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胡桃

たくましき歯の跡のありリス齧る胡桃の語る「生きるということ」瑠璃今朝、庭で見つけた胡桃の殻。右が殻を割って置いたもの。左は殻のまま置いたもの。なんと激しい生き様。

くるみ割り

年も押し迫った今日 12月29日のんびりブログを書いている場合ではない掃除をしようと思ったが、スイッチが入らないアルバムを見て、今年の話題は今年のうちにUPしょうと投稿＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日友人から殻付きのくるみを頂いたくるみ割りがないので、一緒に借りる初めて 使うくるみ割り簡単に割れるのですが、キレイに割れない最後の方になって軽く握るとようやく 思い通りの実を壊さないて 片側の殻だけ抜け...

炉開き稽古茶事

昨晩からシトシト雨、今朝、起きても雨の走行音。どんな塩梅かと、試しに外出てみたら薄っすら雨。足袋だけは替えを持って…って、着物を着ていたら陽射し。ありがたいこと。で、お山のお稽古行ったら、ちょこっと霙。汗汗。床の軸、大亀老師百歳の筆。寿の一文字に三万六千五百日と。見事な筆。濃茶席は、寿棚。清々しいお席。あらためて精進しなきゃと、つくづく。汗汗。皆様、お疲れ様でした。「だまつて今日のわらじ履く...

霜月、冷んやり

今日は久々、ホームセンターからスタート。(^O^)以前店内リニューアルさせて頂いた「家庭料理まる」さんの屋外照明調達。それと額掛金具、茶道お稽古場の水屋、竹簀の材料調達に。オールクリア(^O^)屋外照明付ける準備を途中までして、乾く間に高校同期の陶芸三人展にお邪魔。(^O^)早速、今日の一服に使わせて頂く。まな板皿が、友人作です。「Hoʻoponopono」「家庭料理まる」さんの14周年、大...

ペペロンチーノ風ポテサラ

先日、チャリ移動の際に見つけたリーズナブル八百屋さん、じゃがいも4個100円、ピーマン4個68円、そんなにヘタってないけど見切り茄子3本50円。道産、個数もちょうど良い。笑。ふと思いたって大好きなポテサラ…夜中に作る。マヨ大量投入は避けて…ちょうど一人前残っていたペペロンチーノソース投入。と、マヨちょこっと。汗。朝まで我慢。一口トーストに乗せて朝食に。笑。ジャガ茹でながら、先日耳にした言葉を...

9月30日 胡桃の日・「一超直入如来地」

いよいよ、９月最後の日になりました。その9月30日の語呂合わせから、今日は「くるみの日」。栄養豊富な「くるみ」は、食事だけでなく、和菓子にも洋菓子にも用いられ、私の大好物です。食用としての利用は大変古いと考えられ、日本では縄文時代から種実の出土事例があるそうです。また、平安時代中期の編纂で、律令の施行細則をまとめた『延喜式』にも、貢納物の1つとして記されているそうですし、平城京の跡から出土し...

胡桃が不作？

台風の合間に１年に一度の胡桃拾いに、いつもの祠のある廃道へ。ところが今年はほとんど落ちていない。度重なる台風の影響か頼りにしていた胡桃の大木が根元から倒れているばかりか、他の木を見上げてもほとんど実がついていない。今年は不作の年か？この場所は諦めて、毎年保険にしている小さな石碑がならんでいるポイントへ。ここはたくさん落ちていたが、国道から丸見えなので奥さんはあまり好きじゃないらしい。それでも...

雨、秋分の日

シトシト雨の秋分の日です。世間は連休初日？かな。笑。ここのところ連休は天気悪いことが多いですねぇ。雨の日は雨を聴く…でしょうか。笑。「秋の垣」厚手の半紙にオリジナル墨。今回は墨の濃淡、上手くいく。(^O^)今日の一服は、胡桃入りの羊羹で。(^O^)筆文字づくし描き屋工山 http://www.quzan.co.jp※付帯の広告は、ブログの筆者とは関係のない広告です。

秋の空

青空も顔を覗かせてますが、雲のカーテンが重そう。と、ブログ書いていたら…少しずつ、カーテン開けて、みるみる秋の青空に。気温もグンと低い。上着を羽織ろうか迷う。歯は、やっとこ落ち着いてきました。(^O^)午前中は茶道の稽古に。盆点、貴人点薄茶。帰り道に書道用品ちょこっと調達、ついでに額縁、数枚連れ帰る。また次の個展の為に。(^O^)在庫限り、珍しい雰囲気の額たちです。ミニ額のカッコいいのが、な...

手作り

カンムリカイツブリ胡桃とチーズのパンここ最近食パン作りがうまくいかないので別のパンを作ってみました胡桃とチーズのパンは胡桃の食感がいいしチーズとの相性もいいので好みのパンですお昼にいただきました味噌去年の１２月に仕込んだ味噌ですこのところの暑さと湿気でカビてるかもと思ったのですがカビが生えることもなく・・仕込んで７か月くらい経ったので開けましたちょっと食べてみたらうん！おいしい仕込んだ頃の塩...