エキサイトブログ

グラスショートケーキとかティラミスとか

冷凍庫にいたココアジェノワーズでグラスにショートケーキをつくりました。下の方にもいちごを入れてるけど全然見えない…赤く点々としてるのがいちごです。別の日に、ティラミスも。先日つくったオランジェットをのっけて。明日、バレンタインですね～！めっちゃシレっとしてる笑ムスコにあげたいけどまだ０歳だし、オットは甘いもの控えてるし…てことで今んとこ何も考えてないんですが、製菓が趣味とかいってる以上、さす...

バレンタイン恒例「お...

バレンタイン恒例「お弁当箱ティラミス」無事完成しました！ご注文のお客様楽しみにしててくださいね✨

スリムティラミスと、おかき！

昨日も、お友達が来てくれました。人生の半分以上を友達でいる、高校時代からの長い付き合いのお友達。ムスコを見に来てくれるのがメインと思いきや、結婚するという突然のうれしい話を聞いて、ワーワー歓声をあげながらこのティラミス食べました(*´∀`)このティラミスのカップは、suipaさんのものです♪→PP59-120スリムトール

ティラミスケーキ♪

大好きなティラミス♪とろとろクリームでグラス仕立てが多いですが、今回はセルクルでケーキ風に。セルクルは10cm。小さくて一人でも食べれるサイズです。なので、一人で食べきらないようにセーブするのがたいへん…笑ココアが垂れて、切り口がめっちゃ汚い…笑このセルクルの割には多め分量のアングレーズを全部入れたので、なんだか濃厚なティラミスでした♪↓ティラミスケーキに応援お願いします！↓にほんブログ村あ...

【Nestle】Kit Kat いちごティラミス味

会社の休憩スペースに置いてあったおやつ。キットカットの種類がかなり豊富だった！いろんな味があったけれど、まだ食べた事がない「いちごティラミス味」を選んでみたよ～。こんなのあるんですね。季節ものなのか、ご当地ものなのかよく詳細がわからないのですが。ベースはホワイトチョコレートでした。なんだろう…なんか不思議な味だった。それほど苺！って感じはしなくて、どちらかというとティラミス味って感じ。ちゃん...

やまびこマーケット出店します！今月は岡山市です！

冬のやまびこマーケットに出店します！今回は岡山市の緑道公園で開催です！片道3時間。。オンボロ軽バンのサンバー君で無事たどり着けるか心配ですが今回はリコッタ、トミーノ、プローヴォラチーズ、熟成チーズそれにお店で大人気だったリコッタのティラミスを力の限り沢山作って持っていきます！！うちのリコッタで作ったティラミスはすっきりしていながら病みつきになる美味しさです。是非是非お越しください！

追記あります！【バレンタイン恒例！お弁当箱ティラミスのご案内です☆】

☆追記です！17日夜に完売にて受付終了となりました。沢山のご予約ありがとうございました！今年も既に何件か問い合わせや御予約が入ってきたので早々の御案内となりました！(￣人￣)感謝感謝です。ひとりじめして食べるもよし、二人で食べるもよし、何人かで分けてたべるもよし、の楽しいティラミスです☆プラスチック素材のお弁当箱（使い捨て）に入っています。約4人～6人分のティラミスが入っています。表面と底の...

ティラミス～

お正月に辛いものばかり食べたせいか甘いものが食べたくなりました軽い口当たりで甘いお菓子といえばティラミスですねその昔イタリアでは卵がたっぷり入ってるので元気になるお菓子といわれていたそうです＜＜材料＞＞マスカルポーネ２５０ｇ砂糖９０ｇ卵３個砂糖一つまみコアントロー大１エスプレッソ１杯砂糖大１ココア適量ビスケット適量＜＜作り方＞＞①卵黄３個と砂糖をよく混ぜる②１にマスカルポーネを入れてよく混ぜ...

『おふらんすのショコラは・・美味しい〜』

先週、梅田に出たので京都では買えない”ラ・メゾン・デュ・ショコラ”のティラミス540円をゲット＝ふむ・・なかなか美味しい〜〜チョコレート屋では当然チョコ菓子が美味しいに決まっているので買うなら「ムース・オ・ ショコラ」なのだが、ムース・オ・ショコラは２段、このティラミスは４段構え（上掛けがチョコレート、エスプレッソのスポンジ生地をマスカルポーネチーズ上下で挟んでいて４段）ティラミス、好きだ＝...

☆ティラミス☆

こんにちは！北一条店青山 です (^ー^)今年もあっ、と言う間に終わろうとしていますね 青山家のクリスマスは、子どもたちが ティラミス を作ってくれました (*^▽^)/ お正月も何やら作ってくれるそうで、今から楽しみです さてこの1年、沢山のお客様より『笑顔』と『ありがとう』を頂け、とても嬉しく楽しい1年となりました(*^▽^*)ありがとうございます 来年も更に成長し続けますので、どうぞ宜...