エキサイトブログ

フレンチトースト

ふわっふわのフレンチトースト！！！(*´▽｀*)フレンチトーストは、フランスパンで作るのが好きですけど、食パンで作ったものも、やわらかくて、おいしいね～♪卵が、すっごいお値段なので、フレンチトースト作るのも、躊躇するわ～。(;´Д｀)アパレイユは、オーソドックスな配合。バニラも少し。焼きたては、ぽよぽよしてて、おいしい～♪トッピングは、レンチンで作ったいちごソースと豆乳ホイップクリームです～...

原宿「シンシアブルー」へ行く。

懇意にさせていただいているミシュランフレンチ「シンシア」の姉妹店で、未利用魚、持続可能な漁場、責任ある管理をしている養殖場などオーナーシェフである石井さんが力を入れているサステナブルシーフードをコンセプトにしているカジュアルフレンチ「シンシアブルー」でディナー。本店の「シンシア」と違い、「シンシアブルー」ではブッフェ方式を採っており、冷菜、温菜、メインまで食べた後で、冷菜と温菜はお代わり自由...

「Italian Kitchen VANSAN」と、ZUMBA®サークル

2023年2月18日（土）、「RADICAL FITNESS」 メインのスポクラへ入会し、ラディカル熱が再燃！お楽しみの、Kaoru先生 in 『Be happy circle』 参加の為、四日市市へ。おともだちさんと久々の合流。【Italian Kitchen VANSAN】 にてディナーし、Kidsコーナーで、こにゅうどうくんのぬいぐるみ発見♪Apple iPhone11 128GB踊る...

ハワイ島のメリマンズへ💗

アロハ〜🎵２月も早くも終盤ですね・・・本当に早い！！年明けから、この時期は本当にすぐに月日が経ちます。１月行く〜〜〜〜２月は逃げる〜〜〜３月は去る〜〜〜毎年そんなことを言ってると、あっという間に夏がくる？！笑そして、先日のイベントもおかげさまで無事に終了しました。皆様、本当に本当にありがとうございます。また改めてお知らせしたいな〜とその前に、ハワイ島のメリマンズで久し...

あれもこれもで目が回る

明日も早いのにこんな時間に更新・・仕事の繁忙期がやってまいりましてかつ、この時期恒例の副業（個人事業主さんの確定申告の手伝い）が２件入っていて全く余裕がない日々。今日（祝日）は、朝からe-Taxの申告に苦戦して発狂してました。なぜこんなにわかりにくい表示なのか。思いつく限りの悪態をつきながらなんとか送信できたけど単に数字を入れるだけでどうしてこんなに面倒な画面なんだろうか。激おこなわたしの横...

すっごく久しぶりのロイホ

銀座にいた時にロイホを発見！！近所にロイホがないので「おぉ！入っちゃう？」と入店（でもやっぱり大人気で早い時間でしたが整理券もらって待ちました）すっごく久しぶりなので（10数年振り）メニューを見るだけでワクワクしましたとりあえず旦那さんはビールでおつまみにフライドポテトポテトは基本何もつけませんがこれについてたガーリックマヨがすごく美味しくて沢山つけて食べましたー旦那さんはハーフステーキとフ...

宮城県大和町/フレンチブルドッグ女の子なら/ペットショップ《子犬》

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後編、2023年2月18日、ラ・シームにお邪魔。

では後編。まずはトレビス、ビーツ、肉エキス。今日一番の苦い料理、しかもビーツと言いながら実は柿だったと言う趣向。このレストランは油断も隙もありませんね。紫花豆、カラスミと雲丹ソース。珍しく普通の料理。攻めた料理ばかりだったので中休みですかね。伊勢海老のラビオリ、ザワークラウトソース。少し焦がしたザワークラウトが実に旨かった。パン・ド・カンパーニュ。大和真菜、ウナギ、ウナギ出汁のムース。中身。...

宮城県涌谷町/フレンチブルが安いお店を探す/ペットショップ鈴花

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2023年2月18日、レストラン、ラ・シームにお邪魔。

お料理が変わりましたのでお邪魔しました。レストラン、ラ・シームです。まずは連れはノンアルシャンパン。わてはコエドビールでかんぺ〜。定番ブーダンドッグ。今日のテーマ食材は菊芋らしい。菊芋チップ、菊芋ピュレとコーヒージュレを挟んだもの。くず粉のチップで黄金イクラを包んだもの。コーヒーの塩釜包み。今日の料理のテーマは「苦い」であります。春の料理ですね。中はこれも今日のテーマ食材の菊芋とほうれん草。...