エキサイトブログ

VICTORINOXパーリングナイフ

昨年の今頃だっただろうか桜を眺めながら外でお昼を食べるのにたとえば、サンドイッチを半分にカットする時とかあるいは、旅先のホテルの部屋でフルーツが食べたくなる時などにもあればきっと便利だよねと、モンベルで見つけたナイフを買ってみたVICTORINOXのパーリングナイフはブレードサイズ11cm全長22cm持ち運びに便利なようにケースが付いて軽く、切れ味は驚くほど良くて1,500円ほどというお手頃...

タイミング

先日のKNIVES OUT。良い機会なのでチェック＆メンテナンス‼️最古参のスーベニアと使用頻度が高いキャンパーBKの刃がボロボロだったので、そのまま研ぎ直しに移行の図💦ちょうど良いタイミングだったなぁ😊

ARMY Knives Out!

つい先日、007より一足先に、ダニエル・クレイグが私立探偵🕵️‍♂️、アナ・デ・アルマスがヒロインの看護師を演じ共演したミステリー映画〈Knives Out〉を鑑賞致しました。キャストもなかなか豪華ですよ😊批評では賛否が分かれておりましたが、ワタクシ的にはスコア87点くらいで良かったデス😊と思っていたら、来年にパート2が...

ニュースで出てた話、本当だった！これでチャンスを逃す人も？！

みんな近所エアコン使いすぎ？一秒😑、停電したわ。急に暑いよね？暑がりピザ男が、エアコン、かなり強めに入れてマス(😅笑)。ニュース、社会、政治の話し！！知人がHRヒューマンリゾーシスHuman Resources人事部で働いてて、この「今そうなのね🤔？」なるほど、とパンデミック時代を感じる話を聞いた。同じような話しを、最近...

Victorinox

いまから３４年か３５年前、２０歳の頃に初めて手にしたビクトリノックススイスアーミーナイフ、マルチツールの「エボリューション」です。２時間かけて、とても久し振りにメンテナンスをしました。グリップには水牛の角を着けています。（革製のケースが付属していたのですが繰り返した引っ越しで紛失してしまいました）当時の僕にはかなり高価な買い物でした。初めて手にした時、その重量感から受けた安心感を思い出します...

VICTORINOX キッチンツール講習会

先日参加したVICTORINOX キッチンツール講習会その様子を紹介させていただきますね！パン教室でもよく使っているビクトリノックスのナイフ今回は肉や魚をさばくナイフをメインに調理実演していただきました。シェフが手に持っているのは骨付きのラム肉これを見事に切り分け脇にある新鮮な皮付きサーモンも特殊なナイフで皮をはいできれいに薄くスライス無駄の無いうつくしい手さばき！サーモンは楽しい雰囲気の前...