エキサイトブログ

サクサクの焼き立てアップルカスタードパイ

今朝はローソンから着払いでプロバイダから借りていた機器を返却したり、郵便局へ行ったり、、今日もやることがいっぱいすぎてでもせっかくバファリン飲んで副反応も落ち着いたからと全部予定を消化することにしました。まずは、甘いものでも食べて元気出しましょう😆これはおいしい😋💕イオンのパン屋さんDeliFrance デリフランスアッ...

パン試作中アップルカスタードパイ

あっという間に今月も終わるのに、来月のメニューが決まりません😢何度も試作するも納得のいくものが出来ず・・・・へこんでいます。ちょっとクリスマスツリーをイメージしたパン・・・？中のフィリングの調整が難航・・もう少し時間が・・・試作中に残ったカスタードを使って「アップルカスタードパイ」焼きました。パイ生地は市販品使ったけど味は上出来！！レッスンでもしようかな？？いくらでも...

フォンダンショコラ＆アップルカスタードパイ

今朝はすっごく寒かったですね。11月も半ばです。来月のメニューの試作もしていますこちらは、フォンダンショコラです中からトロ～りとしたチョコが出て来ますチョコ好きにはたまらない一品ですねこちらは、市販のパイシートを使って作ったカスタードアップルパイですパイシートを作るとなるとなかなかですが、市販のパイシートを使用するととっても簡単に作れます。こちらは冷凍庫、冷蔵庫のお片付けの為作りましたでも、...