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アドガボと水菜のサラダと手作りケーキ

修園まで残り少なくなってきました。明美さんの夕食愛情たっぷり今夜も唸るような味わいアボカドと水菜のサラダ美味しいおかわりをしようとしたらあっと言う間に空っぽ一昨日は中学校卒業式本日は小学校卒業式高校入試合格も含めてお祝いの手作りケーキが食卓に愛情たっぷりの料理をいただき修園のつどいにむけてみんな頑張っています。ところで太鼓寄贈の申し出があり午前中、街におりました。バタバタと動いて帰ってくると...

鴨

最近、予約をとるのが難しい．．．佐倉 「la falaise」～前菜～生白魚とレモンのコンフィのマリネ．．．パテアンクルート．．．フキノトウとブルーチーズのリゾット．．．～デザート～チーズケーキ、苺と桜花のロゼワインゼリー．．．そして、メインは．．．好物、鴨とフォアグラのパイ包み焼き．．．v(￣∇￣)v

bis ter （奈良・学園前）

マスクの着用が個人の判断となりましたが病院で働いているので、変わらずマスク生活の、さんころ☆でも、入院時のPCR検査も全員ではなくなり入院患者さんが時間制限があるものの面会できるようになりました♪入院中は、不安だろうから面会できるのは良かった（＾＾）心まで病気になると大変ですからね、、、、さて、この日の晩御飯は『bis ter』さんへ行ってきました♪✽ SETメニュー2,200円（ファースト...

靭帯損傷でした

部屋に戻ると、主人がこんな状態で寝ていました。私達がスキーをしている間にクレジットカード会社に電話をし海外旅行保険の確認と手続きをし、一人で病院に行ってきたようです。病院からもらった書類をもって、私と娘は様々な手続きのためにお出かけとなりました。まずはスキーチケットの払い戻しです。結構怪我人が多いので、手続きはスムーズでした。ダメ元で、レンタル屋さんに行って、レンタルのキャンセルができるかを...

人参ジュースで色々作ってみたよー！

先日も人参ジュースで作ったクラッカーのレシピ(→★)をご紹介しましたが、その他にも色々と作ってます。まずは、人参マスタードクリームソースのチキンソテー。こちらのレシピはInstagramに→★塩麹とオリーブオイルでマリネした鶏むね肉は、パサつくことなく、しっとり柔らか。すりおろし製法で作られた食物繊維たっぷりのジュースはトロトロで、お肉にもよくからみ、ソースも綺麗な色に仕上がります。そして、...

3月18日（土）の日替わりメニューなど。

3月18日（土）7:30‐18:00＊朝から、トースト、サンドイッチ、パフェなどの通常メニューはご用意しております。＊麺類、ごはんものは11:30～の提供です。◆日替わりランチメニュー800円・グリーンカレー・ミラノ風ドリア◆本日の具だくさんスープ（テイクアウトできます。）単品650円、ライスまたはおかめやの厚切りトースト付き800円・チキンとほうれん草のクリームシチュー・ジャガイモ・ベーコ...

あまおうチーズケーキ

子どもから、ホワイトデーにあまおうチーズケーキ。ほんとに、あまおうが主役で美味しい。断捨離(一日一捨)空きビン。

グリーンのフレーム！

郵便局→メガネ屋さん→信用金庫→100円ショップ→ケーキ屋さん一日中、出たり、入ったりでした。っで、本日の私です。アクセサリー、じゃらじゃらは、右端の夜店の指輪以外は、母からです♪そして、できてきたメガネが、グリーン！あこがれの緑色のフレームを新調しました。つまらない話でした。K が、仕事に行くはずだったのに、終日一緒で・・k にナイショのブログ、やっとup です。

おかし屋Aliciere（アリシエール）（加賀市高尾町）

米津さんのライブ当たった〜わ〜い♩再来月待ち遠しいですな〜とりあえず楽しみができたから毎日残業でちょっと今しんどいけどがんばろ！先日、いい天気だったので加賀までドライブ行きたかったこちらへ加賀市高尾町にあるおかし屋Aliciere（アリシエール）会社の人の親戚の方がやられてるお店で、前にクッキーとかもらったのおいしくてカヌレもスコーンもおいしかったから行きたかったの〜土曜に行ったら警備員さん...

TREES ＊ ご褒美「レモンのお菓子」♪

最近伺ったばかりですが、レモンスイーツの誘惑に勝てなくて(笑)また来ちゃった～約１週間の実家での苦行明けご褒美という名目をこじつけ(笑)TREES木々の芽吹きはまだですが何となく空気が春めいている♪あちこちで、よく偶然にご一緒になるYさんにまたもや遭遇～お忙しいはずなのに、いつもお洒落でお美しいこの日はゆっくりスタートだったようで混んでいないタイミングて良かったまだ迷っているロングスプーンシ...