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【イオン】蓮根と牛蒡のシャキシャキサラダ

蓮根と牛蒡のシャキシャキサラダ（割引268円）イオンで見つけたお惣菜なんですが、これまだ食べた事がないなあと思って買ってみましたよ。食物繊維も摂取できるし、ちょうどいいかなって思って。蓮根も牛蒡も、とにかく細く切ってあって食べやすかったです。それに、これだけ細いからなのかシャキシャキ食感を心行くまで堪能することができました。一般的なきんぴらごぼうのサイズ感だと、シャキシャキというよりはゴリゴ...

3/3 昨日の昼食＠会社Vol.1196

お昼は久々の社食ランチです。今日のラインナップ天重 ￥660味噌汁 ￥40玉ねぎと水菜のサラダ ￥140サントリー黒烏龍茶 ￥180合計 ￥1,020でした。食べ応えある天重です！海老、キス、かぼちゃ、こごみ、うど、大葉がオンされてましたね。美味しかったなー。午後も頑張ろう、今夜はプロレス観戦なし笑つまらない夜？いや、楽しく過ごそう！

3/2 今日の朝食＠会社Vol.363

今日も良いお天気の東京です。ヒンヤリしてるけど北風が無い分、過ごしやすいかな。今朝も会社で朝ごはんでした。今朝のラインナップハムエッグ ￥140大盛サラダ ￥140豚汁 ￥140サントリー伊右衛門プラス ￥180合計 ￥600でした。ハムエッグは硬めな焼き具合でした。大盛サラダはスパサラ付、そろそろ盛りホサラダも復活するといいな～。

3/2 クリーミーコロッケ弁当、棒棒鶏サラダ@会社

今日のお昼は社食のお弁当でした。クリーミーコロッケ弁当￥345でした。これで￥345なら安い。コロッケは冷めてもとてもクリーミーでした。棒棒鶏サラダは￥180、合計￥525は安いって！

玉子

昨日、週１近所で玉子買う日でした。近所でまとめ買いされて、そこから分けてもらっています、ずーっと値上がりなしです、嬉しいですね。先週買ったのが残っていたので、サラダ作りました。風が強かったのと、用があり歩けない人が2人もあったので止めることにしました。

3/2 今日の朝食＠会社Vol.362

お疲れ様です、只今帰宅中ですが、北風が強くて冷たくてキツイ！昨日は自宅で新日本プロレスのペイパービューで盛り上がってしまった笑NJPWワールドに加入したので3/5からのニュージャパンカップも毎日、観られるではないか！楽しみですね。今日から四日間の昼勤務となります。今朝は会社で朝ごはんでした。今朝のラインナップ大盛サラダ ￥140豚汁 ￥140冷奴 ￥60サントリー黒烏龍茶 ￥180合計 ￥5...

柿酢、綺麗な色〜♪

柿酢を搾りました〜！多分11月末に仕込んだものです。上面の白カビ？を取り除きます。あとは晒を使って一晩吊るして、自然にまかせて搾ってもらいました。かなりの量の酢がとれました。なので搾りたての柿酢で先日いただいた無農薬ジャンボレモンをてんさい糖を加えて漬けてみました。美味しい自然のジュースが出来るかなあとチャレンジ。理科の実験みたいで楽しいわあ！

混ぜるだけ〜の白菜サラダ

白菜サラダ白菜塩昆布（長いものはカット）かつお節（フープロで粉砕）マヨネーズ白菜を切って塩昆布、かつお節、マヨネーズで和えただけのサラダですかつお節は和えるのに使いさらには仕上げのトッピングにも使いますかつお節はフードプロセッサーで粉砕して小瓶で保存していてサラダ、お豆腐、煮浸しなどに使い回しています市販の粉状かつおもありますがかつお節を自分で粉砕したほうがはるかに美味しいですレシピブログに...

シーザーサラダとシュクメルリ

生野菜のサラダが食べたくて野菜の詰め合わせを買ってきました。ぱっと見は1種類のようですが、実際には7種類の葉っぱ類が入っています。で、途中でドレッシングで食べるより近所のお肉屋さんで激うまベーコンを買っていたのを思い出したのでロメインレタスではないですがシーザーサラダにしました。分厚くカットしたベーコンと温泉卵、粉チーズを振って。シーザーサラダのドレッシングは簡単に＜材料＞マヨネーズ大さじ1...

お金を使わない日

「お金を使わない日」が前から憧れだった。私のようなアクティブな人間は家にじっとしているのが苦手。仕事がなくても毎日何らかの理由で外に出るし、外に出ないと気持ち悪い。機関誌の目処がついてきた日曜日。午後から気分転換に出かけようと思ったが、台所の掃除やら洗濯やら溜まった家事を片付けていたら日暮れ時に。それでも、1日8,000歩の日課があるので散歩に出るつもりだった。でも、ちょっと待てよ。外に出れ...