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甘いものが食べたい!!その2

疲れているのかストレスが溜まっているのか、甘いものが食べたくてしょうがありません。まずは日系スーパーで買ってきた桜餅です。4個で7.99ドル。高くなったのでは。でも、いつも手に入るわけではないので買ってきました。イタリアンレストランでテークアウトした巨大なキャロットケーキです。トレーダージョーズのお菓子。毎日少しずつ食べました。仕事の合間のスナックです。リトルトーキョーの風月堂の和菓子です。...

おお外見てビックリ!週末の警報、出てますね。

さっき外を見てビックリ！強風で犬の散歩をしている人、飛ばされそうに歩いてました。小さな犬だと、まさかですが、本当に飛んでしまいそうなくらいの風です。気をつけてくださいね。日曜日の午後から夕方にかけて、70 or 80 km/h って、車の時速を考えたらすごいコトですよね。着実にオミクロン落ち着いてるみたいで入院率も低下 👍良い傾向ですね。🟢&a...

シティベーカリーのキャロットケーキ

今年の抱負のひとつ、キャロ活を地道につづけています(笑)今月はシティベーカリー東急プラザ銀座店へこちらのお店はモーニングから夜カフェもできて、銀座にしては値段も手ごろで便利なお店です。お目当てのキャロットケーキまず特筆すべきは大きさ！スパイス感はマイルド。ナッツとチョコチップが入っていて、食べやすい。万人受けしそうな味。見た目はしっとり系なのですが、食感はシフォンケーキ寄りかも？

Café CCパリでブランチキャロットケーキ

@cafecc_paris にて次女とブランチ🇫🇷16€のブランチセットで塩味系3品とスイーツ1品、選べます🍽カッテージチーズを散らしたサラダとスモークサーモンソルティ生クリームのオープンサンド、ツナのおまんじゅう、キャロットケーキをチョイス⚡️最近よく見る発酵飲料#キファー とカプチーノをプラスして。飲み物は別料金です...

キャロットケーキ巡り・・・

キャロットケーキにハマっております。モチモチした食感がたまらない～韓国では、前からよく見かけた思い出があるのですが、最近日本でも「キャロットケーキ」によく出会う気がします。おそらく初めて食べたのが、ソウルの清潭洞のカフェ。なぜか韓国で、スピッツさんの「ロビンソン」を聞きながら食べたのが印象的で◆TRICHROMATIC COFFEE中野方面に用事があったのでInstagramで検索して見つけ...

冷蔵庫に植木鉢 ！

『あー ビックリしたー！！ 冷蔵庫に植木鉢が入ってるのか と思った！ 何 これ？』友人とのランチの後 丸の内仲通りの散策を楽しんだ 何しろ ここは私が東京で一番好きな場所 文字通り “ウィンドウ・ショッピング”に専念できるから 久しぶりに ローズベーカリー丸の内店を訪ねたもしかしたら 今日は 『根セロリ』入りサラダが あるかも知れない何しろ “根セロリ （セロリアック）...

発酵パワーでキャロットケーキ

久々に「キャロットケーキ」を焼いた。材料は、人参・卵・てんさい糖・太白ごま油・甘麹・みりん粕・天然塩粉は米粉・紫もち粉・ベーキングパウダークルミ・デーツ・プルーン。発酵パワーが沢山詰まったキャロットケーキ食べ過ぎに注意しなければ＾＾冬野菜が美味しい季節。野菜はなんでも好きだけど、特に人参が大好きだ。一年中出回っている人参、冬摂の人参は一段と甘みが強く美味しい。数年間に大腸ポリープが見つかって...

ニッピカフェの美肌になるキャロットケーキ

キャロットケーキ食べ歩き活動を継続中♪今日は銀座のニッピカフェへ生地はねっとりとした食感。ナッツの食感がまたいいアクセントになっています

ガラスの器

クリスマス寒波到来で日本海側は大雪になっているらしい天気予報ではここ南国も積雪すると言っていたけれどウチの辺りはいつもと変わらないお向かいの島も初冠雪かと思ったけれどこちらもまたいつもの姿でも、かなり気温は低く風が冷たくてダウンコートの出番到来だ昨日のことキャロットケーキを焼いてみたひとつだけ味見用にチーズクリームをトッピングして写真を撮ってフト見るとお気に入りのキャンドルウイックが割れてい...

ミシェル『ブランデーケーキ』

ミシェルでバスクチーズケーキをイートインしましたが、次またいつ来れるかわからないので、テイクアウトも。 SNSで人気のキャロットケーキ。正直、語れるほど好きでもないのですが、トップの甘酸っぱいクリームチーズのクリームが好みでした。 でも、ブランデーケーキは大好きだから、語れますよ。こちらのはカットで売っていて。厚さによって値段が違います。一般のブランデーケーキと違って、パウンドケーキタイプ。...