エキサイトブログ

大倉陶園アウトレットセールのお知らせがきました

大倉陶園のセールのお知らせが届いていました以前は行くぞ！と気合を入れて出かけていましたがもう十分という気がしています森の我が家に持って行く器を段ボールに詰めたら食器棚に余裕が出てきて片付けこんでいたものを手前に並べ替えて・・・気が付くと大倉陶園のカップ＆ソーサーやポットが並び気軽に取り出せるようになりましたこれが使い勝手がいい！流石大倉陶園だわと思ってしまいます向かって左側がティーカップ右側...

3・4月教室日程

3・4月の教室日程をご案内します。✤レッスン内容（予定）♥ エクレール２種1. パータ・クランブルをのせて焼いたザクザクのシュー生地に、ピスタチオのクレームパティシェールと苺2. ヘーゼルナッツのクレーム・ムースリーヌにカリカリのプラリネ♥ ガレット・ブルトンヌほんのり甘じょっぱくてバターたっぷり、ザクザク食感の厚焼きサブレです。リクエストいただきました。✤３・４月教室日程（開始時刻Ａ...

2023オンラインシンポジウム。

2023オンラインシンポジウム無事に開催されました臨床的な話から遺伝子治療、そしてコミニケーションの療育に関わる内容まで幅広くご講演頂きました。相変わらず難しい研究の内容ではありましたが、少しずつ進歩もしているように感じられる内容でした。来年は交流も兼ねて対面式ですかね

BURDIGALAのガレット・デ・ロワ＠2023

今年のガレット・デ・ロワは・・・『BURDIGALA～ブルディガラ』のもの。去年はこちらLE BIHANの♪選べるフェーブは悩みに悩み・・・イチゴのドーナツ♪『Vie de France～ヴィド・フランス』でもガレット・デ・ロワを見つけたのでこっそり頂きました（笑）しっかり、あんぱんも～！今年も食べれてよかった～♪

チャリティコラボ終了しました♪

jamminさんとのチャリティーコラボあっと言う間の一週間でしたが多くの方にご購入頂き当初目標の倍のチャリティーが集まりました素敵なチャリティーコラボを企画して頂いたjamminスタッフの皆様、ご購入頂いた皆様、この企画を広めて頂いた皆様…本当に有り難うございます感謝の気持ちはレット症候群の未来の為に活動する事でお返し致します！

タカヤナギ『ガレット・デ・ロワ』

母がよく買い物に行くグランマートタカヤナギ内にあるベーカリーでもガレット・デ・ロワが売られていたので、買ってもらいました。ガレット・デ・ロワも大分市民権を得てきたのかも。 見た目は私が作るのと五分かな。ガレット・デ・ロワが何なのか、説明しても多分わかっていない母も美味しいと言って食べていたので良かったわ。★★

フェーブ『ガレット・デ・ロワ』

2023年のガレット・デ・ロワは、ふるさと納税でベーカリーフェーブのをお取り寄せしました。年末から帰省する予定だったから心配してたけど、届いてから出発できて良かった～。エピファニーの日は帰省してたから冷凍しちゃったけどね。 直径20㎝。模様はシンプル。フェーブはマグカップ。 美味しいけど、パイ生地が分離するからトレー必須。★★

あと5日！

Shining Light Into Areas of Your Life「あなたの光を、人生のすべてで輝かせて」jamminさんとのチャリティーコラボ2年ぶり4回目の今回は定番 Tシャツは特別カラー。レット症候群啓発カラーのパープルにしてもらいました更に隠し文字も継続♪１月16日より一週間限定販売スタートします！他にも様々なアイテムがお楽しみに！

新年のご挨拶とガレット・デ・ロワ

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致します。みなさまにとって穏やかで心豊かに過ごせる年となりますように☆昨年はあまりBlogの更新ができませんでしたが、今年はもう少し頻繁に更新できるよう頑張ります！さて1月といえば、ガレット・デ・ロワ♪日本でも少しずつ知名度が上がってきていますが、エピファニー（公現祭）の日に食べるフランスの伝統菓子です。今年は1月8日が...

ガレット・デ・ロワ2023 パリ12区のブーランジュリー・ヴァンデルメールシュはフェーヴもフランス産

1月6日の公現祭の翌日今年最初の#ガレットデロワを食べました🇫🇷パリ12区の名店#vandermeersch のガレット・デ・ロワ✨👑✨こちら！小麦粉は#viron 中のフェーヴは#fevescolasclamecy フランスのアルチザンと食文化を守る明確な意思が伝わります🧡で、肝心のお味の方は？...