エキサイトブログ

茄子と子供ピーマンの蕗みそ炒め

よく行くスーパーでは小さい店舗ながら、地方の産物を扱っていてちょっと珍しいものが置いてあったりする。そんな中で見つけたのが蕗みその小瓶。自分でも春先にフキノトウが手に入ると作ったりするのだが、適当につくるので正解がわからずだった。それで商品になっているものはどんな感じなのか買って食べてみることにし、定番の茄子とピーマンの炒め物に。味噌には思ったより蕗がたっぷり入っていてそこそこ繊維質。自分で...

こそっとかきっちその３

2017年12月31日かきっちの外側とお別れする日。前の晩もえのっちはケージに入らなかった。一晩中、本棚の上で丸まってたの？この日の天気は曇り。何か降ってきたかと思えば雪。ほんの一瞬だけど雪。初雪だ。かきっち、やるな。最後の日だからかきっちの可愛いところ、たくさん記録しておかなくちゃ。綺麗に揃った歯とか黒豆がならんだ肉球とかそれからそれから、ぐぎがきに曲がった鍵しっぽとか。πみたいな形なんだ...

こそっとかきっちその１

去年の年末の2017年12月26日窓際の日だまりでみんなで日向ぼっこ。かきっちものんびり日向ぼっこ。メンバーは恵雷蓬菫柿団聞凡。かきっち椅子の下でのびのびー。おひさまって本当に気持ちいい。ね？かきっち。翌日の12月27日はマツとキクがやってきてさらに翌々日の12月28日はモモとムラサキが来る予定で、さらに松飾りも買いに行かないといけなくてそんな朝朝起きてリビングに降りたらケージの中でかきっち...

青柿

キッチンカウンターの上に並ぶふきっち家。わざわざ狭いところに並ばなくてもいいのに。3にゃん仲良くお食事。でもかきっちはいない。かきっち青い柿のまま落ちちゃった。2017年12月28日、かきっち永眠。5歳8ヶ月4日。赤く熟れるのはまだまだ先だったのに。明日からしばらくかきっちの話。人気ブログランキングにほんブログ村171231,180729こんなにお知らせが遅くなってかきっちはきっと呆れてる。...

■【カレーライス／蕗の甘辛炒め煮／ポテトサラダ】義姉宅へとケータリングランチ♪

■【カレーライス／蕗の甘辛炒め煮／ポテトサラダ】義姉宅へとケータリングランチ♪先日娘夫婦宅に送りました総菜と同じ物を義姉宅にも届けて一緒に食べました＾０＾ポテトサラダは娘夫婦宅には作る時間に間に合わず残念ながら送って居ませんが（汗）ゴメンねぇ＞。！毎度お馴染みのお料理ばかりですが義姉にも凄い喜んで貰えました♪義姉宅では焼き鳥やデザートなどが用意されて居て楽しくランチが出来ました♪☆彡先ずは仕...

ねこと遊ぶ

ふきっち、このねこがお気に入り。かわいい息子にもこのねこは貸してあげないよ。ねこ様に齧られてもすりすりされてもいつもにこにこな黄色いねこさんにぽちぽちっとな♪人気ブログランキングにほんブログ村180509このねこのぬいぐるみ、何故かねこ様に人気。...

すっかりなじむ

ステンドグラス前のムラサキ。いっちょまえの顔つき。やっちゃんがやってきてもよゆうのよっちゃんムラサキちゃん。影の女王、ふきっちが横にいても関係なし。もうすっかりリビングの住人。ムラサキの余裕っぷりもすごいけどやっちゃんのお腹周りにびっくりしたあなたはぽちぽちっとな♪人気ブログランキングにほんブログ村180520テレビにあなごちゃん出てた。19歳だって！相変わらずの超絶美猫さんだった＾＾...

■蕗も終盤ですが・・・【蕗とお揚げの甘辛炒め煮】沖縄麩入り♪

■蕗も終盤ですが・・・【蕗とお揚げの甘辛炒め煮】ファームでは未だ軟らかいのが沢山採れています(^^蕗は移動前の畑からも大分根っこを運んで植え付けましたが今お借りしているファームにも元々から自生していた？のも有り採っても採っても幾らでも伸びて来て夢みたいな有難い状況下に有ります＾０＾なので今年はもう１０回以上蕗の甘辛炒め煮を作っております。作る時は思い切り沢山煮付けてお裾分けにも走ります♪今回...

流行ってるらしい

骨壷棚の方でまたもがさごそ。誰かいる。あーふきっち（ちょっと棒）比較的すみやかに降りてほっとする。なんでみんなそこを歩きたいのだ？骨壷棚ウォークでアンチエイジング！とでもいう話が猫美魔女界隈で流行っていると疑っているばあやにぽちぽちっとな♪人気ブログランキングにほんブログ村180531骨壷棚ウォークが何に効くかは謎だけれども。...