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もつ煮テイクアウト細田屋 茨城県牛久市田宮町/モツ煮込み テイクアウト

この日は、牛久市へ忙しくて昼食を食べそこねて中途半端な時間になってしまったランチタイムは終了して、夕方まで中休みの店ばかりでお店探しが難航弁当などテイクアウトで探してみたら、気になるお店を見つけました場所は〒300-1236 茨城県牛久市田宮町２１０−２もつ煮テイクアウト細田屋さんです元は飲食店のような店内現在はテイクアウトのみで営業してるようです品揃えはかなり豊富モツ煮込みだけかと思ったら...

バローロ

「ワインの王」の呼び名もあるバローロ。試飲会でしか飲んで無かった気がします。先週末は初・家飲みバローロでした。夫ご飯だった日でメインはスペアリブのトマト煮。バローロの出番？合わないかな？合うのかな。飲みたいから開けちゃいましょう。おいしかった。どちらも。向こうが見えそうに透き通るきれいな赤色、王様と言っても気難しいほどの威厳のある爺さんではなく中年くらいで渋めで凛々しく、年を重ねたゆえの美し...

煮込みハンバーグとガーリックピラフ

「キャベツメンチカツ」をしようと思って仕込んでおりました。そしたら、お嬢その1が「煮込みハンバーグ食べたいです」と言うので進路変更しました。キャベツをいっぱい混ぜたハンバーグをまずは焼きました。そいで・・・煮込みました。トマト缶と野菜です。ハンバーグから「だし」が出るのでブイヨンも加えておりません。実は、先日sapphireさんのブログで拝見したのでまねっこさせてもらいました。(無断です・・...

煮込みハンバーグ

二月の雪で思い出すのは、子ども達の受験の前に天気予報や空を見ながら心配していたことです。ことに、中学受験は、本人が小学生ですから確実に試験会場へと送り届けるという親の任務があり、母親としても緊張感を持って臨みました。幸い、私の子ども達の試験日は、好天の日が多かったのですが、あの時の思い、緊張感は、今も、この時期になると蘇ってきます。関東地方では、警報級の大雪とのこと、被害のないよう、ご無事を...

鶏さん

先日ピピッとあいちでジビエを買った時、せっかく行ったのだからと忘れずに買ったのは袋麺の味噌煮込以前は近くのスーパーにもあったのですが、最近はここでしか見つけられません(_)インスタント麺ですが、麺の腰も味噌の味もお気に入りです。で、今日お昼に使おうと思ったのですが・・・おや、鶏肉がありません(T_T)で、買ってきました。でも、その前に作業があります。買ってくるのは鶏胸肉1kgパック皮を外し、...

ワイン煮込み

前夜仕込むも固いので、野菜が主役、明日出そう。

☆ひさしぶりな、根菜と手羽元の煮込み☆

ものすごく久しぶりに作った気がする、手羽元と根菜の煮込み。↑海からの小石、この形のは、はじめから箸置きにしようと思ってました。卵も入れたので、いい味の煮卵になってる。梅干しをたたいて練ったのを入れるので、ちょっと汚れて見える。その時にあるもので。レンコン・さつまいも、ニンジン、椎茸（冷凍してあった）玉葱、牛蒡、手羽元、ゆで卵美味しいのです。たくさん作ったので朝ごはんにも。だいぶ昔の記事ですが...

海老ピラフとチキンデミソース煮込み弁当＆チキン照り焼きピザトースト

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温４℃/最低気温－２℃雨か雪着雪・大雪・風雪注意報発令中まだ雨です。今夜にかけて、雪が降る予報！いっぱい降るとか～そうでもないとか～色々情報紛らわしいな～とにかく～気をつけておばちゃんとこは、降るなら降ってよろしいで～スコップ～長靴～カッパもなおじさん～お仕事～お留守です～(´；ω；`)ｳｩｩ誰が、するねん～雪かきは～？おばちゃんなん...

おでんレトルトで、デイキャンプというかピクニック

天気が良かったので、久々に、デイキャンプに。と言っても、レトルトのおでん＆コンビニのおにぎり持参（笑）。レトルトのおでんを温めるだけなので、5分位で出来上がって、とっても楽でした…。晴れとはいえ、大変寒い日に、10枠あるキャンプサイトの内、８つは埋まってました。夕方から来てる人も居たので、今夜は泊まりな方々なのですね…。風もめちゃ強い所なのですが…。しかし、私もキャンプしたいですねー。泊まる...

冷凍 日清のどん兵衛 名古屋風味噌煮込みうどん

冷凍 日清のどん兵衛 名古屋風味噌煮込みうどんどん兵衛に冷凍食品があるなんて知らなかった！例のごとく、冷凍食品大好きマンの母がスーパーで見つけて買ってきたものです。ちなみに、うどんやそばの他になんと冷凍のきしめんもシリーズにあるみたいで、意外と名古屋贔屓なのでは…と思わずにはいられない。味噌メインのスープの素が入っているので、まずそれをお湯もしくはお水に溶かしてグツグツとスープを沸騰させたあ...