エキサイトブログ

糸魚川産翡翠のビーズとブレス

おはようございます。サルオです。糸魚川翡翠とは、新潟県糸魚川市で産出される国産の翡翠（ひすい）を指して呼ばれています。しかし、実は翡翠はその認定が非常に難しい鉱物なのです。理由は2つございます。①岩石全体に翡翠の成分が含まれているとは限らないこと翡翠は潜晶質といって目に見えないほどの細かな結晶の集合体です。すなわち他の鉱物とも一緒に凝固していることが多く、蛇紋岩・アルビタイト等の混同する鉱物...

人気の国産柑橘ピールが値上げになります〜（＞＜；

みなさん…この夏の『酷暑』、いかがおすごしでしょうか。酷暑なんて…きいたこともありませんよぉぉ ﾋｨｨ〜どうもこんにちは、柑橘王国の尾崎です。先々週の大雨で、柑橘王国本社のある宇和島も被害を受けました。私自身は千葉在住ですので、状況は本社のスタッフやTwitterなどで収集。。心配ばかり募って仕事の集中力が散漫になってしまったりこれではいかん！自分には自分のすべきこととやれることがあると思い...

華やかドリンク

本日は天然酵母の基礎レッスン。「プチパンとあんこのちぎりぱん」。暑い中、お越しいただきまして、ありがとうございました。奥に見える鮮やかなピンクのドリンクは、いただいた紫蘇シロップを炭酸で割ったもの。さっぱりとした味わいで美味しい。美しいピンクでテーブルの上が華やかになりました。天然酵母パンも気に入っていただけてよかったです。

国産プーアール茶・茶流痩々 をお試し中です。

お茶の荒畑園ファンサイト参加中今回は、株式会社荒畑園さんのとってもおいしいお茶。日本一の茶処・静岡県牧之原台地で育った緑茶を原料とし、自社のクリーンルームで丁寧に発酵させた国産プーアール茶『茶流痩々』のご紹介をさせていただいています。私にも簡単に、作れるプーア－ル茶です！しかも、純国産でとても衛生的に作られています。テトラパックの大きめのバッグなので、計量しなくても、大丈夫。手軽に1リットル...

話題のレモンティー

BEETON'sTeapotのmieです。今月のレッスンの準備を少しずつ進めています。今月のテーマは『フレッシュな味わい～レモンティーを楽しむ』レモンティー、皆さんは普段飲まれますか？以前からありましたが特に最近レモンを使用した商品が目に入るような気がするのですが私だけでしょうか？レモン塩や、レモンラーメン、レモン柄のグッズやレモンを使用したドリンクなどなど･･･。夏だからでしょう...

パン教室～ステラ&ブランブレッド他～

本日はJHBS師範：柴田秋子先生の定例講座「しあわせパン作り」が開催されました。～メニュー～・ステラ・ブランブレッド・ほうれん草のクリームスープ「しあわせパン作り追加教室」↓↓↓に詳細をアップしております。料理教室ランキングにほんブログ村

国産果実のひとつぶゼリー♪

こんにちは！大通店店長八子 です。ローソンで見つけた成城石井の 国産果実のひとつぶゼリー 彩果の宝石っぽいと思い買ってみました。いちご、レモン、りんご、とまと、みかん、ラ・フランス、ぶどう味 どれも甘酸っぱくジューシーです。冷蔵庫で冷やして食べると、より美味しくいただけます ！夏のおやつに最適ですよo(^o^)o大通店店長 八子 スタッフ随時募集中

小麦栽培体験『種まき～パン作り』：最終回は『西川シェフ』の手によって絶品のパンが出来上がりました！

大阪 堺市 堺東 パン教室 ル・タン・ピュール 大切な人に贈りたくなる『プロの製法』を取入れた本格パン作りが学べるパン教室 こんにちは。大阪・堺市・堺東パン教室 ル・タン・ピュール の akikoです。昨年から参加させてもらっている"小麦栽培体験"種撒きから初めて、極寒の中、麦踏みをしたのも思い起こせば１月のお話しだったのですね！↑前回の『麦踏み』の様子はコチラ！その麦た...

純国産 芋けんぴ,塩けんぴ / ノースカラーズ

今日から入荷ラッシュが続きます。 すでに店内ダンボールだらけとなっておりますが 少しづつ検品して出していきますので、ご迷惑おかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します！ まずは大人気の北海道 "ノースカラーズ"の "純国産 芋けんぴ 塩けんぴ"が再入荷◎ノースカラーズ (北海道) 純国産 芋けんぴ,塩けんぴ 各 237- http://www.ba...

製材

オニクルミ、サクラ、ケンポナシ、キハダ、クリ、イタヤカエデ 、ライジンボク計11本の製材に立ち会ってきました。特にライジンボク 各所に声掛けはしていたのですが、なかなか見つからず５年ぶりにやっと出会えました。艶めかしい色艶、実直な木目に驚きと感動でした！