エキサイトブログ

bis ter （奈良・学園前）

マスクの着用が個人の判断となりましたが病院で働いているので、変わらずマスク生活の、さんころ☆でも、入院時のPCR検査も全員ではなくなり入院患者さんが時間制限があるものの面会できるようになりました♪入院中は、不安だろうから面会できるのは良かった（＾＾）心まで病気になると大変ですからね、、、、さて、この日の晩御飯は『bis ter』さんへ行ってきました♪✽ SETメニュー2,200円（ファースト...

蒸籠で蒸して、おいしい割包（グァバオ）

東京では桜の便りも届きましたが、こちらは本日も雪がちらつき春はもう少し先のようですね。こちらはまだ肌寒い日も続き、本日も雪がちらちら。まもなく始まる3月のお料理レッスン『おしゃべりな時間』春までもう少し…心も身体も温かくなるお料理で楽しい時間を過ごしていただきたいと思います。メインは蒸籠を使った蒸し料理中華パン割包（グァバオ）（カーパオ）…日本語にするといろいろな呼び名があるようです割包には...

フロランタン

翌日に持っていく差し入れ少し遅れたセントパトリックデーのお祝い初めてフロランタンを２つのブログを見て焼いたのですが分量を２倍にしたせいか下のビスケットを伸ばし過ぎたせいかイマイチ頭の中で想像したのとは違う反省よっぽど美味しいチョコレートでない限りチョコは使うべきではないようなもう少しキャラメルの量を多くして飴みたくしてみたい。もっとアーモンドも量を多くしたい一応この上のレシピーではっと気がつ...

2023・令和5年3月議会⑮ー最終本会議―

本日の最終本会議で、2023・令和5年3月議会も閉会、となりました。いくつかの議案や陳情（継続審査の分）に対して、反対・賛成の立場からそれぞれ討論が行われ、可否が分かれたものもありした。本会議の後は、全員協議会、議員連絡会も行われました。

「なに・みて・はねる」を紹介します#南聖二

敬愛する南聖二先生の第２作目。主人公は第１作目の「青いウサギ」と同様に田島恭介です。制約が多い世の中で筋を通そうともがく高校生の姿を描いています。結局この世の中で自分に今できることはなにかを模索する様が描かれています。自分も高校生のころだったので、いろいろ考えさせられました。まだ若い人たちに読んでもらいたいなあ。表紙のスケッチのような絵柄にすごみを感じるのはおっさんだけでしょうか？

人参ジュースで色々作ってみたよー！

先日も人参ジュースで作ったクラッカーのレシピ(→★)をご紹介しましたが、その他にも色々と作ってます。まずは、人参マスタードクリームソースのチキンソテー。こちらのレシピはInstagramに→★塩麹とオリーブオイルでマリネした鶏むね肉は、パサつくことなく、しっとり柔らか。すりおろし製法で作られた食物繊維たっぷりのジュースはトロトロで、お肉にもよくからみ、ソースも綺麗な色に仕上がります。そして、...

セブの街歩きランチはDoming’ｓで図らずもセブローカル料理スペシャル

2023年3月17日昨夜、セブシティに到着し今日は街歩きですランチはここにするかな(^^ゞファーストフード風の店ですが、イマイチなりきれていないような(^^ゞメニューを見ても知らない料理ばかりですがだいたい店名にも付いている Ngohiong ってなんなのさ(^^ゞ聞いてみるとどうやら春巻のようですではNgohiongを1本とManok Bantresを1個とPusoを2個、Siomaiもい...

今月のお料理教室

今月のお料理教室採れたて筍たっぷりメニューです。19日は満席ですが26日昼3人、夜1人空いてます、19日の方で26に移れる方が居たらありがたいな〜と思いますが皆様予定もある事だと思います。もしよければご連絡下さい、ショートメールもしくはLINEでどうぞ。初めての参加の方もお待ちしております！内容は少し前のblogをご覧ください、よろしくお願いします😊

本日も通常通り営業🌿

🍃タルトとステキな暮らしの雑貨*🎂Birthday,Anniversary.tarto.cake*parfait…*おいしいものを食べる幸せな記念日CAKE🎂 ***🎁田園菓子のおくりもの工房 🎁🕊里桜庵🎂&#1278...

ひな祭りの壁飾り

こんにちはしらゆり介護サービスのきくちです先日のひな祭り🎎🍡🌸に合わせてご利用者様達が作った壁飾りです😊なかなか素敵に出来ました✨★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★※こちらに掲載しているご利用者様の画像に関しては事前に了承を得ております。デイに関するお問い合わせは下記までお願い致します。...