エキサイトブログ

新しくなった伊丹空港から帰りまーす！

今回の旅は、美術館と文楽劇場の二箇所しか行かなかったけど、満足度の高い旅となりました。行きは軽かったスーツケースも図録が２冊も入って重くなりました（汗）伊丹空港で飛行機から外を眺めていたら、虹がかかっているのが見えて写真を撮ってみたんだけど、わかるかなー？？真ん中より少し左よりに少しだけ見えてるんだけど…。富士山と一緒で、虹も見えたら写真撮りたくなるね（笑）

Affogato al Caffèアッフォガート・アル・カッフェ

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暑かったです・・・

今日は娘がおごってくれるというので、立川へ♪お店の名前は『魚魚（とと）ホンテン』さん化学調味料不使用と有機無農薬野菜にこだわっていらっしゃる中華麺屋さん娘は醤油ラーメンと餃子としらすご飯私は塩つけ麺を食べました塩つけ麺は食べた後、つけ出汁を昆布だしで割っていただけますごちそうさまでした(*´ω｀*)娘がおごってくれたのは初めてかも・・・家に戻って、娘が夕食のおかずを作ってくれている間に私は夕...

朝からデザート

引き続き、白ノワール氷を～＼(^o^)／下山後の美味しいデザートです(^^)

Biscotti al Formaggioチーズのビスケット

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あんこ巻きバー

卵に上白糖、バター、練乳、粉などを混ぜて作った生地にあんこを巻いて焼きましたクッキーでもなくケーキでもなく、完全な和菓子でもなく昔、駄菓子屋で袋詰めで売られていたような素朴な味焼きたては表面がサックリ時間が経てば、表面が少ししっとりして、皮の厚い桃山風日本茶にもコーヒーにもよく合いますこれ、秋には白餡に栗の甘露煮を餡子に混ぜて、冬には柚子餡で作ってみようかしら餡子でバリエーションが楽しめそう...

Brutti ma Buoniは、やめられない、とまらない！

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シチリアで出逢ったリコッタチョコロール♪

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