エキサイトブログ

ニジマスのムニエルとエリンギと野菜の彩りサラダ

お買い物に行った時、ニジマスの切り身を見つけたのでこれでムニエルを作ることに＾＾薄く小麦粉をまぶしてオリーブオイルで外はカリッと中はふんわりと焼き上げました。手作りのハーブとドライトマト、ガーリックを入れたバターをのせて。キノコの中でもエリンギは肉厚で食べ応えのあるので連れも私も大好き。付け合わせは彩りも綺麗なサラダを。＾＾ドレッシングはハーブの酢、オリーブオイル、粒マスタード、エシャロット...

年上友人のらくらくスマホは使えない 昼食夕食

今日は出かける用事があったので、ちょっと年上の友人宅へ寄りました。LINEを送ってもLINE電話をしても反応なし。既読にもなりません。気になって、、。1人暮らしで、去年軽い脳梗塞になって、コロナにもかかって入院してました。お家へ行くのは久しぶりです。元気そうにはしていました。きれいにもされていました。問題はスマホです。ちょっと前にガラケーからスマホに変えました。変えると聞いた時、iPhone...

野菜

近所の人から野菜3品貰いその1品が、ホウレンソウでした。夕方だったので、すぐ湯がいて夕食の1品にしました。主人喜んで食べてくれました。

晩ごはん、と、朝ごパン

本日のばんごはんは、ごぼう入りハンバーグの煮込み（dancyuのレシピ）と、サラダ。色々な色の人参（緑は胡瓜とブロッコリースプラウト）煮込みハンバーグは、ちょっと味が薄くてボヤけた味になった。マッシュポテトとスパゲッティを炒めて塩胡椒とエルブドプロバンス（バジル・オレガノ・ローズマリーなどのミックスハーブ）を振りかけたものを添えて。で、チリの赤ワイン（500円）を。「晩ごはん」と書いたけど、...

齋藤修家の食事夕食は｢いろいろ」 ｢冷蔵庫整理料理｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...

2023 02 24 SNSで見た岡山県久米南町の稲荷神社へ行ってみた

休日の今日は朝から雨。先日からSNSで見て気になってた岡山県久米南町の「時切稲荷神社」に行ってみる事にしてみた。途中道の駅、久米南で昼ご飯。開放的な風景を眺めながら、お豆腐メインのお食事を頂く。さして、豆腐が好きでも、野菜が好きでもないのですがこう言うところで食べると美味しい♪そして少し進むと目的の「時切稲荷神社」に到着。そしてここは川柳の街らしく川柳の碑が数多く建てられている公園がそして近...

齋藤修家の食事夕食は｢焼き肉」 ｢唐揚･ﾐﾆ湯豆腐｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...

齋藤修家の食事夕食は｢焼き肉」 ｢唐揚･ﾐﾆ湯豆腐｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...

小権力者の振る舞いについて

前回、妻の運転免許の高齢者講習にのこのことついて行った日のことを書いてみた。さて、講習を受ける妻を励ますというようなことなくで、講習場所の運転免許センターが鴻巣市であるので、講習の間、街中を散策しようという魂胆は、前回の記述であった。その狙いはそれなりに楽しめたのであるが、講習を終えた妻が心なし顔が曇っていたので、気になってどうしたと聞くと、実技の教官にこっぴどく注意されたというのだ。確かに...

齋藤修家の食事夕食は｢焼き肉」 ｢唐揚･ﾐﾆ湯豆腐｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...