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＊綱島＊「らっきょ＆スター」

綱島の美味しいスープカレー。らっきょさん、無性に食べたくなります。先月の山梨旅行の帰り、横浜に戻ってからの食事はこちらで。。牡蠣のガーリックオイル漬けと旬野菜炒めのスープカレー。牡蠣がゴロゴロ入っていました( *´艸｀)辛味噌クリームチーズがトッピングされているようでしたが、カレーが辛くなってしまうと困るので、別盛にしてもらいました。ディップのようにお野菜を付けて食べたら、最高だったぁ。。友...

塩麴だけで味付けする海老カレー

お久しぶりです。最近、自宅で仕事をする日は、お昼ご飯を落ち着いて作る心と時間の余裕ができてきました。ですので、私の作った料理を時々ご紹介しようかな？と思いました。ゆーくんの希望で、海老カレーです。これは、カレー粉と塩麴だけで味付けするマイルドなカレーで、うちの子達が小さい頃からの大好物です。いーたんが低学年の頃、近所の子がうちに来た時に、このカレーを出したら大変気に入ってくれて、その子のお母...

ビリヤニの作り方(自己流)

スマホより投稿1月22日はカレーの日我が家のビリヤニの作り方です。あちらこちらのレシピ本やネット情報を掛け合わせて、オリジナルで作っているものなので味の保証はありません。それでも、知りたい方のために。🍛

卒業

今年度。我が家ではコメタ、コメリと続けて卒業式を迎えた。そんな卒業式。生徒たちは真剣に式に臨み、卒業生答辞も立派だった。隣席の誰かのお母さん。ビデオカメラを持つ手が震え、重くて疲れたのかな？ふと見ると涙腺大崩壊！周囲からもすすり泣く声が聞こえてきて。うーん。ヤバい。俺ももらい泣きしそうに・・・ならなかったのは。後方からずーーっと聞こえるBBA共のおしゃべり。何で式の最中にこれだけ喋れるのかね...

97yダイナ再開！？！？

７４ｙの始動と車検準備が終わったのでリフト入れ替え！進んでないようでちょっとだけ進み、また部品待ち。リフトがもう１台欲しいです。タイヤ、Rサス交換の３輪車をテストラン！現在、パン屋さんの配達バイクですが飽きたらウチの代車になる予感！？！？TINY OLD MAN〒601-1395京都府宇治市炭山滝ノ元14-2TEL＆FAX0774-84-6240OPEN 12:00-20:00CLOSE W...

ナコンパトムからペッチャブリーへ

さてナコンパトムの続きだ。こういう旅行記の連続アップっていうのも久しぶりだなぁ。週に2本しか列車が来ない盲腸線の行き止まりにあるスパンブリー駅と違って、ナコンパトム駅は主要路線にある主要駅だから列車の出入りがけっこうある。外見は客車そのもので実は貨物列車の荷物の積み下ろし風景なんかも見てるとなかなか興味深かった・・とはいえやっぱホームでボーッと待つ2.5時間は長かったねぇ・・・。ナコンパトム...

八重山の蝶タテハチョウ①タイワンキマダラ・アオタテハモドキ・イシガケチョウ

撮影日2023年3月5日~8日八重山で撮影した蝶、タテハチョウです。タイワンキマダラは意外と撮影が難しく、近くでゆっくりと撮影できていませんでしたが、今回は愛想の良い個体に恵まれてじっくり撮影できました。タイワンキマダラアオタテハモドキ最終日に1頭だけで会うことができました。イシガケチョウつづきます。

【「北海道キッチンYOSHIMI」でバターチキンカレーとメロンサンデー】

メニュー画像では分かりませんでしたが、出てきたら巨大な器に入っていてびっくりしました‼️ヨシミさんザンギというから揚げ？も、北海道名物のようです。巨大丼鉢に、カレーとご飯と柔らかいから揚げと、レタスサラダが収まっていました。見ただけでびっくりして、食べ切れるのかと心配になりましたが、美味しいので軽かったわ〜🤣から揚げも柔らかくて、スプーンで切れるのよ❣️熱々で美味しい...

初、3月公演

こんばんは、２２の浦島です。僕は2022年の茨宛祭のカゼマチの公演を機に、入団しました。初めましての方が多いと思うので軽く自己紹介したいと思います。趣味はサイクリング、アニメ＆漫画鑑賞です。最近は水戸から地元まで自転車で帰りました！（すごい体力使いましたが、楽しかったです！）あとは、アニメ漫画については、最近はドラゴンボールとブルーロックにハマってます！ほかには中学の時からずっと僕のヒーロー...

チキンと新玉ねぎのスパイスカレー

こんにちは(^0^)/暖かくてポカポカ～と思ったら夜はすごく寒かったり・・・春ですねぇ～♪都内の桜も開花して、これから満開になるのがとっても楽しみです！といいつつ少～し持病の体にはこたえる季節(^^;)うまく調整しながら過ごさないと。さて、今日はスパイスアンバサダーなカレーです！今月のお題は・・・「お手軽調味料でひと工夫レシピ」です。 お...