エキサイトブログ

3度目の水元公園ウナギ伝説！

皆さま、こんにちは。コバヤシです。新年明けましておめでとうございます。三賀日も過ぎ去り、そろそろ仕事始めという方も多いと思われます。水元かわせみの里も本日より再始動して参りますので、2023年もどうぞ宜しくお願い致します。さて、年明け早々、水元かわせみの里目の前の小合溜では、またもカワウがウナギを咥えてブンブンやっとりました。相変わらずモノスゴイ形相だ、カワウ…。(特に1枚目)なんとか飲み込...

ウナギは美味しいという真実

今年初めてうなぎ食べました pic.twitter.com/AOZwYfnDZL 1KK0 (@eltociear) November 26, 2022

夏休みの遠足＜湯浅＞（和歌山県有田郡）

2007年初版の「小さな町 小さな旅 関西周辺」はお気に入りのガイドブックのひとつ。ちょっと遠出やけどなんとか日帰りでもOKな、古い町並みが味わえる場所を紹介。久しぶりにページを繰ると、発刊から年月が経った町の変化を感じた。ラインナップのうち訪問済みはまだ1/3 ほど。今のうちに行っとかなと思い立ち、夏休みに３ヶ所決行。まずは、醤油醸造発祥の地「湯浅」へ醤油の醸造業で栄えた町並みには、伝統...

朝活とシラス卵かけご飯

珍しく早起きしたのでいつもより早い時間にサイクリングに出かけました。とは言っても7時出発ですが1時間半早いだけで随分涼しく感じました。コスモス畑は既に満開でした。台風が近づいているせいか風が強くアシスト自転車といえどもペダルを強く踏まないとスムーズに走りませんでしたが2時間近く走り良い運動になりました。でも、帰り道ではお腹が空いて空いて。。。帰宅してからすぐに2度目の朝食を食べました。チンし...

白菜とシラスの和え物

今日の家ごはんは、白菜とシラスの和え物白菜がモリモリ食べたくて作ったお膳の写真は撮り忘れたよトホホ…

「うなぎに合う日本酒事件」

古い友人からいただいた日本酒（写真）を見て大王グループの住人が騒いでいました。「わ〜、このお酒はウナギ に合うらしい」えっ、何それ？「ウナギ って書いてあるよ」そんなバカな...特定の食品に合う日本酒がないわけではないけれど、わざわざウナギ用の日本酒を作る意味がわからない。そういえば大昔に喜多方へ行ったときにラーメンに合う日本酒と称するワンカップがあって驚いたことがあったけど、あれはまあご当...

ウナギ食べましたか？

15：1015：11出先の空成田に向かう飛行機パチリ今日も暑かった～まだ7月後半、これから8月、9月、しばらく暑さとはお付き合い。おや？火曜日に雨マーク、降るかなぁ～～と少し期待を。昨日食べられなかったので、夫がうな牛を買いに行ったら、「売り切れでした」とLINEがきた。あら残念ねぇ～～～いつも生協で、少し奮発して、国産の蒲焼きを買っていた。仕事から戻り、1人で食べてた事もあり。昨年は、そう...

★ひまわりcupウナギの巻★メガネのノハライオン洛南店鮎釣り美山川友釣り

ウナギの日＼(^o^)／大会前日の夕方、Hさんが仕掛けた罠大会当日の朝、掛かってたぁ!(^^)!お楽しみ抽選会に出すって！！！ものすごーく欲しがってる人いてる(笑)私はというと高級品が当たりまくって(≧∇≦)二巡目もget！！！ウナウナ抽選は見事に地元の人に当たり、辞退二回目の抽選も辞退三度目の正直で罠を仕掛けたHさんがクジを引く何とΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！こんな笑顔見たことない(笑)厨房で捌いて...

ウナギが食べたいです

しばらく食べてないんですよ鰻丼、うな重、肝吸い、うざくやっぱ高いので、と言いつつ他のことで無駄遣いしてるよなーって今日このごろ焼肉とか飲み会とかで結構使っていること考えたらうなぎ料理も案外安いもんじゃないのか！？とか考えたり考えなかったり

「特別なる太鰻 が気になります」

赤坂を歩いていたら鰻屋のメニューに目が釘付けになりました。「特別なる太鰻」って何？？？しかもそれを二匹も使った鰻丼って、どんな形状をしているんだろう。一匹で十分にご飯を覆い尽くせます。それが二匹になると？？もしかして一匹はご飯の中に隠れているとか？？どうにも想像が追いつかず、頭の中で鰻がぐるぐる。ちなみに大王グループ住人の証言によると「中国のウナギ は大きいよ」だそうです。まあ、大きくても小...