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ステッチとお昼はパン

ステッチは、何個か刺したいのを本から選んで進めていますキットやデザインだけで買うと、高いし、糸が残るし本屋にはいつも同じ本ばかりだし、ネットだと中身もよく見れないし混合の手芸の本、ステッチ・イデーなどは色んな手芸が混じってるし刺したいのが、1点くらいじゃ買うの勿体ないしで色々考えてしまいます(･ัω･ั)これは好きなデザインで４回目です刺したのを人に上げるのが多いです今回は大きなマス目で刺し...

大人のご褒美”ラムレーズン”

12月1日にオープンしたパン屋さんの記事の中に大好きな”ラムレーズン”の写真が目に飛び込んできた。パウンドケーキでもチョコレートでもラムレーズン入りを見ると必ず購入する。青い扉が目印の「リンドウベーカリ」店名の「リンドウ」は熊本の県花、オーナーが好きな花とのこと‼こじんまりとした店内には所狭しとパンが並んでいる。お目当ての「ラムレーズン入りパン」は一個しか、入店して即ゲット。購入したのは「ラ...

【パン作りプチフランス】タパスで家呑み、楽しい秋の夜！

粉選びを悩み中で、ゴールのカンパニューにはまだまだ遠くため息が出る今日この頃。モノグサな性格が邪魔をして、専門店には行かず近所のスーパーで買っては後悔を繰り返しています。ネットでお取り寄せができる時代。2〜3日で届くのですがそれを待てずについスーパーでってことになるんです。ようやく手持ちがなくなったので次こそはと思ってたところ、ちょうどCostcoで強力粉を見てしまいました。「パン用経力小麦...

パンのラインナップ

赤いリース少しだけアレンジ追加しました土台がワイワイなのでこれくらいで良いでしょう？(^▽^)コサージュ的にね牛乳がヤバいのでいつもなんかヤバいものが。。。(;^_^A最近紅茶にしているのでカフェオレも飲まなくて牛乳が余りガチ３００ｃｃあるかないかだけど、沸騰させてお酢入れてカッテージにして昨日のイングリッシュマフィンに混ぜ込んだよコーングリッツまぶしと、ゴマまぶしカッテージを入れたので、生...

復活しなかったブラックビート

復活しなかったブラックビート今週のはじめ、復活しなかったブラックビートの整理をしました。随分と遅くまで、残してありました。お疲れさまブラックさん。モグラに根を切られたあと、復活したのは一部だけでした。後のはダメで、漆黒色ブラックビートでありませんでした。長らく置いておくと味もブラックさんでなく熟れた巨峰のような味です。なので全部、房を落としました。この樹には、また来年がんばってもらいます。根...

秋です。秋です。昨日散歩をしたので、今日はゆっくり。チャチャチャと作りました。「きのことベ―コンの麺つゆガーリック炒め」

〇お魚献立です。お肉も食べたいので、ベーコンときのこを炒めました。・鰆のソテーブロッコリーソース・きのことベーコンの麵つゆガーリック炒め・柿と生ハムのサラダ・オクラのトロトロ味噌汁●鰆は少し大味なので、ブロッコリーとピーマンのアンチョビソースをかけています。鰆のソテーブロッコリソース鰆は焼きます。ブロッコリーソースは、ブロッコリーを１分茹でて、みじん切りにします。ピーマンもみじん切りします、...

♪２０２２秋★ハッピーな日々⑦

２０２２年秋！新ドラマ合コンに行ったら女がいなかった話！なかなか面白そう！はまりそう！と朝～録画やTVer見ていたら夫早々と帰宅で現実に！天気が良いので車でGO!🗻も綺麗に！🗻見るとハッピーに！アップで！青い空に雲が浮かんでいる！まるで水彩画で描いたようなモスバーガーで調達したランチトンビに狙われないようにさっと撮影♪照り焼き月見バーガー＆枝豆...

カンパニュー自分としては成功(^▽^)

おはようございます台風がまた近づいて、、農作物が心配ですねいつも、稲とかリンゴとか心配になりますね無事に収穫できると良いですけど日夜研究して(;・∀・)ようやくこんなの焼けるようになりました！(´；ω；`)ｳｯ…苦節何年だ。パン焼き歴は長いけどうれし～～！！大きさは、1リットルの豆乳位です大きいのが焼きたかったので問題は味だよね～切って見ましたまあまあですが味は、前回の方がバケットぽくて、美...

久しぶりにカンパニュー風

おはようございます～寒い～～～～窓開けたら冷気だよ～～～本州に送りたいよ～～インスタ先行ですけど久しぶりにカンパニュー風焼きました大きさはこれくらい～18㎝位かなもう少しクープが後ろまで行ってほしかったけどバヌトンカゴがないので，丼に入れて成形したものを冷蔵庫に入れてひっくり返してクープ切ったら切ってるところからガスが抜けてショぼけてきたので焦って、やめたので少し残念でも、半分に切って見たら...

あれやこれや

おはようございます曇ってますけど暑くなるのかな？シーツやタオルケットを洗濯夏は麻のシーツですがまともな麻は無印のバーゲンと、代官山のカンパニューで買った高いもの今、頻繁に洗っては敷く麻のシーツは手芸屋さんでメーター切り売りで買ったもの少しは安く手に入ります長さだけ買えばいいので２，5ｍ位今のはケチって2ｍだけ買ったのでチンチクリンで折り返せず切りッぱで使ってるけど、剥がすのにはいいですね(;...