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今夜の夕飯11日分～♬

2023年02月19日「今夜の夕飯」レンコンと鶏団子の味噌煮込みブロッコリーのサラダ若布スープ・・2023年02月18日「今夜の夕飯」即席散らし寿司鍋焼きうどん土曜日が月3回お稽古日に当たり帰りが遅くなるので夕飯は夫が頑張ってくれ感謝の土曜日です。・・2023年02月17日「今夜の夕飯」八宝菜・・2023年02月15日「今夜の夕飯」ミートパイ苦心し作ってみたがケースから取り出すとミートソース...

もつ煮と揚げ物

何時もオラの好みを用意してくれる家内に感謝なのだ♪COVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

『やきとり きよみ』さんの やきとり

こちらの『やきとり』は白山にある『やきとり きよみ』さんの移動販売寒鱈まつりでテイクアウト旨しCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

豚挽き肉を挟んだ丸ごと白菜の蒸し焼き

芯を残したまま大きく切って焼いた白菜が美味しいというのをどこかで読んだことがあります。白菜のミルフィーユもそうですが、水分をほとんと入れずに白菜から出る水分だけで蒸し煮にする料理は、白菜の甘味がストレートに出てとても美味しいですね。今回は豚ひき肉に片栗粉と塩胡椒してこねたものを白菜の葉っぱの間に平にして挟みました。使った白菜は小さめの半分。ひき肉を挟んだら白菜の全体をさらに半分に切りました。...

家でパスタ

簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて！こんばんは全然作り置きレシピとは言わないのですが、パスタで楽に済ませるランチも多々。この時期、アスパラ菜がとてもおいしいです。パスタソースは無印のもの。便利でおひとり様でとても使いやすいので、気に入ってます。楽天マラソンのときに、まとめ買いしちゃったりしてね〜。器もカトラリーも、ほとんど変わらない毎日。それでも、そこが好きだったりします。よい週末...

ドクター・シャビノンストップ走行！

シャビ博士による情報とメッセージです。「クリアリング、クレンジング、トランスフォーメーションへのノンストップフライトは高速でズームしています。」「私たちが知っている世界の終わり、つまり時空連続体における一つの時代、一つの時代、一つのイーオンの終わりなのです。私たちはカリ・ユガの終わりに近づいており、その最終段階は最も混沌としています。」「神母であるソースに捧げられた寺院は、古代の聖典とともに...

ピーマンの肉巻き

今日の日勤弁当は、ピーマンの肉巻きお姉ちゃんの焼き肉のタレで味付け

プラントベースクッキング入門〜「大豆ミート」を使ってみよう

ヴィーガン、プラントベース とは、動物性食品を一切使わないお料理。食べるだけでデトックスになり、環境にもやさしく、何よりとても美味しい。豆・雑穀・発酵食品などの使い方もマスターしながら、ヴィーガン、プラントベースクッキングを楽しく学べるクラスです。初心者のかたも大歓迎です。お申し込み・お問い合わせwholefoodsstudio@gmail.com2023年４月のテーマ：「大豆ミート」を使っ...

■拘りのミートソース活用編【チーズドリア２種作りました＾＾】

■拘りのミートソース活用編【チーズドリア２種作りました＾＾】昨日ご紹介の沢山作ったミートソースの今日は活用編のご紹介です♪①【舞茸入りバターライスのチーズドリア】■【レシピ-----３人分】◆所要時間-----７分■【材料】●自家製ミートソース-----３人分※ミートソースは１人分が大体お玉で２杯位です。●ご飯-----お茶碗３杯分●舞茸-----１パック分■【調味料】＠切れてるバター---...

おぼろ豆腐・豚肉炒め物・トロロ・あつみ蕪・ヒジキ

いつもこんなに拵えてくれる家内に感謝旨しCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキングオラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！