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あんこう鍋コース @炉端かば 鳥取店駅前店

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牛もつ鍋 筆文字 イラスト

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◆うさぎ・鍋つかみ・２◆

今度は違う生地で制作です。ピンクでキッチンも明るくなり、うさぎさんで料理疲れも癒され、良いこと尽くめかもですにほんブログ村

熱々。

皆様、•ﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:おはよぉ～ございます‼昨日は、St.Valentine's dayでしたね。一番寒い季節に熱っつい愛の告白がなされるだなんて…何だかromanticです♡( *´艸｀)昨日は、風がとても冷たくて…北風ﾋﾟｭｰﾋﾟｭｰで、お散歩ｺｰｽも大急ぎで歩いてｼﾏｲﾏｼﾀ。あまりの寒さに…今夜は鍋にしよう！と心に固く決めまして。うふ♡(๑◔‿◔๑)...

ロミロミサラダ風

里芋が2個ほど残っていて、汁物に入れようかと思ったが、サラダにしてみようとやってみた。いわゆるハワイのロミロミサラダ？角切りのいろいろな野菜のサラダを作ってみようととりあえず冷蔵庫にあった半端に残った野菜を探してみると、パプリカ・きゅうり・スナップエンドウ・冷凍の枝豆があったのでそれで作ってみることに。ツナ缶もあったので、それも入れてドレッシングとマヨネーズと合わせて全体に和えたら出来上がり...

火鍋

火鍋年末に大掃除を手伝ってくれた友達と火鍋をいただきました身体が温まりお腹はいっぱいになり重たさはなく野菜が沢山食べれていい料理だと思ってますデザートは友達が買ってきてくれたネネムさんの八朔タルト、ほろ苦くて美味しい〜隣の卵焼きみたいなのはレモンスクエア、私作友達と色々おしゃべりできてよかったーほぼ1人ご飯なので人と食べるのがいいなーと思います。猫猫では薬膳コース以外に薬膳火鍋のご予約を年中...

ちゃんこ鍋（残骸(^^;

備忘録といいつつ、写真を撮る事もすっかり忘れている今日この頃。という事で、今回も残骸を。ちゃんこ鍋にしました。大辛です。豆板醤、ニンニクと生姜をおろしたもの、日本酒、白ごまペースト、ガラスープ、醤油、煎り酒、大辛一味唐辛子でスープを作ります。具は、六白黒豚のバラ肉、もも肉スライス、ベビー帆立、油揚げ、ごぼう、白菜、ねぎ、ニラ、黒豆もやし、舞茸、しいたけ。美味しい！のですが～、残骸の写真のみでした。

河豚鍋 筆文字 イラスト

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鍋どこ♪その21｢ひらひら野菜と牛肉のしゃぶ鍋｣

今日は、今シーズン初の「畑の草抜き」に行ってきました。つい数日前まで雪の下だったというのに雑草は、お元気きわまりなくて朝から2時頃までぶっ通しで・・・草抜きがんばりましたよ！なので、うちへ帰ってきたらヘロヘロでしてと、もっともらしい言い訳をしておいて簡単お鍋です。例によって｢アルモンデ｣鍋どこ♪鍋は続くよ！どこまでも♪その21は｢ひらひら野菜と牛肉のしゃぶ鍋｣畑で収穫してきた｢辛味大根｣だん...

～～お日さまはありがたい大雪から一転～～

昨日は大雪で最悪の一日。会社でも雪かきにおわれ・・・とはいっても男性社員におまかせ。あれよあれよのうちに積もるわ積もるわ。昼には高速道路が全線通行止め。おまけに国道のなんちゃら峠みたいのが軒並み通行止めになり本社に向かってはみたものの大渋滞で断念してＵターンした方や強気であれやこれやの道を捜し、一日かけてやっと夕方戻った方、帰るのあきらめてホテル宿泊の方。ホテルの空き部屋を探すのも一苦労。そ...