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ビーフチャップDEおうちバル開店～

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温２℃/最低気温－１℃雪か雨大雪の地域では、多大な被害が、出ています。ご苦労様です。みんな大変！おばちゃんとこも、覚悟してたんですけど～有難いこと～そんなに雪も無く、雪かきすることも無かったんやで～今年の雪は、普段降らない地域に、ごそっと降ったみたい～北海道では、−29℃(◎_◎;)な地域もあり～日本は、広いな～おばちゃんとこと28℃...

海老ピラフとチキンデミソース煮込み弁当＆チキン照り焼きピザトースト

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温４℃/最低気温－２℃雨か雪着雪・大雪・風雪注意報発令中まだ雨です。今夜にかけて、雪が降る予報！いっぱい降るとか～そうでもないとか～色々情報紛らわしいな～とにかく～気をつけておばちゃんとこは、降るなら降ってよろしいで～スコップ～長靴～カッパもなおじさん～お仕事～お留守です～(´；ω；`)ｳｩｩ誰が、するねん～雪かきは～？おばちゃんなん...

木曜日は野菜の日

木曜日は野菜の日毎週木曜日には、はちわれファームさんが近くで出張販売をしている。おかげで、浦安に引っ越してきてからは野菜生活が充実しています。今は野菜の種類は少なめだけれど昨日はこんなの購入しました。オレンジ色と黄色と紫色のにんじん🥕紫色のものは、煮ると案の定色が抜けちゃうらしいので、サラダがおすすめとのこと。キャロットラペを作ろうと思うわ❤️いつもありがとうございま...

チャーハンとにんじんスープ

ローストビーフを再利用してチャーハンにしていただきました。小さい小鉢は、前々日の夕ご飯のタイカレーの残り。中途半端な量だったので二人で半分こ。チャーハンの中には、揚げたニンニクとベル子さんからいただいていた獅子唐を丸ごと入れました。沢山いただいた獅子唐、冷凍保存しています。獅子唐って一度冷凍しても、解凍後はちゃんと元に戻るのね〜。下は毎度の野菜の出汁だけで作った人参と蕪のスープ黄色、紫、オレ...

福島のいかにんじん

手が痛くなりながら切るあたりめ(スルメ)と千切りにんじんを合わせたいかにんじん。福島の郷土料理です。両親共に出身地でもあり、また、ダンナ氏が中国駐在の前に単身赴任していたゆかりの地でもあります。お米も海のものも山のものも、とても美味しい県だと思っています。小さい頃、お正月の準備といえば、このいかにんじん作り。家族みんなで作ったものです。こんな風習を少しでも伝えたいと思い、作りました。兄夫婦と...

クリスマスのピラフ弁当＆ホットサンド朝ごぱんセット

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温５℃/最低気温０℃雪メリークリスマス(#^.^#)すんごい寒波が、やって来た～今夜は、きっと～ホワイトクリスマス～(*^^)vちょっとロマンチックしてみよう～雪灯りに、輝く～イルミネーション綺麗やで～土曜日やしな～美味しい御飯とケーキも並べてのんびり～御飯も食べなくちゃ～昨夜は、クリスマスイブイブで、お外ご飯行って来ました～今夜は、...

えびピラフに目玉のせ弁当♪

今日のお弁当＾＾えびピラフウインナー目玉焼きカリフローレトマト今日は、えびピラフに目玉乗せです＾＾わかりずらいですが目玉焼きの下にえびピラフを詰めましたえびピラフエビ・玉ねぎ・人参・ピーマン・椎茸味つけは塩・黒コショウにブイヨンです最近高騰して買うのを躊躇してしいがちなシャウエッセンを入れてみました＾＾本日のお弁当☆おまけ☆久しぶりに新しい動画を更新しましたリクロンも出てますみてみてね本日も...

にんじん・ぶれない

ずんずん、ぶれない生活りっぱな（笑）人参の絵手紙です。”ぶれない”にあこがれます。僕の絵手紙は今だ太く描いたり、細かく描いたり画風が固まりません。今日は弟が年末のあいさつにやってきました。そして年賀状の印刷で忙しくしてました。夜は大河ドラマ『鎌倉殿の１３人』最終回があって、『Ｍ１』があって、テレビも大忙し。井上道義；ＮＨＫ交響楽団の伊福部昭も見たかったのですが。（ふぅふぅｃ）いろんな絵手紙ブ...