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めでっ鯛飯

列車モノではありませんが1月の更新が少なかったので穴埋めに…淡路屋さんから出た新作駅弁を入手したのでご紹介・めでっ鯛飯製造元：淡路屋（神戸駅・新神戸駅）販売時期：2023年1月5日～販売中淡路屋さん創業120周年を記念した新作駅弁です。その名も「めでっ鯛飯」120周年おめでタイという事みたいです。価格も120周年にかけて税込み1200円です。最近の淡路屋さんはひっぱりだこ飯の色変えばかりであ...

雪で思わぬ連休中

雪で長期休暇中（8日間）ここの処の寒さと雪で仕事はお休み客入りが少なくて最低人数（つまり…社員だけ）での営業本社からの指示なので仕方あるまいクリスマス寒波の時もお休みを余儀なくされたので有給休暇を使わせてもらったこれでこの冬の急な休みは5日間になったのだよ～今回は公休も含めて8日間の連休となった気候のいい時だったら嬉しいお休みとなったんだろうけどこの寒さと雪ではお出かけなんてとんでもないかと...

横殴りの雪

降りましたねぇ。今日は終日外出、午後から止んでくれて良かった。…とはいえ、まぁ、寒いこと、この上なしって、明日はもっと冷え込むらしい。雪まつりの準備も進んでるらしい…チカホ(地下歩行空間)があるから冬は滅多に地上に上がらないので、まだ見てないです。笑。「雪舞」画仙紙にオリジナル墨。今日の一服は、頂き物の鯛焼きで(^O^)昨日、天気も悪くなかったので、久々、大好きなホームセンターに。行っておい...

熱海駅の美味しい駅弁。──「鯛めし」@東華軒

昨年末に訪れた「THE HIRAMATSU HOTELS RESORTS 熱海」からの帰り道、混雑する熱海駅で駅弁を買って帰ることにした。年末に一人だけご馳走三昧を楽しんで、家族に申し訳ないという思いも少々（笑）。駅弁をお土産にすれば、夕飯も簡単に済む（などとタヌキの皮算用・笑）。あれこれと並ぶ駅弁の中から選び出したのは、一番人気という「金目鯛西京焼弁当」（1,050円）と「鯛めし」（88...

バースデー旅行④ 旅館1日目編

ということで、お宿に到着。まずは温泉！！貸し切り家族風呂はいつでも入っていいシステムなので、夫婦水入らずで旅の疲れを癒す。湯上りの1本！！からの、部屋に戻ってテラスで涼む。波の音を聴きながら飲む湯上りビール最高。さて、お楽しみのお夕飯は、金目鯛を中心に南伊豆の美味しいもの尽くし！地酒飲み比べもしちゃうよ〜。前菜向付は海鮮盛り合わせ、サザエがコリコリ。伊勢海老のお造りプリップリ。楽しみにしてい...

刺し子とおつまみ

ここ数日間とても暖かくて仕事に日は下着を重ね着してたら汗をかいてしまう程でした家の中はほとんど暖房をしないので着るものの調整が大変ですこの時期に暖房しないって…拷問に近いんですけど（( ；∀；)お陰でますます布団に入る時間が早まりました毎回代わり映えしないんですが…一目刺し「亀甲つなぎ」ベージュ・芥子色・黒の段染め糸モダンな感じになるかと思っていたけどなんか違う…合間に刺す図案から書いた「十...

日本の発展と国民の身体の仕組み鯨食との関係を考える日本は何故経済的に豊かになったのか・・・鯨食文化

日本の発展と国民の身体の仕組み鯨食との関係を考える日本は何故経済的に豊かになったのか・・・鯨食文化なぜ日本人は鯨肉を食べるようになったのか。こんなこと考えたことありますか。何も危険を冒してまでこんなにも巨大な動物を食料として捕獲したのでしょうか。その時代まで帰って当時の人たちに会え、話が出来たらと思ったりしています出来ないので勝手に考えてみました。この小さな資源も乏しい国が経済的に豊かな、幸...

鯛

今日は雨。☔先週の土曜日も、雨模様でしたがオットは釣りに行ってました。穏やかだった海が急に荒れだして帰ってきたようですが、やっぱり海は怖いですね。しかし鯛にメバル、ガシラが釣れたようです。良いサイズの鯛です。お刺身が、めっちゃ美味しくてビックリ。今までも鯛は釣ってきてましたが最高の美味しさです。寒い時期だから？この日は鯛しゃぶでも頂きました。今回は、たくさん釣れたので孫ちゃんの離乳食用もスト...

一目刺し「蜀江紋」

今日は朝も暖かくて霜が降りなかったけど日中もいいお天気でとても暖かい早朝東の空がとてもきれいだったので晴れると確証敷きパッドや肌に直接触れるガーゼケットを洗濯時々アレルギーが出るので肌に触れるものはなるべく化繊ではなく天然素材の物を使用している一目刺し「蜀江紋」中国渡来の8角形と4角形を組み合わせた文様自分で布に図を写して刺した最初は35㎝四方の晒し布に図を描いていたけど…あまりの大変さに４...

こぎん刺しで青海波

並々ならぬ彩りの糸に青海波を紡ぐ筆休みにこぎん刺しで青海波を縫って一行詩をやってみましたが、如何でしょうか？