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胡桃と柚子ジャムのパン

雨の日曜日風も強いこんな日はお家時間を楽しもうコネコネしたパン生地を薄くのばし柚子ジャムを塗り砕いた胡桃を全体に散らしくるくる巻きカットして焼いた胡桃が香ばしく柚子ジャムがほんのり甘い美味しい柚子ジャム良い仕事してる3個ペロリブログランキングに参加してます。足跡代わりにポチッとお願いします。m(._.)mにほんブログ村にほんブログ村ありがとうございました。*´∪｀*

【原神】胡桃は弱い

皆さん、こんにちは最近原神というゲームで胡桃が追加された。当初は強そうなイメージがあったが、その使用感からいうと使いづらいというのが勝った。胡桃が弱い理由その１【ＨＰ管理がストレス】胡桃はＨＰが少なくなることで攻撃力を増す。その前提を生かさせるためか初期攻撃が低く設定されている。つまり、ＨＰが減った状態でようやく人権を得られるキャラクターとなっている。ＨＰを回復できないということは実力が拮抗...

思い出画像 2

桜の季節に撮った「エゾリス」です。前年に埋めておいた胡桃を掘り当て、安全なアカマツの木に登りランチをしていました。半年も近くエイジングした胡桃ならばさぞかし美味であろうかと、、ブログ作成の励みになります気に入って頂けた写真文章などがお目に留まりましたらお好きなバナーのクリックをお願いいたします

胡桃丸太の木口黒に変色

■MUKU-DATA手前輪切り：胡桃、奥2股：桜、奥右2本：柿（ちょい黒）出社して、土場、工場、作業場などを見るのが日課ですが、（今、何をやっているかが分かったり、不足な材などチェックしたり）今朝は霜が降りていて、空気が冷たくて心地良い。初冬の気候にも身体が慣れてきた感じだが、これからもう一段二段と雪になるとモードの切り替えが必要になる。ところで、前々からあった胡桃の丸太だが、これは番線を飲...

和胡桃とキャラメルリンゴケーキ

昨日の夜、ふと閃いて焼いたケーキバターと卵を使ったキャラメルリンゴケーキ甘味控えめリンゴ２個使用シナモン結構入れたんだけど全然効いてない…遠～くからシナモンが追っかけてくる程度たまに当たる和胡桃の食感が楽しいそして…いつもの全体像を撮る前に切り刻んでしまうという失態バターを使うケーキを焼くのは多分１５～6年ぶりこんなんだったよね～と適当にやってたら[バターを室温に戻しクリーム状にする]なんて...

映画『リトル▪フォレスト』の胡桃ごはん

今日の準夜弁当は、胡桃ごはん映画『リトル▪フォレスト』で出てくるお料理の１つずっと作ってみたかった胡桃ごはん『香り高くコクがあって美味しい』と主人公が言う通りとってもいい香りがして、とってもとっても美味しい実は胡桃ごはんを炊くのは２回目１回目は美味しすぎて直ぐに食べちゃって写真は撮り忘れてた(いつものこと)従妹が家の前に生っている和胡桃を拾って殻を割り中身を送ってくれた映画でも、小さな胡桃の...

庭掃除のご褒美

今日は久々に放置してた庭の掃除をしました。庭にそびえ立つ鬼胡桃？の木から落下したと思われる胡桃を収穫しました。まだ木の高い所には実がたわわに実っているのに、振り落とす体力がなくて落下物を拾うだけになりました。まだ落ちてきそうなので、再度収穫出来そうです。胡桃って外側を覆う果肉の中にある種だったんですね。新鮮な胡桃の果肉部分は素手で触るとベタベタするのでゴム手袋必須です。今までは何年前の胡桃か...

9月30日 「くるみの日」

今日は月末になり、9月30日の、その語呂合せから、「くるみの日」胡桃(くるみ)の原産地はヨーロッパ南西部からアジア西部とされ、北半球の温帯地域に広く分布します。落葉高木で、その樹高は8～20メートルにも及び、その核果の種子を加工したものです。日本に自生している胡桃の大半はオニグルミと言い、核はゴツゴツして大変硬く、種子(仁)が取り出しにくいのが特徴です。生産はアメリカ・カリフォルニア州と中国...

秋の恵みの木の実

きのうも近所の工事でにぎやか。逃げよう。でも人のいないところに行こう。出かけた所は川沿いのクルミの実が拾えるポイント。まだ早いかな、もう落ちてるかな。河川改修工事で河原の木が全部なぎ倒されてた、と夫が言っていたのでもうすっかりあきらめていたのですが。夫が場所を勘違いしていたらしい。少し前に別の場所へ行こうと、そのあたりを通ったら無事何も変わりない。そこへ行ってみました。さすがに誰もおらず無人...

いい板に出会った琉球松

琉球松の素敵な板に出会いました。ただ、スパンと切られて皮の部分が付いているこの板スゴく綺麗。胡桃のオイル(下の切り株は違いますよ〜)も手に入れたし、少し手も入れて、食卓で使えるようにしよう。#胡桃オイル #胡桃オイル仕上げ #琉球松 #琉球松の板 #板材 #クハラチお手製 #手作り #手作り雑貨 #手作りしよう #沖縄 #沖繩 #沖縄生活 #沖縄暮らし #沖縄ライフ