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レモン・ヨーグルトケーキGâteau yaourt au citron

先週日曜日の夜、食後にケーキを焼いた。先々週の日曜日に仕込んだレモンシュガーとレモンシロップが出来上がったから。１人で食べると何日もかかってしまうけれど、会社に持って行くとあっという間になくなる。人に食べてもらえる喜び！！（14歳から自炊生活…）前回は、パウンド型で作ったので20等分するのが大変だった。なので、今回は18センチ四方の四角い型で、横に大きく焼いてみた。こんにちは、Kaolulu...

ナッツバー

ピーナッツバターラバーにはたまらないナッツバー。ナッツぎっちり、食べた感あって腹持ち良し！GAPSなので、これも小麦粉も砂糖も入らないギルトフリーバーです。同じものばっかり食べてるとさすがに飽きてくるので（当たり前？笑）いろんなのローテーションして作ってます。子供も食べるけど、半分くらい私が食べてるかも。ひっひっひ。最近はがっつりGAPS生活してるので、GAPSスイーツの減りもあっと言う間。...

実るイチゴとそれぞれの懐かしの味

花壇を取り囲む石のすぐ内側に、数年前に植えたイチゴの苗が元気に育ち、今日は10個ほどのイチゴを収穫することができました。おとといは収穫したイチゴが三つ、さらに以前は、あっても一つで、青い小さな実の方が多かったので、実るイチゴの数が、一気に増えた感があります。早春に外国産のイチゴが並び始めたスーパーでは、もうイチゴの季節が過ぎようとしているという印象を受けるので、大好きなイチゴが、庭で育ってく...

今日のおやつ

真っ赤な苺ゼリー苺贅沢使いだから、ざくざく苺が出てくるうひひ(*￣∇￣*)