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生徒さんの作品紹介３

やっと今月に入ってからのレッスン風景に追いつきました（笑）。「柚子サンドケーキ」の最後のプロセス、ミルクアイシングを分けているのはYさん。「１２cmの型も可愛くていいですね！家族で食べるのはあっという間になくなっちゃいそうですけど、プレゼントにはちょうどいいサイズで！貰った人も困らなさそうな分量でいいですね♪」とお話しされていました。完成品には柚子ペーストをぽとんぽとんと置いてリースっぽく。...

3/15(水)、16(木)、17(金)、19(日)販売日です。

こんばんは！今週も、あっという間に販売日です。先週お知らせしました通り、チョコおやつ多めです(*´▽｀*)こちらは、ラムレーズンとアールグレーの生チョコ。たまたまこの組み合わせになったのですが、意外といけます( *´艸｀)よろしければ、お試しくださいませ。レモンメレンゲ。レモンが残り少なくなってきましたので、レモンスイーツもそろそろ終盤にさしかかりました。お気に入りのおやつがありましたら、お...

ビーフシチューパン

ボリューミーな惣菜パン！(*´▽｀*)男子ウケのイイやつですね！！！表面のつぶつぶは、エダムチーズ。これ、すっごく香りがいいんですよね。パン生地にまぶして焼くと、最高です。いただきまーす！↓パン用のフィリングなので、とろりと濃度があって、成形がしやすかったです。ちゃんとお肉感もあって、食べ応え満点！(*´▽｀*)この手のパンは冷凍できないって言われますけど、ワタシ、がっつり冷凍しています。自...

カレーパン3月14日（火）

カレーパン、安心の味。

はじめに「美味しいパン」ありき♪

はじめに「美味しいパン」ありき！しばらく前にワットモーイさま経由でnaomi先生の「お菓子詰め合わせ」をちょうだいしました。なんと 美味しいいつもブログを拝見しては、よだれ状態だったのですが初めて実際にいただいてみて､ビックリの美味しさだったんです それでおずおずとお伺いを立てました。あのう～～わたくしにもパンを焼いていただけないでしょうか？お忙しいnaomi先生ですのに・・・承諾してくださ...

【白パン】おばちゃんの垂れたおしりになっちゃった💦高齢母ちゃんイラついて不貞寝(笑)

こんにちは。土曜日の暖かさが#恋しい火曜日の朝(笑)それでも日中は#気温が上がるそうなのでまた花粉症が酷くなるかなσ(^_^;)昨日から#マスク解禁になったけど。。。付けてない人もチラホラ見かけたけど電車内では殆どの人が付けていました！私はまだまだ付けないと耐えられない…花粉症に💦＊＊毎日の更新の励みになりますので是非ぜひ応援ポチっと皆様、ご協力を頂けたら嬉しいです！...

BAGEL CAFE 88＠下北沢

下北沢でおいしいベーグルが食べられると聞いて、とある日のランチタイムに行ってみました。BAGEL CAFE 88。昨年オープン。国産小麦100％にこだわってベーグルを焼いていらっしゃるそうです。店頭に並ぶベーグルを見てみると、あまり凝りすぎていない、シンプルなものが多い印象、焼色しっかり強め。いいねーいいねー。期待に胸が膨らみます＾＾イートインのお席が空いていた。ラッキーです☆こちらはスモー...

わたぼく牛乳を使ったホイップだけサンド♪

先日のおハナシです・・・♪ヂモト駅前のセブンイレブンを定点観測していると。。。！！！なんと♪ホイップクリームだけのサンドイッチが♪真っ白シロスケです♪（＾艸＾）フルーツとかまったく無くて。。。ホントにホイップクリームだけなのよ♪素敵です♪この潔さ♪こちら。発売地域ごとに使っている牛乳が異なるみたいで。。。例えば。白バラ牛乳だったり。。。丹那牛乳だったり。。。我が県ですと。わたぼく牛乳のようで...

ベーカリーボブ★ジョージ～恵庭市

さて、マスク装着してますか？今日から強制ではなくなったマスク。コンビニに来るお客さんは皆さんノーマスク…会社は朝の内装着してたけど…様子見？日曜はおシャンプーｄａｙ。。。お散歩時に手足は洗ってるけどなんとなく煤けてる気がするサクラさん。。しっかりゴシゴシされました。。お目目の通院も取り合えず落ち着いてきたので様子見です。。毎日の点眼はまだ続きますが病院通いはなくなりました。。ふわふわ～～カイ...

Mof-mof 自家製天然酵母石窯パン販売ご予約

３月１８日（土）Mof-mofパン販売します。黒糖ちぎりパンはやさしいふんわり感が魅力本日よりご予約を承ります。くるみとイチジク１８０円３個塩パン１５０円３個カシューナッツパイン１８０円６個黒糖ちぎりパン１５０円６個甘夏リングパン３００円５個以上の中からお好きな種類、個数、お名前、お電話番号を電話かＦＡＸでお知らせください。ＴＥＬ＆ＦＡＸ０１５７－２３－５１２２ご注文をお待ちしております。