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ニラの麻婆豆腐

ニラが旬でお買い得たっぷり刻んで麻婆豆腐にしました香りがよくて美味しいお肉は今回、粗挽きの豚肉を使ったのですが、歯ごたえがあっていい感じです薬膳ではニラは陽気を養う春の野菜ニラのように生育の早い野菜はエネルギーがたっぷり香りがいいので気血の巡りもよくしてくれます食べた後、すっきりする感じがしますよね温性で体を温める作用があるので、熱っぽかったり、のぼせやすいという人は控えめに…春は気候や生活...

汎美春季展に

絵を描きました。９０歳まで描きましょうねと言ってくれる友の言葉がありがたくて21日まで新国立美術館1A室で

3/14 黄桜京都麦酒ゴールドエール、麻婆豆腐ライス

おはようございます、昨日の夕飯でございます。京都の清酒メーカー、黄桜酒造が作った京都麦酒ゴールドエールです。口当たり良く、甘めな味わいで美味しい。おつまみです。中村屋の麻婆豆腐の素に牛豚のひき肉を使って麻婆豆腐を作ってライスの上にかけました。旨味ある麻婆豆腐で美味しい！豆腐は沸騰したお湯で茹でると崩れにくくなります。今日は昼勤務二日目、今日も頑張ろう！

矢張り此方の御店の麻婆豆腐は美味しいです（中華料理：熊猫飯店）

先週の木曜日（3月9日）、ヨメが用事だったので夕飯は外食。平日ならと此方の御店に。熊猫飯店（食べログはこちら）駐車場、各店で割り当てられて熊猫飯店の駐車場は4台分運良く駐められました。無い場合は近くにコインパーキングが御座います。駐車可能エリアが減ったので少し列が短く成った様な、、、とは言え四日市屈指の行列店、美味しくてコスパも悪くない、とても良い御店なんですが待ち時間が、、、初めて御邪魔し...

本日のランチ

【火曜日】ランチメニュー※麻婆茄子・白身フライ・青梗菜と春雨のおひたし・餃子・ミニラーメン

工作ボランティア／池上こどものまち

2月のCSにしかまたの手遊びはチビのお雛様ポールの端に噛ませる具に小さなスチ玉が土台でセロテープを薄く貼ると接着剤が使えるから和紙を貼りますそんなことをしてお雛様らしく見本手本はないのです工夫気持ちが何よりだいじです大事池上こどものまちイベントの本番が３／４日と5日池上会館でありました小学生が１〜10までぜーんぶ知恵を出し合って力を合わせて仲良くしあって街のシステムを空想するんです。世界観が...

本日のランチ

【水曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・鶏肉の竜田揚げ・ちくわの胡瓜詰め・餃子・ミニラーメン

ヒルトン大阪の大浴場から陳麻婆豆腐ルクアイーレ店で早めの夕食。

女風呂のラウンジも男風呂と同じしつらえ。風呂と水風呂も男湯と同じ。サウナにタオルがひいてない。しかし日本の宿泊施設の殆どは男湯と女湯で明らかな格差があるものですが、ここはほとんど同じです。ちなみにコンラッドは女風呂にサウナがないそうです。最近出来たホテルなのに不公平ですね。さてルクアイーレに赴く、陳麻婆豆腐。パンデミックの頃はかろうじて開けてはいましたが、メニューは惨憺たるものでした。何も頼...

2/26夜勤飯 ファミマ 麻婆焼そば、1/3日分の野菜サラダ、生カヌレケーキ

昨夜の夜勤飯です。ファミマの麻婆焼そばを買ってみました。花椒の痺れがたまらん！麻婆豆腐に焼そば、合うね。定番の1/3日分の野菜サラダにスイーツは生カヌレケーキです。カヌレよりも安いし、甘さが丁度良いね！

「麻婆豆腐の素」にブチギレ💢

食品ネタ書いたら、思い出し💢ムカムカ。「麻婆豆腐の素」ってあるじゃん。レトルトで豆腐を入れて、あとは刻みネギパラパラ。10分でできるオカズ。「丼」にすればチョー簡単。「中華惣菜の素」コーナーにズラーッ。八宝菜の素とかもあるけど、パッケージの大きさが揃っている。陳列しやすい関係でしょう。箱のデザインも似たり寄ったり。おいしそうな完成したお料理の写真。各社の製品があって、...