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2023年3月14日【上陸記念日】【PARIS】

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【町中華紀行〈129〉】中華料理 昇華＠新三郷～団地のファミレス的存在

町中華で九州ラーメン。これが案外メニューに載せているところがあるんですよ。しかし「鹿児島ラーメン」と地方まではっきり謳うお店には初めて出会いました。そのお店は、埼玉県三郷にある「中華料理 昇華」。新しいと思っていた新三郷駅もだいぶ年月が経ちました。駅からはまっすぐなれどそれなりに歩きます。団地と一緒に映るのは三郷らしい。町中華らしくもあり、ユニークな建物でもあり。昭和からの老舗感ではなく、い...

天使の歌から筏へと

巡礼の道が短くなった。取り逃した新制作「アシジの聖フランシスコ」五日間の四日の座席を確保した。もう一日も日程さえ空けば試して見るかもしれない。初日に続いて、二日目、三日目はTV映像化されるらしい。恐らくモニュメンタルな上演なので、ドキュメンタリー化するのではなかろうか。同時に制作を記録するのか。但し、他は一週間おきの日曜日公演で工程表を見ると、13時に開場で、いつものようにレクチャーがあり、...

Mimosa

こんにちはローズメリア西鎌倉です。とっても春らしくなり心がウキウキしますね。先日、K様よりお庭に咲いた見頃の綺麗なミモザを頂きました。今年も見事でため息ものです。リースやスワッグにしても良いのですが、そのままの花姿を堪能させていただきました。☆各レッスンのお問い合わせとお申し込みは下記へお気軽にローズメリア西鎌倉電話080-6658-1187SATOメール←クリック・

春・可愛い花と可愛いわんこたち

３月１５日水曜日です。今日は気温も上がり、なんと、室内よりも外のほうがずっと暖かいという、変な１日(* ´艸｀)ｸｽｸｽ今日は私のトリミングだったので、朝早くからお出かけ、夕方には久しぶりにカメラを持って庭へ花を撮りに出ました。庭に出ると気持ちが良い～＼（∀）/庭のミモザがそろそろ終わりです、花が終わったら一度剪定をしようと思うので、この状態で咲いているミモザは今年で終わりかな。せっかくなの...

谷町六丁目「台風飯店」エキゾチックな台湾風担々麺！

この日のランチは谷町六丁目エリアにて。向かいましたのは、前々から気になっていたコチラ「台風飯店」でございます。エキゾチックなお店で、けっこう若い女の子が一杯のお店。おっさん特有のスケベ心で行ってみたいなと常々wwランチメニューはこんな感じです。この日は担々麺（￥880）＋ルーローハンセット（￥300）を注文。支払い合計が￥1,180だったので、ルーローハンセットは内税だったのね。分かりにくい...

３月１５日 水曜日

３月１５日 水曜日冷たい朝を迎えた気温 ２０.１／４.９度日照時間１１.３ｈ痛み止めを服用しているから、頭痛少なし柔らかいものを作り、食する混ぜそば身体が怠く浮腫みはひかない呑気なみっこ

3月15日 涅槃会の日・沙羅双樹・「四枯四栄」

今日は、仏教の祖であるお釈迦様が亡くなったとされる「釈迦入滅」の日。全国の各寺院で釈尊の遺徳を偲ぶ法会が行われます。元々は旧暦の2月15日ですが、現在では月遅れの3月15日に行われることが多いそうです。実のところ、お釈迦様の没年月日は不明（ただし入滅時の年齢は80歳とされる）なのだそうです。アジアの南方諸国に伝わる上座部（小乗）仏教では、「ヴァイシャーカ月の満月の日」を命日と定められており、...

「中華料理・レシピ」中国ソーセージと椎茸蒸しご飯

中国ソーセージと椎茸蒸しご飯 材料・米2合・中国ソーセージ 2本・干し椎茸 4個・人参 二分の１本 調味料・味達美味極鮮中国醤油 少々調理方法① 干し椎茸を20分ほど水に浸すます② 全ての食材をみじん切りにします③ 炊飯器にお米と食材を入れます④ 食材より少し上まで水を入れ、いつもの白米のボタンを押します⑤ 出来上がったの後、味の調整で自分の好みで味极鲜醬油を少々に入れ、混ぜます召し上がり！...

梅の花は遠くから見るのが一番かな(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

３月１４日火曜日です。昨日今日と寒の戻りですね、風が冷たい、気温も低めです。マスクの着用も個人の判断ということになったけど、様子も見たいし、花粉も多く飛んでいるので、まだしばらくはマスクは必須です。筋トレ施設でも、マスクは個人の判断でとの貼り紙をしているけど、マスクを外している人は誰もいませんでした。みんなも、様子見のようです。今日もパパさんはグランドゴルフだったけど、みんなが揃う前に練習を...