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２０２２１２１０昼食 齋藤修家の食事昼食は｢丼(ちらし)｣ ｢つらし寿司｣＋｢すまし｣

最近外食が減りましたので、齋藤修家の｢内食(料理)｣にしばらくします。私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街...

寒い1日

昨日も寒い日だったけど今日は雨も降って本当に寒い１日になりそうです。暖房をしっかり入れています。此方は雨が少なかったので恵みの雨ではありますが一昨日友人とランチをご一緒しました。玉川上水沿いを歩いていたら鶯カズラという花が咲いていました。近くでは鶯も啼いていました。鶯が啼く頃に花も咲くようです。みぞれハンバーグを食べました。ケーキを作ってくれる方が骨折をしてケーキがないので珈琲だけ頂きました...

あらッ、新しいお店だ。『Bomnal(ボンナル)キンパ専門店』

石山通の東側です。地下鉄東西線11丁目駅のそばです。 Bomnal(ボンナル)キンパ専門店 - 韓国料理札幌市中央区南1条西10丁目4-148加森ビル6 1F 一見、雰囲気お洒落な可愛いケーキ屋さん。でも･･････キンパ屋さん。これは、食品サンプル。日本が世界に誇る蝋細工。芸術です。 今夜来客予定、「キンパ」一本、土産とする。 相方がカット。野菜がいっぱい。 旨し！

食べたかったパンが買えてよかったワンプレートランチ

お昼ごはん。先々週くらいから楽しみにしていた、ケーキ屋さんのパン＾＾ケーキ屋さんなんですが、パン・・クロワッサンとかキッシュなども売っているんです。今回はパンが目的で行ったので、次回に備えて、ケーキや焼き菓子もちゃんと見てきました！また行こうー朝ごはん。なんかお菓子がいっぱい・・息子がくれた抹茶のクリームシフォンや、ちょっと前に作ったオートミール入りのチーズケーキ。晩ごはん。いろいろ残ってい...

今日のこと３月１８日！！お寿司の持ち帰りとサンドイッチランチ！！

おはようございます。本日、午前８時半から午後４時までやってます。週末もりもり朝ごはんのご注文は開店から午前１０時、石窯パンのサンドイッチランチは午前１１時から午後１時までご用意します。お飲み物付き（１２００円）、お飲み物とデザート付き（１８００円）のセットが２種類、４月からの新メニュー妄想中で絶賛いろいろ実験中です。それ以外の時間は単品のパスタなどの軽食をどうぞ。店内ご飲食の方、ご注文締め切...

チャーリー多幸寿とプラザハウスショッピングセンター

あ”ー花粉症が辛いです〜ここ数年は割と大丈夫だったので治ったのかなぁなんて思っていましたが今年は辛いです目は痒くて真っ赤だし鼻水と大きなクシャミが止まらずオットにウルサイと言われてます^^;☆☆☆☆ ☆☆☆☆この日はチャーリー多幸寿に行こうとカーシェアを予約しておきました♪この駐車場の屋上は全車カーシェアです！ルンルン（← 死語^^;）で出発〜♪アベニューに到着して共同駐車場に車を停めて、、...

日の出が早くなってきた。

朝、パソコンに向かっていると、窓から見える空がだんだん明るくなってくる。6時少し前には太陽が東から顔出し、家々の壁が朱色に染まって綺麗。カメラを持ち出し、ベランダから東の空を撮ってみました。思ったほど綺麗でないかったかな～。( *´艸｀)今度、やっぱりベランダから南の空。雲がほんのり日を浴びてピンクががって見えました。裏庭の雪は、木々や石の周りから融けて、厚い層になっています。今朝は、屋根の...

お誕生日のお祝いに♪

お誕生日のお祝いにBouquetと苺スコップケーキのご依頼をいただきお届けしました♪お誕生日おめでとうございます♪ご依頼ありがとうございました。

いちごサンドチーズクリームロール

いちごサンドチーズクリームロールチーズのケーキとお菓子季節のレッスン50 よりシンプルなチーズクリームロールをアレンジしていちご巻き巻き、さらに切り込み入れてクリームうねうねいちごブスブス（その擬音いらない）ロールした後予定外に丸1日冷蔵庫で放置しちゃったけどすんごいいい感じに生地とクリームとちょっと熟れたいちごが三位一体になってめちゃ美味しくなってた(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ（いちご腐ってないからね...

久しぶりにプロの味を

いただきもののスイーツでcoffee timeショコラヴァニーユ希少価値の高いバニラビーンズとフランス産有機チョコ(カオカ社)を贅沢に使用したショコラケーキチョコさ細工も絞りも繊細で美しいし、ムースのような柔らかな食感でたまらなく美味しい！こんなスイーツ、作ってみたいな…絶対無理だろうけど…笑