーグルです冷凍発送のメニューでは最近、珈琲生地がチラホラ登場しており、別添えのクリームをはさんで食べる仕組みとなっていますこれはティラミスクリーム通販の中でも人気でして、私も「ティラミス」ときけば「た、食べたい」と反応するほど、ティラミスってそそられてまして、でもなかなか食べれる機会がなく…自分で通販申し込むか？と思っていたとある日...

ベーグル屋のまかないシリーズ

星野源と新垣結衣の結婚に毎日毎日ニュースが激しくて、数年前、まだ赤ちゃんの息子のお世話に翻弄されてたときの唯一の楽しみが「逃げ恥」を見ることだった私も「えー？わー！」なんてなりつつ、偶然残していた、お正月の逃げ恥スペシャルを見返しながら、この頃は付き合っていたのか…と、妄想しまくりですいーなー、安定なふたり…(他人夫婦がうらやましくなるのはナゼw)さて、隣の夫婦仲と同じくらい気になるのが、サ...

ベーグル屋のまかないシリーズ

信じられないほどの豪快なサンドとある日のまかないは、近所のパン屋さんのバゲットに美味しい糸島のローストポークを挟んだサンドバゲット半分を使った豪快サンド、参考までにボールペンと並べてみました詰めれるだけぎっしり。とにかくボリューム満点なのに、あっさりしているからどんどん食べれますこれはテストで作ったもので、本番はこちらローストポークのベーグルサンドもりもりだし、バケットと違って弾力はんぱない...

ベーグル屋のまかないシリーズ

ここしばらく、またまた体調が右往左往で振り回されてます頭痛がねぇ…前まで大好きだった珈琲も、一杯飲んだら限界。日によっては一杯も飲めなくて。その代わり、ハーブティーをよく飲むようになりました！夜に飲むと頭痛も和らぎぐっすり。寝落ちするくらい。お酒も前は飲めてたけど、最近は頭痛が起きるので飲まなくなって。あれ？健康になってる？？笑そんなこんなですが、美味しいものの写真を。ここ最近はお店も忙しい...

CAMEL BAGEL カフェモカキャラメルベーグル

最近またこのexciteブログの調子が悪くてせっかく書いたのに下書き消されてたり…ちくしょーですついさっきもそうでだいぶへこみました気を取り直して書き直してます。雨の土曜日でしたが、暖かい一日だった昨日いつものごとく、腹巻き(笑)にヒートテックに暖パン履いて仕事にいき、途中、暑さでヒーヒーしてました寒がりの私には朝と夕方が寒くて体温調節が難しい季節です仕事しているときは立ちっぱなしで動いてて...

CAMEL BAGEL春のサンドたち

久しぶりにがっつりベー活(ベーグル活動)しております。愛すべきcamel bagelの通販便を購入。前回に続き、サンドのご紹介です！煮リンゴサンド皆様がSNSにて紹介しまくっていて私も一度は食べてみたいと思っていたサンドシリーズ紅茶生地に、別添えのカップに入ったフィリングをサンドしますこうしてあると、生地だけ温め直せるのでありがたいですよね！サンドのクリームは３層になっていて、下からにりんご...

CAMELBagelの春ベーグルセット

３月ですね！２月はあっという間だったなぁ。保育園の休園もあり、ほぼほぼ家にいたから何かした記憶が薄いのかも(笑)２月の終わり、せっかく自由になったし、あちこち行きたいお店もあるなぁと思っていたのですが、、目の前で作っているのを見たら我慢できずに注文してしまいました！CAMELBagelの春ベーグルセット！！！いつもいつも通販募集を指を加えて眺めていたのですが、そして、お客様優先かなぁと我慢し...

CAMEL BAGELさんオニオンベーグル

キャメルベーグルさんのオニオンベーグルオニオンはきっと初めてですフライドオニオンって臭いが残りやすいから好き嫌いわかれるけれど私はベーグルに使われているのは好きです焼き戻すと「つやつやピカピカ」としていてきれいな生地！生地のなかにもオニオンがほどよく。むっちりと引きのある弾力にオニオンの香りがからまって美味しい。美味しかったなぁシンプルなんだけどこういうベーグルがとても好きです先日の節分はお...

嬉しいベーグル便

色々ありまして、大変だったこの数日…ハッ！と気づくとひとつ年を重ねてました。そんなお誕生日に、職場の皆様からサプライズプレゼントをいただきました！なんと宅配でわざわざ届けてくださったのです！！大好きな大好きなcamelBAGEL私好みのものを詰め合わせてくださって…(涙)美味しそうな焼き菓子まで！！遠くまで買いにいってくださったそう…こんなにたくさん本当に嬉しかったです実は息子の保育園でコロ...