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■昨日の朝ご飯【台風が来る前に食べちゃおう！と・・・ 鰻重＆ビントロお刺身】 豪勢な冷凍庫整理料理となりました♪

■昨日の朝ご飯【台風が来る前に食べちゃおう！と・・・鰻重＆ビントロお刺身／アサリの味噌汁／奴】豪勢な冷凍庫整理料理となりました♪台風19号で私達の地域も「全員避難勧告」が出ている今日ですが一応非難の用意はしたもの自治体からの連絡が無い為に待機状態です。今は雨のみがかなり強く吹き付けて居て風は未だ余り強くありませんがこれからが本番突入の時間帯に入るみたいですから恐ろしいです。一応家の周りのお片...

浅草あれこれ：”浅草公会堂” と ”小柳” と ”ペリカン”と。

半年前（2019.1.21）に遡ります・・・ジム友のＡさんに誘われて浅草公会堂で行われている"浅草新春歌舞伎”を見に出かけました。何？今頃？ってことですが、諸事情により失礼いたします。平成最後の公演だし、大好きな尾上松也が出演だし、演目もよかったです・・・・歌舞伎を見たのは何年ぶり？久々に楽しめました。。一、戻駕色相肩（もどりかごいろにあいかた）：京・大坂・江戸の廓話を洒脱に語る常...

人生初の坂東太郎炙一徹

こんばんは、補助者です。ここ最近忙しく、残業で毎晩遅い日が続いています。そんな私の仕事ぶりにご褒美で代表がご馳走してくれたのは.....何とあの坂東太郎‼️今年の私の勝手な目標で「うな重新店を5店舗巡る」というのがあるのですがw、それを知った代表が「うなぎなら坂東太郎を食べないと」と連れてきてくれたのがコチラ。日比谷シャンテからミッドタウンを通って抜けて出ると炙一徹さん。ブランドうなぎの坂東...

旧交を温める旅＠関東地方⑪成田山参道「川豊」の焼きたて鰻

お昼時間を随分過ぎた頃、漸く昼食を摂ることになりました。バンザイ～♪Kちゃんと前以て相談していた通り、「川豊」さんで鰻重を頂くことにしました。この参道にある鰻屋さんのほとんどが、こうして店先で鰻を捌いて串打ちをし、炭火で丁寧に焼いています。香ばしいタレの香りが食欲をそそります。お昼を過ぎていたせいか、並ばずに直ぐに座ることが出来ました。お客さんはひっきりなしに入り、全て満席状態に！これが正月...

鰻重2018

恒例の某広告代理店さんの年賀状イラスト納品 社長S氏との昼食会です。｢メロンです、請求書です｣と冗談を言いながら、お仕事をいただいたうえ、昼食までご馳走になります。もう40年間の長いお付き合い。こんなに有難いお客さまはいません。今年も嬉しい鰻、しかもご飯が見えないほど大きい特上の鰻重です。昨年のように粉山椒が一箇所にドサッとかかることなく、とても美味しくいただけました。ご馳走さまでした。荒...

葡萄

今日の田舎はところにより曇り１７時現在３１℃先週末、カラッとした涼しい日が続いたと思ったのに、そんな涼しい日に勝沼の友から宝石が届きました！一粒一粒がみずみずしくて甘いこと！パクパクいけます、とまりません！今年の夏はホントに暑くてバテバテ、体調も崩したり、、、でもこの宝石が届くとホッとします、＞＞＞一年に一度の鰻重味噌カツオムライス素麺みたいだけどカッペリーニ、バジルがなくて大葉と茗荷、しか...

横田屋のうなぎ

一度は食べておきたいと思っていた横田屋の鰻。そろそろ鰻の季節でもありますしね。それが向こうからやってきてくれました。何と鰻重です。故あって、レンジでの温め直しとなってしまいましたが、鰻のふわふわ感は十分に感じられました。さすが横田屋。