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川越での仕事、昼は歳がいもなく｢とんかつ＋大盛御飯｣。松の家でサービスセット｢上とんかつ・唐揚げセット｣。

私の情報は、facebooktwitter.を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あればご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。川越での仕事、昼は歳がい...

川越での仕事、昼は歳がいもなく｢とんかつ＋大盛御飯｣。松の家でサービスセット｢上とんかつ・唐揚げセット｣。

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＊綱島＊「らっきょ＆スター」

綱島の美味しいスープカレー。らっきょさん、無性に食べたくなります。先月の山梨旅行の帰り、横浜に戻ってからの食事はこちらで。。牡蠣のガーリックオイル漬けと旬野菜炒めのスープカレー。牡蠣がゴロゴロ入っていました( *´艸｀)辛味噌クリームチーズがトッピングされているようでしたが、カレーが辛くなってしまうと困るので、別盛にしてもらいました。ディップのようにお野菜を付けて食べたら、最高だったぁ。。友...

真珠を拾う

みなさん真珠はご存知ですよね。養殖真珠は三重県のミキモトパールが有名です。そんなミキモトのある場所から遠くない表浜にも真珠が落ちていました。打ち上げられたカキ殻に何かついていました。はじめは鳥の糞かと思いきや、カキの殻内に入ってきた小石を包み込み、殻にくっついたままの牡蠣真珠の出来上がりでした。カキもこのように作ることがありますので、気になればチェックしてね。．

岡山産の生牡蠣

倶楽部長が丁寧な梱包で自筆手紙を添えて毎年送って下さる生牡蠣。季節の恒例になっています。IH鍋で蒸し牡蠣にして、レモン汁をたっぷりかけて頂きました。フワフワで、瀬戸内産らしく、癖のない上品な味わいです。何より、温かいお気遣いがありがたく、嬉しかったです。今年の牡蠣は小ぶりで、少しでも大きいものをと、ギリギリまで仕入れを延ばしていたそうです。

やまもと

映画を見た「第七藝術劇場」は十三にあります。「ただいま、つなかん」の中で美味しそうな牡蠣が出てきて、その口で歩いていたら、いつも行列のできてる「やまもと」がちょうど空いてる時間で、メニューを見たら冬季限定のカキ入りがあって、思わず入ってしまいました。もちろん頼むのは「ねぎ焼き」でカキの入ったもの、生ビール小もいっしょです。カウンターの1番端だったので、裏側の、大きなバケツで種を混ぜながら、注...

bis ter （奈良・学園前）

マスクの着用が個人の判断となりましたが病院で働いているので、変わらずマスク生活の、さんころ☆でも、入院時のPCR検査も全員ではなくなり入院患者さんが時間制限があるものの面会できるようになりました♪入院中は、不安だろうから面会できるのは良かった（＾＾）心まで病気になると大変ですからね、、、、さて、この日の晩御飯は『bis ter』さんへ行ってきました♪✽ SETメニュー2,200円（ファースト...

広島に行ってきました

今週のはじめに行ってきました。一度行ってみたかったところ、初広島です。昼まえに広島駅着。そこから電車で宮島口駅まで。そして船で宮島へ。到着したときは満潮で海に浮かぶ大鳥居を拝むことができました腹ごしらえをしてから厳島神社に入ろうと、牡蠣入りのカレーパンとアナゴ入りのちくわ＆缶ビール を調達。海べりで食べているとシカが寄ってきて・・大変でした(≧▽≦)厳島神社の裏手に弥山（みせん）という小高い...

136会くくりは終わっても、いつまでも続けたい同窓会

もう随分前のネタですが・・・この前、例の同級生メンバーとの食事会（旧136会ってヤツです）をしてきました。幹事長、ハモくんオススメの国泰寺、花子さん前回ワタクシが忘れて帰って、ハモ邸にずっと収監されていたサングラスが、やっと釈放され戻ってきました！長のお務めご苦労さんです！！(笑)レンコンバターとしか言いようのない味ですが・・・ま、そりゃ旨いでしょ！コウネが出て参りました炙るほど甘みが出て美...

牡蠣のパン粉揚げ

鳥羽市安楽島産牡蠣のパン粉揚げ桃取産牡蠣のパン粉揚げの2種の詰め合わせ。※生食用、加熱用※指定海域※浄化