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クックパッド感謝祭ゼンブヌードルでランチ

クックパッド感謝祭なる年末年始の企画でゼンブヌードルをいただきました。黄えんどう豆から作った糖質オフの麺。パスタ、うどん、中華麺のかわりに使えるとのことで早速いただきました。同封されていたレシピ集から、納豆パスタを温玉のせで。黄えんどう豆の豊富なタンパク質と繊維質で、普通のパスタよりも栄養価も高く、糖質コントロールには良さそうですよ❤️味もなかなかのものです🐴ごちそう...

ZENB NOODLE

ブログでお付き合いいただいているAkikoさんが、以前に記事をアップされたいたZENB NOODLE。黄色えんどう豆を使った麺です。ずっと気にはなっていたんですが、通販でしか取り扱いがなく、価格もかなりおたかめ。手に入れるのはハードルが高いなぁと思っていたんですが、少し前からモニターサイトやインスタグラムで商品広告が出るようになりました。最近は4把500円というお値段で出るようになり…(それ...

【ご報告】まるごとZENBおいしいご当地鍋自慢！

こんばんは☆野菜ソムリエコミュニティ札幌代表の木田靖代です。【まるごとZENBおいしいご当地鍋自慢！】参加しました。ZENBヌードルを使ったご当地鍋を自慢しよう♪と、東日本限定！各都道府県代表の野菜ソムリエが集まり、腕を振りまくりました。なんと！北海道からは、齊藤 縁さん(函館)とW参加。今回は、うす皮もまるごと全部使った黄えんどう豆100％を原材料としたヌードルを使ってのご当地鍋のご紹介で...

【おうちゴハン】ZENB noodle

以前、ミツカンのまるごと野菜のペースト「ZENB」について書かせていただいたことがありましたが、今回、初めてZENB Noodleをいただいてみました！https://zenb.jp/地球の未来を考える「可能な限りまるごと食べる」シリーズなのですが、こちらのヌードルは栄養価の高く、そして糖質オフの黄いんげん豆100%の麺なのです。 そしてすごいのが、パスタにも中華にもうどんにも代用して使える...

♪自粛の中でも★ハッピーに⑧

3月スタート！まだまだ首都圏の自粛の日々は続くけれど毎日ハッピーに！！最近よく訪れているお馴染みミナカ小田原屋上庭園からの景色は好き青い空と海にハッピー小田原城も見えるミナカ小田原の模型二ノ宮金次郎夫妻！背中には子供も（前回気がつかなかった！）名物活き鯵フライ♪でん助店内には鯵専用いけす！水槽には気持ちよさそうに♪エビフライこちらもふっくらと美味しい名物♪鯵フライ揚げ粉には生パン粉ワクワクふ...

【おうちゴハン】ミツカン ZENB 〜 地球の未来を考える

210余年の歴史があるミツカン様からいただいたZENB！以前、話を聞いた時から早く口にしてみたい！！と思っていたのです♡【ZENB Initiative】https://initiative.zenb.jp/地球の未来を考えながら、「食べる」をもう一度、見つめ直していく。そんな想いから、ZENB initiative は生まれました。箱を開けると鮮やかな3色の瓶♡コーン、枝豆、ビーツ！皮、さ...