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今日のこと３月１８日！！お寿司の持ち帰りとサンドイッチランチ！！

おはようございます。本日、午前８時半から午後４時までやってます。週末もりもり朝ごはんのご注文は開店から午前１０時、石窯パンのサンドイッチランチは午前１１時から午後１時までご用意します。お飲み物付き（１２００円）、お飲み物とデザート付き（１８００円）のセットが２種類、４月からの新メニュー妄想中で絶賛いろいろ実験中です。それ以外の時間は単品のパスタなどの軽食をどうぞ。店内ご飲食の方、ご注文締め切...

匂いが美味しかった。

フルーツサンドが食べたかった。。バナナはある。食パンも焼いたものが残っている。（https://kiramekuhi.exblog.jp/32966213/）苺がない。苺を買いにマルシェに行った。４００gのものを一箱買うつもりで見ていた。店のおじさんが。。モロッコ製だという。一箱２ユーロは安い。まあ。今の時期のこと。どれも路地もの味ではない。小さそうな粒のものを一箱選んだ。「３箱で５ユーロに...

日向夏の手作りピールとマーマレード

日向夏のピールとマーマレード出来上がり♪いただいた日向夏を余すところなくいただきました！美味しくてビックリ。食べ過ぎに注意^_^

そろそろ衣替え 彼岸の準備 昼食夕食

朝、水を使う時、お湯でなくてもいいな、水も気持ちいいな、と思ったら衣替えの時ですね。毛布を外したり、また使ったり。春のブラウスを着たりまたニットに戻ったり。行きつ戻りつ、ぼちぼちと。春の彼岸です。墓に備える花を買ってきました。午後に行こうと思っていたら雨が降り出して、墓参りは明日行きます。今日はトールペイントサークルの動画の編集してました。作品を完成させた方の次の作品の準備とかもしてなかなか...

沢山の苗を植えました！

寅さんが残していた種をすぐやるさんに撒いてもらった沢山の苗を昨日やっと植えました🤗主人と一緒にビニールシートをはって穴の中に肥料と虫除けを入れ苗を植え付けました👍ロマネスコ、ブロッコリー、カリフラワー、レタスキャベツも紫や大きくなるものなど全部で４８ポット‼️ポットに丁寧に植えられた苗なので植えるのもとても楽でした苗に仕立てるのが大変な作業で本...

Oranges and Lemons Day

多分おそらく起きている時間のうち半分はお菓子のことを考えているのではなかろうかと思いますがっつりではなくつらつらと。。次のレッスンではなにを作ろうかあの材料が余っているからおやつに何か作ろうかな今度来てくれるお友達何が好きだったかな、、イギリスのあの気になっているお菓子の本頼んじゃおうっと！今度の日曜日はマザリングサンデーだからマザリングバンズ焼きたいなぁそうだ小麦粉が減って来たから注文しよ...

法塔ベーカリーのパンで思う、ハッピーバースデー僕♪

新しい土地にゆくと、その地のパン屋さんを訪れるのが好きです。県立大学前という駅の存在も不勉強にして存じ上げませんでしたが。イケている創作系・惣菜系のパンをここで（「soil」として）展開なさっていたおふたりがいらしたと。そのうちのおひとりは事情があって、お店を去ったと。そして、残ったおひとりは、母体である法塔ベーカリーとしてここでパンを出していらっしゃると。簡単に言うとそういうこと＆お店のよ...

甘夏ジャム

海外旅行で親しくなった方で和歌山の方がいて、その後も行き来をしています。今の時期、自宅がミカン農園で無農薬の甘夏を送ってきます。つれあいは、甘夏ジャムにして冷凍し朝食のパンにつけていただきます。▼今日は小束山往復。グルメシティー小束山店の駐車場から。リンガーハットとペンギンベーカリーが並んでいます。▼ 歩数は9,000歩。

さくらんぼの花

今年も咲きました!家の南側に植えてあるさくらんぼの木🍒もう何年目になるでしょうか日当たりのいい場所でポカポカと温かい日が続く中さくらんぼの花が満開に‼️毎年花が咲くのを楽しみにしています。今日はあさからうぐいすが2羽やってきて絵枝を揺らして遊んでいました!綺麗な抹茶色の鶯。ほーぼけキヨと泣いてはくれませんでしたが春の訪れを感じさせてくれました。そんなウグイス達をソワソワと落ち着かない容姿でじ...

本日03/17(金)に新たに焙煎いたしました19種類のコーヒー豆です

●下図は、店内入口(大堀幹線側)のホワイトボードに記載した、本日及び、ほぼ1週間分の焙煎したコーヒー豆です。ご予約、ご購入のご参考にしていただければ幸いです♪●@は、100gのお値段(税込)です。●100gから販売しております(ビックリ・ブレンドを除く)■／■／■／■／■／■／■／■／■／■／■おひさしぶり❗️グレープ(ぶどう)のようなワイニーな風味、際立つ酸味、甘味のバランスが心地良い♪「...