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ストレスフリーな！？ビスコッティの作り方と懐かしい玩具♪

こんにちは。昨日、出張から帰宅予定だったダンナさん。。。予定変更で昨日は帰れなくなってしまい昨夜も王子と２人きりの夜でした (・Θ・;)出産したらダンナさんも育休になるし全然イイんだけど。。。二日連続で王子をお風呂に入れるのが大変だったなぁ～(^ω^;)今日は検診なので、どこまで降りて来てるかドキドキだわ(人´ω｀*)♡＊＊お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉...

マンゴー無花果アーモンドのチョコビスコッティと野菜さん

こんにちは。昨日の夜中は凄い風の音で目が覚めるくらいでしたが…保育園のお迎えは雨も降らず、逆に晴れてて暑いくらいでした★JRが15時から本数を減らすと言う事だったので帰る時間帯には凄く混雑してましたが。。。特に遅れることもなく帰って来れました！今朝の運行状況は、どうかなぁ～？スムーズに仕事に行けますように☆彡＊＊お時間ある方、お優しい方。。。応援ポチっと今日も、ご協力を頂けたら嬉しいですぅ～...

ざくざくナッツのココアビスコッティ

暑い季節にオーブン使うと余計に暑く感じるので、夏は焼き菓子はお休み～！と思っていたのですが・・・（笑）そろそろアイスコーヒーからホットコーヒーに切り替わってきて、コーヒーのおともが欲しくなったので、ビスコッティを焼きました。 アーモンド、胡桃、カシューナッツ・・・ナッツをざくざく入れました。ココア生地でチョコチップもたっぷり。 そのままガリガリ・・・も美味しいですし、コーヒーに浸しても。お気...

朝の涼しいうちに料理

昨日の夜から心して今朝早い内にオーブンを使おうと計画していました。まず日持ちするビスコッティとクッキーを焼いておきます。このビスコッティ、健康食とも言えるかも。卵とバターが入りません。私の十八番です。材料は；小麦粉３カップフラックスシード２TBS（大さじ）砂糖３分の２カップベーキングパウダー１TBSコーンスターチ１TBSアーモンド１カップクランベリー（ドライ）１カップローズマリーみじん切り（...