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★募集★2023年6・7月あこスタイルごはんパンレッスンのお知らせと、2023年のスケジュール

＜2023年6・7月あこスタイルごはんパンレッスン募集のお知らせ＞4・5月のレッスンに続きまして、連投になりますが新しいレッスンのお知らせです。兼ねてから試作を続けておりましたごはん50％＋小麦粉50％のごはんパンのレッスンを取り入れたいと思っています。このごはんパンはあこ酵母の代表、近藤社長が生み出したもので、ごはんを発酵させて粉替わりにするというもの。あこ酵母は冷凍解凍の耐久性にもよく、...

お弁当より楽？

卒業式もまじかにせまりお昼までの人に夜10時から何かをつくる。テールスープはいー感じ。このスープを少し投入してカレーが嫌いな人にまだ食べてくれるひき肉カレーをつくる。お昼くらい何かを作れるように教育せねば…

★募集★2023年4月・5月あこスタイルレッスンのお知らせ

＜2023年4・5月あこスタイルレッスン募集のお知らせ＞こんにちは。牧京子です。すっかりと季節は春へ、暖かい気温にもだいぶ身体が慣れてきました。皆様いかがお過ごしでしょうか？3月13日からマスク着用が個人の判断に委ねられたので、当教室でもご自身の判断でご参加をお願いします！！何だったのか、と思うほどの3年が経ちましたね。世界がどんな状況であれ、春はやってきますね。何故か春、とか桜とか、春の季...

復活の春

高校２年の秋頃から不登校が始まり、３年生ではほとんど学校に行けず、結局中退。通信制高校を卒業し、一年の浪人を経て、今春から第一志望の大学で学ぶことになった、息子。不登校が始まって引きこもり生活になってから、３年。中退後に進路が決まるまで、２年。まだ、きちんと大学に通えるか不安は残るけれど、復活といってもよいのかな。もがく中で、人間として成長したし、自分のことが自分で分かるようになったことは大...

生徒さんの作品紹介３

やっと今月に入ってからのレッスン風景に追いつきました（笑）。「柚子サンドケーキ」の最後のプロセス、ミルクアイシングを分けているのはYさん。「１２cmの型も可愛くていいですね！家族で食べるのはあっという間になくなっちゃいそうですけど、プレゼントにはちょうどいいサイズで！貰った人も困らなさそうな分量でいいですね♪」とお話しされていました。完成品には柚子ペーストをぽとんぽとんと置いてリースっぽく。...

はまりん日記『今週のたなくじ&たぬくじ３（スリー）』

こんばんは。はまりん日記です。毎週月曜日恒例の今週のたなくじ。１日遅れての、今週のたなくじは…。『交流【吉】普段あまり接点のない人と会話すると吉』普段あまり接点のない人と話す。。ですか(*'▽')コミュ障害の人だったら、絶対に撮り直していますよね、(´ε｀；)ｳｰﾝ…。◆今週一週間の更新予定表◇今週のブログ更新予定は、今のところございません。☆★☆『たぬくじ３（スリー）』...

『ハニー レモン ソーダ』 ホワイトデーに観た映画で プチキュンです♡

今日、昼間にTV見てたら、マンソンのアンテナの不具合があったみたいで、急にTVが映らなくなったんです。しょうがない。AmazonPrimeでなんか映画でも観ようと思って、たまたま選んだのが、学園ラブストーリーの「ハニーレモンソーダ」でした。普段は絶対観ないと思うのですが、今日はちょっとキュンしたかった…。（笑）税金払った帰りに見た、早咲きの桜。可愛いね。もうリアルなトキメキとか、ワタシには無...

歯が抜けた。。。

やっぱり折れていたあの時 ガリっといった時におれていた。■本日の下の5番『やはり抜けました。』残った 部分を抜いてもらおう。もう おじいちゃんまっしぐら！キスもしないしいいなwwwもう抜けたままでいいかなw

そろそろサクラたちがアップを始めたようです。

先週（3月5日）に仕事場近くのさくらポイントに寄ってみました。暖かい日が続いていたので様子が気になっていたのですが一本だけ勘違いしたのがおりました。川口界隈ではまだまだ梅のほうが優勢なので桜と梅が同時に咲いてるのって珍しいんじゃないの？。自転車でふらりとね。このあとの一週間もめっちゃ暖かい日々だったので昨日も行ってみたかったのですが諸事情により時間が取れずに寄れませんでした。残念。作業途中の...

冷たい雨です。

しかも風がすんごい。朝から夕方まで用事で外出、帰り道、和花を扱う花屋さんに寄ることができた。花の蕾の調整までしてくださるらしい。十数種、椿の見本が綺麗に並んでました。(^O^)昨晩、古材仕上げの作業…気がついたら、手のひら、おっきめのトゲ2本…痛くはなかったけれど…取らなきゃ…ね。でも中まで入っていたのでいつもの方法…針先を炙って、消毒？その針で、ほじくり出す…で、いいのかなぁ。その方が痛い...