エキサイトブログ

2023.02.10

ダブルチーズオニオンベーグルお茶＆甘納豆ベーグルターメリック＆オーガニックレーズンベーグル

日曜日はティラミススコーンと抹茶とホワイトチョコとくるみのスコーンを焼きます。

2月のお休みランチのテイクアウトも継続してやっています。お子様が小さくてなかなかお店に来れない方や、実家のご両親にいつもと違ったお昼やスイーツを持って行くのも良いですよね！テイクアウトができれば、VOLTAの楽しみ方も増えます。この機会にぜひテイクアウトもお試し下さい！ランチのテイクアウトは電話で注文して頂くとスムーズです。電話の受付は9時半からやっています。取りに来れるお時間で希望がある方...

2023.02.04

お茶・黒ごま＆甘納豆ベーグルターメリック＆オーガニックレーズンベーグル

ほていや中塚商店で節分豆

「節分豆、１合ください」。おまけの鬼のお面が３種。「もしよかったら」「うちは大人だけでみんな鬼なので」「ハハ。窓に貼って魔除けに使うという方もいらっしゃいましたよ」「おー、そういう使い方もあるかー。甘納豆の青いのも一つもらおうかな」「ありがとうございます」、買いものは楽しい。近所の寺の紅白梅もすでに満開、うちのほていさまも梅を持ってイエーイですよ。

ブログをはじめました

今日は節分。ブログを始めるのであれば、明日の立春からの方が良さそうな感じがしますが、まずは、これまでの邪気を払って・・ということで。ともあれ、こじつけであれ何であれ、四季折々の節目だの行事だのを意識して、生活に変化をつけようとしながら生活しています。先日、デパートに行った時に目について、こういうものを買ってきました。鈴懸さんの「鬼はそと福はうち」という豆菓子です。最近は、“うるさい”とか“散...

【MOWのプライム】

見慣れないモウがありましたプライムだそうで、つまり値上げね😅クッキークリームは、クッキーがボソボソしてあまり好みではありませんが、甘納豆あんこは美味しかった🫘あんこはあまり好きじゃないのに、甘納豆は好きなのがわかりました。つまりつぶした小豆が苦手なんだ🤣甘納豆アイスが気に入って、翌日又買ってしまった。しばらく続きそう&a...

節分

２月3日だと思ったら、その年によって２日だったり４日だったり、結構計算が面倒なんだ。中田さんから戴いた、福は内を封切った。大きな甘納豆を、暗に包んだ生菓子のような、とても深みのある味だった。とても美味しくいただきました。中田さん、ありがとうございます。工房ではGH2の高品質化が続いている。ミセス大鶴が、丁寧にスチームクリーナーで作業を進めてくれている。外したシートから綺麗に汚れを抜き取り、次...

五反田「食堂とだか」へ行く。

私が知ってる予約が取れない中でもトップクラスで予約が取れない、東京No.1『食堂』、五反田の和食の名店「食堂とだか」にてオーナー戸高さんのご厚意で私主催の貸切会をさせていただく。真冬なのに、キラッキラの南国ヤシの木（笑）。スナックや居酒屋さんがひしめき合うこの五反田の雑居ビルの地下に、まさか予約2年待ちとも言われる名店があるなんて、誰も思うまい。この日の私の貸切会でも、ちゃんと住所は指定して...

ストラッチャテッラチーズ

少しずつ楽しんでいたシュトーレンも食べ終わってしまい現在のブームは甘納豆。キケンすぎますごはん抜きでも食べたい甘納豆。数日続いてさすがにリセットしなければと八百屋さんに出向くと大好きな芹がありました。早速お鍋にしてひとりハフハフしながら、コンロの前で美味しくいただきました。…-…-…-…-…-…-…-…-…-…-…クチコミが良かったので取り寄せてみたストラッチャテッラチーズ。舌噛みそうブッラ...

木曜日は煮リンゴとシナモンとクリームチーズのスコーンを焼きます。

2月のお休みランチのテイクアウトも継続してやっています。お子様が小さくてなかなかお店に来れない方や、実家のご両親にいつもと違ったお昼やスイーツを持って行くのも良いですよね！テイクアウトができれば、VOLTAの楽しみ方も増えます。この機会にぜひテイクアウトもお試し下さい！ランチのテイクアウトは電話で注文して頂くとスムーズです。電話の受付は9時半からやっています。取りに来れるお時間で希望がある方...