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ベーグル

朝、家を出る時は寒くて少し厚着すると、帰りは暑い、、、周りを見ても、色んな服装の人がいますね！Tシャツに短パンの人もいてビックリの、さんころです☆今からそんな服装だと、真夏はどうするんやろうと勝手に心配しちゃいます（＾＾）大きなお世話ですよね～～（笑）さて、この日のおうちぱんは、『ベーグル』です♪旦那くんからリクエストあったので焼いてみました(^^)vあーーあ肌荒れが甚だしいですね(;^ω^...

ベーグル

新型コロナウイルスのワクチン接種しました！注射した直後より、夜中～翌日に痛みが増強すると聞き、ビビってる、さんころです✩なんでも寝返りを打った時に痛みで起きたと言っている人もいて…(^_^;)寝相がものすごく悪いので（旦那くんより、笑）寝返りを打つ回数が多いから、大丈夫かなぁ～～、、今から怖いわ！さて、この日のおうちぱんは、『ベーグル』です♪久しぶりのベーグル成形だったので難しかった～～(´...

Sabio Cafe （兵庫・西宮北口）

風邪、インフルエンザの季節ですね～私が担当している先生はどんなに鼻がズルズル、くしゃみ連発でも「風邪ですか？」と聞くと「風邪はひきません」と頑なに否定(^_^;)なぜ認めないの？風邪をひいたら負けるの？何に？（笑）色んな医師がいますね～(*＾＾*)さて、この日のランチは 『Sabio Cafe』さんへ♪天然酵母ベーグルで色んなベーグルサンドがあります！この看板メニューはオススメかな？メニュー...

ベーグルサンド

パンレッスンでベーグルを作りましたプレーンとブルーベリーの２種類ですベーグルは作ることも食べることも好きなパン♪楽しくお話しながら、和やかに作っていきましたランチはベーグルサンド定番とも言えるスモークサーモン他にもチーズやアボカドなんかも入れましたツナと野菜のイージースープスイートポテトフライサラダむっちりとした生地は噛みごたえがあって、ホントおいしいですベーグルはこんなかんじです楽しいレッ...

新しいショップカード

ショップカード新しくなりました。デザインが少しずつ変わって10枚目のカードです。SHOPCARD 09→10になりました。京都／木と根 さんへの「2月のセイロ出張」のベーグルとスープのセットは、ご予約受付中です。終了いたしました。ご予約は、木と根075 352 2428です。２月10日(日)12時ー18時●蒸したてベーグルサンドとおかず＋スープのセット 1500YENセイロで蒸したベーグルサ...

ありがとうございました。

2018年の営業は、終わりました。今年も、ありがとうございました。2019年の営業は、1月10日(木)より通常営業いたします。12日(土)は、恒例の振舞ぜんざいをさせていただきます。お待ちしています。もう年末ですが、やっと2019年の年賀状をつくりました。

ベーグルサンド

ベーグルパンのレッスンがありました。ベーグルの成形は独特ですよね。慣れてしまえばとっても楽しいです♪今回は「成形を学びたいです」そんな声にこたえました。真剣に成形して焼き上げたベーグルは上手出来でした。ベーグルを使ってサンドイッチスモークサーモンアボカドチーズペッパーハムレタスたっぷりはさんでボリュームサンドです♪ポテトとスープとともにいただきます。自分で作るとたくさん好きな具をはさめて嬉し...

警報 警戒 解除と生イースト

雨凄いでしたね皆さん大丈夫でしたでしょうかJRも最寄りの路線は終日運休最寄りの高速道路は土砂崩れで通行止め防災グッツ大事今日は職場近くのパン屋さんで生イーストを売ってもらうため行ってきましたいつもありがとうございます田舎だから生イースト売ってる店舗は神戸までいかないとだめでこの前その店舗に行ったのに売ってなくて娘は生イーストで作るふわふわ系のパンが好きなんです角食シンプル配合に米粉少しプラス...

カゴメのトマトとにらたまご〇〇〇

昨日は酵母ベーグルのプレーンでおうちのフルーツ処理とベーグル処理ベーグル熱冷めてないけど家族がベーグルなかなか食べないので無理やり食べれるようにしないとね(笑)インスタのゆずちんにベーグルサンド見て作ってみたよ案の定今朝完売やるな(笑)まだフルーツもクリチもあるからデジャブーサンド作れる(笑)スーパーでこんなミニトマトを発見カゴメのHPよりトマトといえば赤い色を思い浮かべますが、β-カロテン...