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山陰(鳥取・島根)の名湯めぐり～三朝・皆生・玉造温泉～皆生温泉

三朝温泉を出発して、海沿いの国道9号線に出ます。鳥取市方面に向かう途中の展望地・魚見台。鳥取空港、鳥取市内を通り過ぎ・・有名観光地・鳥取砂丘へ。ここに来るのは実に30年振り!昔の記憶はまったくありませんね!見渡す限り砂の丘が広がっています。ここだけ切り取ってみると、日本だと思わないですね!砂丘会館の隣りに、こんな斬新な建物が出来ていました。カフェのようなので、入ってみました。ランチにハンバー...

ごめんなさい…

諸事情で普段より仕事が１時間以上遅れに遅れ、ようやくブログに取り掛かるも既に色んな種類が売り切れており申し訳ない思いでいっぱいの売場担当者です皆様ゴメンナサイ。そんな訳で、とっとと参ります。上から冷凍スルメイカ、特注煮タコ足、真鱈の昆布締め宮古港/加熱用かきと真鱈の切身(一口サイズ)宮古港/柳がれい本日も皆様のご来店をお待ちしております！！！

マスクと春

３月も半ば。12年前は考えられない程すっかり春を感じる陽光に。色んな出来事てんこ盛りだわ、色んな思いが渦巻くわ…おまけに今年は3月11日が土曜日だわ、でブログを書く手も止まったまま数日経ってしまった売場担当者です皆様お久しぶりです。あまりに書く事が多すぎると逆に何も書けなくなるのは、話も同じ…思いが溢れ過ぎると口籠ってしまうものですね。さて、３月も半ばということは、生の海藻類や毛がにも終盤。...

風呂吹き大根に柚子こしょうが合う！

風呂吹き大根の汁椀この本に載っている一品「エネルギーの巡りを整える大根に、同じ効果を持つ柚子こしょうをのせえて」と説明がありましたそうなんだぁ私血の巡りが悪いきがしていたのでいいかもなによりも風呂吹き大根に柚子こしょうが合う！本のレシピではカイワレ大根だったのですが我が家のはリボーンベジタブルの小松菜を添えました料理のトッピングにリボーベジタブルとても便利です

第15回「九州発祥『茅乃舎の野菜だし』」

冒頭から派手な料理写真を見せられて驚いた人がいるかもしれない。何しろ真っ赤だ。料理名は『ケチャップを使わないチキンのトマト煮』である。 これは『茅乃舎の野菜だし』を用いた料理だ。この商品附属の小冊子にはこんな説明が付いている。 「すぐできるのに、手が込んだような味と見た目。フライパンでつくれます」 レシピ（2人分）――フライパンにオリーブ油大さじ１とにんにく１片を入れて弱火で加熱する。香りが...

完売御礼

おかげさまで完売しましたので、本日の営業を終了させて頂きます。下の写真は過去のものですが在りし日々を偲び…

テレビの前で正座。

この数日、暖かさが手伝ってか数年ぶりだったり久しぶりに訪れてくれる友や親戚が多く、また身近な人の出産や卒業式やWBCなども多く、地に足付かぬ売場担当者です皆様コンニチワ。そして明日で12年。そんな本日最大のオススメにして、競争率No.1の商品、宮古港/どんこの昆布締めから始めます。宮古港/加熱用かき宮古港/毛がに宮古港の海藻たち。上から生わかめ、生めかぶ、生ふのり。いよいよ終わりが近付いてい...

WBPの開示請求が通った件について

皆さん、こんにちは。ルーンタロット予報へようこそ。3月9日だったかな。暇空茜氏が、WBPに対して行っていた開示請求が通ったそうです。純粋に、凄い！というわけで、占ってみました。後出しジャンケンになるけれど、これについては、暇な空白チャンネルで、一番有害（税金を収めることについて、嫌な気持ちになりそうな）と言われた動画が出た際に、通るかどうか占ってみたんですよね。↑内容は、若草プロジェクトのア...

またまた今回もブックオフへ

またまた今回もブックオフへ散歩としては丁度良い距離なのですそして今回の掘り出し物は二冊一冊目はヨーガンレールの社員食堂野菜で作る一皿料理これは私の愛蔵書のひとつなのですが汚れが目立つようになってきました今回その本がそれもかなり美しい状態のものが売っていました元値は税別1300円これが税別750円でした古本としては相場？安い訳ではないかなでも迷わず買い都会の我が家の蔵書としましたそしてもう一冊...

魚介料理と愛用調味料

どちらかと言うとお刺身以外はお魚より貝類の方が好きです。偶々お魚屋さんの近くを通ったので寄って見ました。ここは、色々な貝を常に置いているので、それが目当て。その夜は大好きな貝類がメイン。ムール貝、赤貝、つぶ貝、ホッキ貝、それに、ぶつ切りにした毛蟹も安かったので買いました。毛蟹は、面倒でも殻から外して身だけにします。身だけで買うより余程安上がりです。手間を掛けたご褒美。半分は蟹サラダ用に冷蔵庫...