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ハムカツ弁当と山♪

今日のお弁当＾＾ハムカツ菜花の辛子和え蓮根と糸コンのきんぴら玉子焼きトマト今日は、ハムカツですポロニアソーセージを輪切りにしてバッター液・パン粉に付けて揚げました菜花は辛子和えにしましたビールが飲みたくなる1品です（笑）本日のお弁当今日も晴れ陽が当たると暑いくらいでしたこれから日焼け対策は万全にして外にでないとね＾＾そしてお昼からパン焼きをしました春よ恋・サフ山食いい香りが漂います＾＾☆おま...

コストコ食材でハムカツ&カフェ風キッシュロレーヌ

ハムカツは、知っているのに実は食べたことなかったので初めて作ってみました。揚げ物好きなのでハムカツの方が美味しい。和がらしにも合うしサンドイッチにしても美味しそう。 厚みがあるので大葉とかチーズを入れても美味しそう！と言うのもコストコでスパイラルハムカット4枚入りのハムを購入したもの2袋オープンしてしまい翌日にこのハムカツ。とハム続きで(汗) このハムの直径約30cmもあるので日本だったら4...

ロースハムで「ハムカツ」

去年の暮れから食べてきた「HappyBag」も、そろそろ底をついてきました。残っている「ロースハム500g」を解凍して「ハムカツ」にしてみました。手前は「さつまいもコロッケ」他は、例によって冷蔵庫にアルモンデ柿なます（かぶとあんぽ柿）なすと肉だんご煮柚子大根とかぶ菜漬けハムカツ定食(笑）残りのハムを薄切りにして、サンドイッチにしました。冷蔵庫にあったコールスロー、キャロットラペ、じゃがいもの...

《ハムカツ弁当》＆Birthday

〇梅菜飯ご飯〇フリルレタス〇ハムカツ〇さつま芋サラダ（りんご、レーズン）〇ゆで卵（藻塩）〇キャロットラぺ（くるみ）〇ミニトマトさつま芋は、下の子が小学校の近くの芋掘りで持って帰ってきたものです。保育園の時のようにいっぱい持って帰ってくるかと思ったら大っきいの１個でした…肩透かし…(^_^;)さつま芋は前日にカットして茹でるところまでやっておいたので、少しでもやっておくと朝気楽ですね♪昨日は息...

ハムカツ弁当＆今日の朝御膳

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温32℃/最低気温26℃曇り時々晴れお疲れ出て来る木曜日暑いし～大変～お盆休みの方も居る？そういう日は、ゆっくりしてな～今年は残暑厳しいし～休める時は、ゆっくり休んで～頑張るときは、一生懸命(#^.^#)昨夜は、北海道で、大きな地震が、あったそうな被害も出ていて、大変な方も大雨とかコロナとか災害は、尽きることなく襲って来ます。それに、...

立秋は過ぎたのに、、＆懐かしのハムカツ

早朝から温度が高くてエアコン入れないと暑くて(^-^;カモさんは気持ちよさそう～ニャンコは暑そう、、、木陰は涼しいのかな？ΦZoomでお喋りしていて食料品のまとめ買いの話になり最近お仕事を退職した方が仕事の帰りに毎日買い物をして家に帰って晩御飯作っていたのでまとめ買いの習慣がないので慣れないわ～って。そうなんだぁ、、、そういえば結婚以来買い物はまとめ買いしている私結婚してすぐアメリカでの生活...

ハムカツが食べたかった

わたし、ものすごく記憶力がよかったんです。とにかくかたっぱしから覚えてる、覚えてしまう。勉強するにはよかったし楽しかったこと、幸せだったことは覚えていたらいいのだけどよくないことも脳にどんどんたまって忘れないから辛いことも多かったのです。病気のせい（てんかんの発作の積み重ねだろうと思ってる）と年齢のせいで、そんなことは過去になりました。今となっては、覚えようとしてもさっぱりできなくなった。こ...

《ハムカツ弁当》

〇菜飯ご飯〇ハムカツ〇ゆで卵（藻塩）〇人参とかぼちゃのオリーブオイル焼き〇塩茹でアスパラガス〇ブロッコリーアスパラガスは大好きなので毎日のように入れてあげよう♪夏休みに入って、朝いつもより遅く家を出ればいいので７時起きでも間に合うかもなんて思っていたけれど実際はかなり焦った。。子供と一緒に家を出て児童クラブへ送り、そのまま自分も出勤するので、ということは…お弁当も家事も子供の支度も自分の支度...

土用の丑の日 ＆ デンパーク安城

《土用の丑の日》”うなぎとごぼうの柳川風”玉ねぎとごぼうとだし汁、酒、醤油、砂糖を火にかけたらうなぎの蒲焼きと溶き卵とみつばを入れ、蓋をして２分ほど煮たら出来上がり。たれと粉山椒をかけておいしくいただきました。年に２回くらいしか食べないので、子供たちは「これおいしい。」としみじみ言って食べていました(^.^)先日、“デンパーク安城”へ行ってきました♪⚪︎ウインナー(ガーリック、パセリ)⚪︎サ...

ハムカツ弁当♪

今日のお弁当＾＾ハムカツ玉子焼ききんぴらごぼうほうれん草胡麻和えとまと桜漬け今日は、ハムカツですポークソーセージが微妙に残ってたので衣を付けて揚げてハムカツにしましたハムカツの下にはご飯・塩昆布・海苔があります最近このパターン多し（笑）本日のお弁当今日は、晴れ時々曇りそして雪がちらちらさぶいですでも天気予報によると今週末あたりから温かくなるみたいです早く春よこい～！☆おまけ☆今日のお弁当動画...