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春本番

ソラマメの花が咲き始めました。こちらはサヤエンドウ。葉はかなりしげっていますが花はまだこれから。今年の冬は、何となくずっと寒くて、、、と思っていたら一気に春になってそれも通り越しそうな勢いでしたが今日はまた冬のような寒さで雨です。室内ではトマトの種まきや畑の土起こし少しずつやっているのですがブログはサボり気味。長年続けてきたブログなので記録としてももう少し続けたい気持ち。せめて畑を続けている...

スープカレー ムラカリータ@蒲田

JR蒲田駅西側、東京工科大学・日本工学院専門学校の南側、一番街すずらん通り沿いにあるお店、スープカレームラカリータ。C級呑兵衛が今回の単身赴任のタイミングとほぼ同じくしてオープンしたお店なんだけど、前から来たいと思っていたんだよね。店内はカウンター席が4つ、4人掛けテーブルが1卓に、2人掛けテーブルが2卓。ランチのお客さんで賑わってますなぁ。スープカレーのお店なんだけど、新鮮なお野菜、21種...

ビールの日

ダルマ市に行った日。昼も飲み、夜ものむ。いつものフィッシュチップス。お魚はさばいて干していたキンキとサヨリジャガイモと焼いた干物ね。ブロッコリー入りオムレツ・トマトとレモンのソース。お友達に頂いた無農薬レモンの皮を甘煮にしていたものをトマトと塩とでソースにしてます。三皿目ラムの炒め物に奥様eが麺を所望。ラムと香草の焼きそばになりました。なんかビールの日ぽいので。キャベツもおいしい。のび丸、漬...

戦利品

お立ち寄りありがとうございます♩買い物に行く時に、『リスト以外の物は買わない！』って決意で行きます。見ない！迷わない！で、お金も時間も節約したいから。でも、『出会いがあったら予算』を確保する柔軟と言うか、緩いところもありまして。昨日のまとめ買いでの戦利品(出会い)は、本気野菜のプチトマト。まぁまぁの値段だからいつもはスルー。今回は40%オフと言うことで、2パック買って、夕飯で1度に全部食べ切...

裸の付き合い

今朝の体温・36,1℃ユキヤナギ日帰り温泉には幼稚園からの友人と行く。独り身になった別の友人が遊びに行く時は誘って欲しい、と言ってきたのでそれとなく話を振ったが「４人で行こう」とはならず話題を反らされた。文字通り「裸の付き合い」のハードルは高い。よほど親しい間柄じゃないと裸を見せあうのは恥ずかしい。私は京都旅行で一緒に入浴した間柄なので平気だがランチまでやね。夕食若ゴボウと鶏肉、三食サラダ一...

３月１８日

３月１８日のランチですA：パンとスープのプレートQueueさんのパン（４種）レンズ豆とベーコンのトマトスープ野菜のグリルとパストラミビーフグリーンサラダ、チーズとフルーツ添えB：カレーライス大根とチキンのココナッツスパイシーカレーよろしくお願いします

種まき開始！！

わーい、待ちに待った種まきー（屋内）今年は、前のオーナーが作ったそこそこの大きさの畑があるので、少々多めに種を植えても大丈夫！今年は、いつものキュウリ、ピーマン、トマト、ゴーヤ、シシトウに加えて、カブ、ニンジン（日本のやつ）、小松菜、メロン（日本のやつ）、水菜なんかもやってみますよ。何が成功するかわからないので、とりあえずやってみます。ROYの出張いやー、コロナ始まって３年くらいご無沙汰だっ...

■晩ご飯セット【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】その他。

■晩ご飯【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾茄子を揚げるだけで手軽に美味しい！！直ぐに出来る晩ご飯のご紹介です♪①揚げ茄子のミートソースかけ②菜園野菜・人参・レモンの甘酢漬③ホウレン草とキャベツの味噌汁・納豆※使いましたミートソースリンクは下記です↓。■【①レシピ-----１人分】◆所要時間-----５分■【材料】○長茄...

毎日絵手紙トマト♬

綺麗なトマト。酸味がない甘いトマト。きかんぼうです。ハウス栽培なので電気代が大変だと思う。連日暖かくて良かったです☺オススメですよ〜🌹18日土曜日ワークヒルズ羽生文化祭。10時から15時。お待ちしています☺

Le Sentier壱百八度目

穏やかな春の日差しの中今月もこちらへシェフにご挨拶して飲み物をいただきながらお料理を決めますパンとバターが出てアミューズはフランスのサラミ噛めば噛むほど旨味が前菜ホワイトアスパラガスのソテーと玉子春ですねぇトロッと黄身が瑞々しいアスパラガスと濃厚な黄身の組み合わせは絶品口直しフルーツトマトと熟成したシェーブルデセールになるくらいの甘さと風味メインはコレをえばらハーブ豚のローストお見事な火入れ...