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釉薬をかける３（教室にて）

あと、5個は、全て練り込みです。縞々が覗くように、4つは、霧吹きを使います。〈白土カップ〉はじめ蕎麦釉、上からチタンマット釉の霧吹き二重掛け。〈赤土カップ〉紅志野釉の霧吹きその後、内側にチタンマット釉をスポンジでポンポンしました。〈練り込みの蓋物〉内側、織部釉の浸し掛け外側、織部釉の霧吹き〈練り込みの皿〉裏も表も、織部釉の霧吹き〈練り込みの片口〉最後は片口です。残り時間も無くなり、気がせいて...

釉薬をかける２（教室にて）

まず、“急須”と“注ぎ口と持ち手の無いポット？”には、“タルク白マット釉”。〈急須〉“タルク白マット釉”浸し掛け本体の茶こし部分に、筆で水をつけてから浸し掛けしたのですが、まだ足りなかったのか、小さな孔に釉薬が詰まりました。竹串、針金、針の反対側の小さな掻きベラで削り、時々、ストローで吹き飛ばしました。吹き飛ばすと言っても、遠くに飛ぶわけではなく、ただ本体の中に留まっているだけですが。次に気...

YouTube ショート動画 2023.2.20 【減塩備蓄】海苔の佃煮

#減塩備蓄#防災備蓄#備蓄食品 で#晩御飯 😋2023.2.20#もしも な時#ご飯 と#ご飯のお供 な物だけでも#どんなに幸せか で #備蓄で #減塩 がいい💖で #ブンセン さんの #減塩アラ !2021.9.22 購入2023.2 #賞味期限#本日のメインディッシュ #味付け#どうしよ 🙄#そうだ #アラ だ❗️#...

釉薬をかける（教室にて）

この日が製作の最終日なので、全ての作品について終わる必要があります。私は、午後1時半から3時間で7点について釉薬をかけなくてはいけません。しかも、内2点は蓋物ですので、細かく言えば9点にかけることになります。そこで、ズルをして１時間前に着くようにこちらを出発しました。その時刻は、ちょうど午前の部が終わり、講師の方の昼食＆休憩タイムに入るタイミングです。他の受講生の皆さんも、早めにスタートする...

【新店】塩ラーメン小春＠らー麺近松梅田店

北新地にあるらー麺近松さんが梅田に新店を3月1日にオープンさせました。さっそく、確認のために仕事帰りに向かってみました。お店の前には祝い花が出ています。新しい暖簾にはお店の名前がプリントされています。店内に入り、アルコールにて手指消毒を済ませてから券売機に向かいます。塩ラーメンが左にあり、購入してみることにしました。食券を女子スタッフさんに手渡して出来上がりを待ちます。店内はL字型カウンター...

忘備録…

テッカテカの路面でも、ダッシュできますが、解けかけ、グッチャグチャは困りもの。だんだんアスファルトが部分的に見えてきています。去年がえらい大雪だったので、今年は雪解けが早く感じる？去年の今日を見返してみたら、雪降っていたようです。1日あったことの一部を書いていますが、思い出すスイッチにはなってくれるブログ、です。「雲間」厚手の画仙紙にオリジナル墨。ふむ、どうも上手いことにじみが生まれない。ま...

味噌作り〜♪

味噌作りしてきました！米作りしてるお米の麹で、大豆ももちろん無農薬自家製です。先ずは湯がいた大豆を測って10%の塩を入れて大豆を潰していく。塩は新潟の自然塩。大豆の味味するも甘くて美味しい。その後、同量の麹に同じく10%の塩を入れる。合体して美味しくなあれと、とにかく、潰して揉み込んでいく。団子にして容器に移していく。3kgのお味噌仕込みました〜！

はい、2月も終わり…

わ、明日から3月。です。最高気温10度越え。三月下旬並みの気温だとか…。どんどこ、雪解け。道グチャグチャ。笑。昨日はちょこっと散歩の足伸ばして材料探しに。一番の探し物は、やはり見つからず…一閑張り試作用に小振りな竹籠みっけ。早速、唐紙の反古紙張り込んで、柿渋塗り、塗り。強度など様子を見ることに。どれくらいの頻度でメンテ必要か…。反古紙は山ほどある。のです。笑。今日の一服は、頂き物チョコで。(...

極楽塩あります。

お買い求めやすい300ｇケース入りの取り扱いに代わりました。３ケ以上お買い上げになると、ちょっとお得です。酵素塩は今までどおり1Kg袋入りを販売しております。掲載の商品は、発送することもできますので、下記メールフォームから、お届け先住所、数量など、ご連絡ください。完売で商品がない場合もありますので、ご了承ください。メール岩倉市昭和町1-23おさや糸店0587-37-0003営業時間・アクセス...