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浅羽さんと「和敬」さんへ

去年の11月に愛媛の松山から西麻布に移転された日本料理「和敬」さんへ、浅羽さんと行きました。愛媛県出身の店主の竹村竜二氏は道後温泉の『ふなや』さんや、南麻布の『分けとく山』で修業されて、松山で『日本料理 和敬』を開業されました。2018年にはミシュランガイド広島・愛媛特別版で和食唯一の二つ星を獲得されました。6年目にして意を決して東京へ越して来られました。昨年『北鎌倉のお庭から』の 藤田みど...

2019夏桃のパスタ「OGGI DAL-MATTO 西麻布店」

去年行かれなかったので、今年は楽しみにしてた「桃のパスタ」を愛でに「OGGI DAL-MATTO」へ。お得な「泡」フリーフローのランチコース。なんせ台風一過でギンギンギラギラ38度超えの日に行って汗だくだったので、この一杯が本当に美味しい☆前菜セットいつものてんこもり前菜プレートです。毎回説明してもらうのですが、食べてる途中でも忘れますｗ私以外はホタテを使った何かがあったみたいだけど、私はキ...

GR3 西麻布La BOMBANCEその２

7月に入りましたが毎日雨ですね、このところゴルフでも毎回雨模様、暑くなくていいけど久しぶりには青空の下でやってみたいです。腰の調子はイマイチ、この天候の影響もあると思っています。腰の調子がイマイチだと股関節の動きが悪くなります、ショットが当たらないのです。まだティアップするドライバーはましなのですが、地面から打つショットはミスばかり。練習ではアイアンばっかり打っています、ドライバーは打っても...

GR3 西麻布La BOMBANCEその１

何年ぶりでしょうか、超久しぶりに来てみました。タクシーを西麻布交差点で降りて歩きます。5分くらい歩いたビルの地下にあります。超久しぶりだったのですが、迷わずに辿り着くことができました。店内は変わっていません、大きなカウンター席とサイドにテーブル席。薄暗い照明も昔と同じです。

6/27～【最大12名様まで】西麻布一軒家・隠れ家寿司割烹で楽しむ絶品寿司コース＆大将によるお料理の説明付

6/27～【最大12名様まで】西麻布一軒家・隠れ家寿司割烹で楽しむ絶品寿司コース＆大将によるお料理の説明付西麻布の高級住宅街の一角に佇む、知る人ぞ知る隠れ家・一軒家寿司割烹「たか」銀座のきかく鮨で修業を積み、世界最高峰の豪華客船シルバーシーなどでイベントを任されるほどの実力を持つ店主が握る鮨を通常営業していないランチタイムにポケカル貸切でお楽しみいただけます。

4/17、27、5/18、24【最大12名様までの特別企画】西麻布一軒家・隠れ家寿司割烹で楽しむ絶品寿司コース＆大将によるお料理の説明付

4/17、27、5/18、24【最大12名様までの特別企画】西麻布一軒家・隠れ家寿司割烹で楽しむ絶品寿司コース＆大将によるお料理の説明付1名様参加限定企画！●完全予約制！知る人ぞ知る鮨の名店で、とろける絶品寿司コースネタは大きく、シャリは小ぶり、口に頬張ればとろけていくような大変上品な味わいです。また鮨だけでなく、創作和食もとても美味しい！オリーブオイルで楽しむお造りや、旬な食材を使った斬新...

西麻布おそばの甲賀

いつもの買い出し最近のマイブームは明治屋さん時々お店を変えています食品や調味料など取り扱っている品が違うので新鮮な気分になりますそちらに向かう道すがら何年か前にビブグルマンに載ったお蕎麦屋さんがあります場所柄1時間1200円となかなかのお値段のコインパーキングが多いのですが最近増えてきて心持ちお安いのも出来たので寄って来ました土曜の1時過ぎにお邪魔した時は一組だけでしたがその後 30分もしな...

AZUR et MASA UEKI/アズールエマサ・ウエキ

Azur et MASA UEKIアズールエマサ・ウエキ親しくさせていただいている目上の知人ご夫妻とご一緒に、新年会かたがた、ディナーにうかがいました。金沢ご出身の植木将仁シェフと、ナパの名門ワイナリーがコラボした素敵な隠れ家レストランです。メニューは物語のように綴られており、訪れる人それぞれの感性を刺激します。アミューズ来たれ優しい人The longing one添えられたおしぼりで手を清...

和敬新年会

いや〜〜、毎日寒いです。春が待ち遠しいです。さて、先日また前とは別の友人と和敬に行きました。なるべく応援しようと思うのですが、これには財力がいるのでなかなか難しいところです。年が明けて１月らしい献立でとても美味しかったです。突き出しやら、箸休めやら、おしのぎやらあったのですが、とても綺麗なメインのお料理をどうぞ。お造り八寸福の中には花豆の天ぷらが。手前はカラスミのチーズのせとアワビ小さな土鍋...

西麻布霞庭まつばら

住所だと西麻布になるのかな？六本木の駅からならそう遠くはない和食のお店です霞庭まつばらご一緒したのは・・・息子の部活ママ友からこれ１４年？くらいのお付き合いいまだに年に数回集まり美味しいお食事しながらお喋りしていますメインはお魚かお肉か選べ今回はお魚です人数が多かったので個室確か今回のランチは４２００円くらいだったかな？・・・こちらは↓初夏だったかな？に伺った時のお食事２人でしたのでカウンタ...