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春の今夜の夕飯15日分

2019年05月12日「今夜の夕飯」「大根・しいたけ・スペアーリブの煮物」「ほうれん草とリンゴのサラダ」「卵豆腐」「ごぼうと梅肉の和え物」・・ 2019年05月08日「今夜の夕飯」「新玉ねぎの豚肉巻き」「スナップエンドウサラダ」「朧豆腐」初収穫のスナップエンドウ～♬今年は、気温が低いためか花の数がとても少ない・・。新玉ねぎを8分の櫛切りにし暑い目の豚肉で巻いてカツに・・。玉ねぎが甘くとても美...

🔗母の日のはは は はははとケーキかな

2019年5月月火水木金土日« 4月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031 NEWS🔗母の日のはは は はははとケーキかな🔗GWのできごと 旅日記 など ぼちぼち書いてます母の日でしたのでムスメが母にケーキを贈り幼稚園に孫っち1号を送ってから我が家によって3人でケーキをい...

☆旬・・グリーンピース☆

旬・・グリーンピース年中行事のひとつグリーンピースの冷凍保存 完了しました🙋4/13スナップエンドウも…グリーンピースも…かなり育って花を付け…そろそろ実になり始めました✋あちらこちらにツルをのばし風で絡まったり倒れてしまうのを防ぐ為グルリと周りを囲みました5/2スナップエンドウ大収穫‼️この時は…まだグリーンピースは ふくらんでいませんでした&#127748...

スナップエンドウきょうだい

一人暮らしし始めたばかりの長女レイクが早くも友人との旅行ついでか自宅にGW帰省し、それにつられて帰省や旅行に行っていた他の子たちも次々家に戻って来た。えー、せっかくの大型連休、皆もっと田舎に滞在すれば良いのにと言ったら、「レイクといたいでしょー！」と叫ぶ末っ子。静かな自宅もこれで終わり。さっそく翌朝には、台所からラジオっぽいキラキラの女声ポップスが聞こえてきて目が覚める。ううう。賑やかだ。出...

虫にも春が来ました

夏野菜の植え付け後しっかりと雨が降ったので助かりました今日は収穫のみで畑に行ったので野菜の様子をゆっくりと見る事が出来ましたすると色々な虫が居るものですね手持ちのコンデジで暫し遊んで来ましたハッキリとした名前はわかりませんが、幼虫の様ですネギ坊主のシベの蜜どんな味なんでしょうねナナホシテントウはアブラムシを食べるので益虫です春菊の葉の周りをブンブン飛んで香りが良いのだろうかこんな気持ち悪い蛾...

スナップエンドウ♪

４月 ２３日（火）夜昼間にお客様の ＢＯさんから自家栽培のスナップエンドウをどっさり 頂きました茹でて マヨネーズでもいいのですが孫に 卵と乳成分のアレルギーがあるので半分は おかか和えにしましたクラシル動画サイトのレシピプラスで仕上げにすりごまも ふりふり美味しかったです孫たちも野菜は あまり食べないのですが美味しい美味しいとたっくさん 食べてくれましたＢＯさんに 感謝ですごちそうさまでした～

旬は美味しい

旬は美味しいです夏野菜の植え付け準備がまだ出来ていませんその前に今日はジャガイモの芽かきと大根の間引きもしたりして少しばかり頑張って来ましたインゲンもようやく芽を出していました初物のスナップエンドウです山梨の道の駅でネギ坊主が売られていたので私の畑のネギ坊主を摘んで来ました検索してみると天ぷらや酢味噌和えで食べられるようです試しに両方作って見ました私的には酢味噌和えの方が美味しかったです

スナップエンドウ｢シャキ甘“菊光”｣シャキっとした食感！ほんのり甘い旨さと美しさで大好評販売中!!

ＦＬＣ日記2019年4月23日(火)くもりのち雨熊本の旬の食材を販売する、ネットショップ「ＦＬＣパートナーズストア」では、今年も匠の農家さん「稲田農園」さんが育てたスナップエンドウ『シャキ甘“菊光”』をネット独占販売しています！現在、朝採り即日発送で、大好評販売中です！収穫後すぐに選別し、選び抜かれたスナップエンドウを即日発送いたします。そのため、数量限定の完全予約制販売です！スナップエンド...

スナップエンドウの収穫

野菜などの直売所で、四つか五つ買って植えていたスナップエンドウが、すくすく育ちました。スナップエンドウ大好きです。綺麗につるを這わせてやればいいのに、ど素人なので(笑)、右に左に伸び放題♪。真っ白なお花が綺麗です。昨日は、スナップエンドウの初収穫。３０本近く採ってきました。茹でたら、色鮮やか。人参と一緒に豚肉で巻いて、お弁当用の肉巻きをグリルで焼きました。

トンネル掛けの中の温度は？

朝からぐんと...持参した地温・気温計で...測ってみると！