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駒園ヴィンヤード「Tao 駒園甲州2021」甲州市塩山

甲州市塩山にあるワイナリー駒園ヴィンヤードのTao 駒園甲州2021サクラアワード2023金賞受賞国産ワインコンクール2022銀賞受賞した実力派の甲州ワイン１本２２００円・・・HPより・・・天地自然の理に寄り添うワイン造り「Ｔａｏ：道 」ワインの味わいはぶどうで決まります。ブドウの個性は、その畑、その年の天候により大きく変わるもの。その年の、その畑のぶどうとの出逢い、一期一会を大切に。ぶどう...

鷹化して鳩となる

七十二侯は、「鷹化為鳩」鷹が化して鳩になる。猛鳥である鷹も、春の麗かな陽気により鳩と化す。という言葉で表現されています。中国古代の「呂氏春秋」にあり、春の幻想的な気分を反映し、古くから歳時記に記されています。故宮日暦は、悲しい物語の珍妃井が… 新しくお迎えした茶杯に杉林渓を… ストアカ 磯部 優子 中国茶の魅力を楽しむサロン香茶苑...

光栄菊Anastasia Green

……………………………………………………………………………………【連休のお知らせ】 3月19日（日）～21日(火・祝)※3連休です3月26日（日）・27日(第4月)は連休いたします。どうぞよろしくお願いいたします。……………………………………………………………………………………さてさてまたまた暖かくなってきました。何と20度越えの日も出てきますが一方で14度とやや寒く感じる日もありまさに三寒...

ＣＳれいはいプログラム3月19日

3がつ19にちＣＳれいはいプログラムです。さあ、きょうの れいはいを はじめましょう。１．さんびか「Jesus Loves You」(じーざすらぶずゆう)」かみさまはみんなをあいしてくださるといううたです。てびょうしでうたってみましょう。２．こうどくぶん「7ばん」だれかと こうたいに よんでみよう。３．イエスさまがおしえてくださったしゅのいのりみなくてもおいのりできるよね。４．さんびか「この...

何か最近行くことになった神田屋(神田駅前店)。 当然、狙うは｢千ベロセツト｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...

次世代の感覚を知る＠中国茶五種のみ比べ

中国茶五種のみ比べにお若いカップルがお越しくださいました。お茶をよく味わい表現され、どうしてそんなに見事に言葉にされるのかと尋ねましたらITマーケティングに携われたり、家電の体験を文章にしたりしていらっしゃるとのこと。味や香りを表す言葉にも長けていらっしゃることにも感嘆しました。ご一緒の方は、web広告の指導をされて味わう感覚を新鮮に感じられていらっしゃる様子を嬉しく思いました。ありがとうご...

葉牡丹 鹿たんって呼ばれたい。

高知に居るです。葉牡丹に行きた過ぎて過ぎてて朝から巻き巻きで仕事を片付けて香川を出れたのが午後19時高速を移動中に宿泊先を予約そして21時に葉牡丹に居る。人間って頑張れば何とかなるもの因みに翌朝は高知で仕事なのです。入口からは想像が出来ないくらいの縦長な店舗ですね（広い）しっかり座れて頂けます。土佐ってマグロも美味しいよねちょっと食べてみようかな〜いろいろとお店に行きたいからちょこちょこと注...

エアリーデニムシリーズ

日中の気温が高くなり道路沿いの花壇の花も満開で色鮮やかで、歩くのか楽しい季節になりました😊今日はエアリーデニムシリーズをご紹介しますお時間あれば、見ていって下さいませ♪うん？どれ？と、思いました😆🎶↓こちらのこです💕エアリーデニムフルジップパーカー素材: コットン100%サイズ: F フリーサイズ...

3月16日 菜虫化蝶という日・「雲静日月正」

今日から七十二候は第9番目の「菜虫化蝶」（なむしちょうとなる）という候に入りました。厳しい冬を越したさなぎが羽化し、美しい蝶へと生まれ変わる頃を表しています。 あたたかな陽光を受けて、蝶々が羽をきらきらと輝かせながら、春の野山を自由に飛び回る様子が目に浮かびます。ここに出てくる「菜虫」とは、アブラナや大根などの葉につく青虫のことで、モンシロチョウの幼虫などを指すそうです。 モンシロチョウは馴...

海鮮のクリームチーズグラタン

ホタテとカニをクリームチーズベースのソースで合わせた、グラタン。海鮮の旨味とクリームチーズが、レストランのような贅沢な味わいです。オーブントースターや魚焼きグリルでサッと焼いて仕上げので、固い野菜やお肉を使う時は、加熱したものを使います。下茹でしたブロッコリー、ホタテ貝柱、カニの身にしましたが、加熱したジャガイモや茹で卵、ウインナーなど、チーズに合う食材なら何でも美味しく作れます。クリームチ...