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さば・びあんとロースとポーク

久しぶりの料理を立て続けに作りました。まずは、サバ料理最近よく脂ののった安いサバを見ます。ムニエルにしてパスタなどにしていましたが、ちょっとマンネリになって来たので、ふと思い出しました。サバのスープ仕立て、勝手に命名サバ・ビアンフランス語で、元気よ☆って感じの挨拶言葉ですが鯖とサヴァの掛詞、な～ンてことはどうでもよくてでも久しぶりだったので、サバはどうするんだったか・・・って。サバは塩こしょ...

2023.1.26

シェフとか、医者とか、腕組みしてプロフィール写真撮ってる人が多いですが、なんか偉そうでキライです。

酷い痛みの三叉神経痛が、当店の漢方薬のおかげで改善してきました。

酷い痛みの三叉神経痛が、当店の漢方薬のおかげで改善してきました。三叉神経痛とは、歯やアゴを動かす神経である三叉神経が、何かの原因で、ショートしたりして、痛みを生じる疾患です。顔の反対側が、歯磨きや会話をしたり食事をしたりすると、激しく痛みます。痛みが軽い時はシビレたように感じます。痛みは発作的に発生して、この世において最も痛い痛みのひとつとされています。腫瘍や脳梗塞や歯の治療などの後に発生し...

豚肉の赤ワイン煮

最近、家族3人が揃っての食事時間が全然取れません。平日は仕方ないにしても土日や朝を含めここまで長い間家族でテーブルを囲めないのってなんだかとても寂しいです。〇〇が食べたい！○○作って！今日はちょっと違う？何か変えた？美味しい！マズイ！そんな言葉ずっと聞いていない気がします。お料理する気が起こりません💦それでも時々は創作料理を1人楽しみます。少し前に作ってみた豚肩ロース...

天候に左右される時

今日は朝から天候があまり良くないせいか、頭痛が酷い一日です。寝起きから、なんなら昨日の寝る前から少しずつ調子が良くないなぁ、という自覚が出てきていました。だからと言って仕事はなくならないので、自分の可能な範囲で業務をこなしています。今はまだ会社員なんですけど、来月からはフリーランスとして仕事をしていくことになっているので、今以上に自分の体調と相談しながら仕事ができるのがありがたいです。私の頭...

冬になり、体重増加！？ヒザ痛娘の漁岳レポート

【人は太っているせいで膝が痛いのか。膝が痛いから太っているのか。】最近、ひざの痛みと戦っている、北大店ウエアコーナーの山田です。夏は活動的、冬は冬眠宣言したせいかこの短期間で肥えました。こんなに太るのは私の計画にはありません。せっかくの冬場を遊ぼう！（痩せよう！）ということで、スノーシューを先日購入しました。タブスのスノーシュー\28710色がかっこいいぜ…いかすスノーシュー履いて支笏湖付近...

膝の痛み

寒い！！今日も夕方からリハビリです。う～ん・・・・。痛みは軽くはなってません。ちゃんと靴も紐靴を履いてるし。自宅でのストレッチも、まぁまぁ（・・？）やっているんですけどね。この寒さのせいなのか？冷えるのは、やっぱり良くないよね。買い物で、下の段の物を取るのが辛い。商品を取るのにしゃがむと、立ち上がるのが・・・メチャクチャ辛い（＞＜）ほんとに、体を支える物を探します。立ち上がる時、思わず、うな...

はじめての日記

こんにちは、夕紫（ゆうし）ぐれです。線維筋痛症を患って、7年になります。この日記では線維筋痛症の治療に関することや、それ以外にも日常であった出来事についてなどを気の向くままに記していこうと考えています。書いていくのは病気の事だけじゃないので、重たい雰囲気になることはほとんどないと思います！どこかで線維筋痛症だと診断をされたばかりの人が昔の私みたいに不安な気持ちでいっぱいになっていたら、「私は...

40肩/072

まだまだまだコロコロは続いている。■40肩/0722023･01術後3年半年ぶりにリリー※と再会※リリー担当医術後3年の定期検診。リリーは結構太っていた。少し食べ過ぎだね。筋トレのおかげで出来ることも増えて来たかと思っていたが、、、まだまだ。神経は以前とかわらないよとの事。。もっと筋トレ！モアモア筋トレだこれも受け入れてまた1年リハビリ！次は一年後！バキバキの身体になってやるww健常者までの...