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日本の政治家は公的機関ではないダボス会議に出席し、そこで決まったことを国内政治に採り入れようとしている

日本の政治家は国民の声をスルーして国連の組織のようなと言う非営利財団の経済会議に出席し、そこで決まったことを国内政治に採り入れようとしています。世界のごく一部の上層部によって、ここなどで世界の目指す方向性を恣意的に決めることは納得できません。#あさ８ pic.twitter.com/47etTbbTNm— take5 (@akasayiigaremus) January 25, 2023

今年初のすき焼きと実家母へのお惣菜

先週、今年になって初めてのすき焼きにしました。お肉は５Aランクの黒毛和牛です。写真を撮り忘れて、こちらは残骸を翌朝撮ったもの(^^;。美味しく戴きました。こちらはやりいかのバター醤油焼き。ここ数年は不漁らしくイカがとてもお高くなっています。今回は大きなヤリイカをスーパーで見つけたので思い切って購入しました。柔らかくて美味しいのですよね～。さて、期間限定とのサッポロビールを飲んでみたらドライで...

シレーニ「セラー・セレクション・ピノ・ノワール」2021

ニュージーランド、ホークス・ベイの赤。ピノ・ノワール100%。ピノが飲みたいけどブルピノは高いのでニュージーランドのコスパのよい物を選択。紫がかったルビー色。透明度はそれほど高くはない。刺激的な酸でピリピリしましたが、ピノ・ノワールを固く抽出するとこうなるかもという味わいです。酸好きならいけるかも。ラズベリーや苺の味わいもあり楽しめました。牛肉ではなく鶏のすき焼き。畑のネギをたっぷり入れまし...

今夜はすき焼きだよ！

先日4回目のワクチンを接種してきて、「やっぱり、来たかー」の体調不良･･･。（ノ＿ー；）またまた、1日寝込まさせていただきました。元日に寝込んだばかりなのに、ねー。（＾＾；これじゃあいかん！と自分に体力をつけるためにも、お休みを終えて学校が始まる彼らのためにも、『今日は、肉祭り』じゃー！と、超・久々に牛肉をチョイス。（！）すごいコトですよ、我が家では。 (◎_◎;)いつ振りだ？と遠い目をして...

近江牛すき焼き

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温10℃/最低気温０℃晴れのち雨今日は、ちょっと暖かい～３連休ラスト～お出かけしたいな～コート来て！ちょっと春めいて行楽日和～我が家も今日は、おじさんが、お休み～(#^.^#)昨夜は、すき焼きしたんです～(*^^)v近江牛ね～美味しいの～まずは、すき焼き鍋に、牛脂を溶かして近江牛ももすき焼き用でっかい切れめを広げて砂糖小さじ１と醤油小...

【コラム】大晦日の日にすき焼きを食べるのって名古屋だけ？？？

一人暮らしをしていた頃は食べる事が出来ていなかったのですが、実家に戻ってきてからは大晦日の日、もしくは年末のどこかですき焼きを食べています。これ、私が子供の頃からの習慣で、当たり前だったのであまり気にしていなかったのですが…。どうやら、名古屋を中心とした東海地方の食文化のようですね。精肉店はすき焼き用のお肉ばかりが並ぶんですけど、年末のチラシも確かにそうだったわ。うちの家族も朝から並んで牛肉...

RED'S Burger STORE（四日市市）#8

11月初め、家族で四日市方面へ。ランチは近鉄四日市駅からもほど近いグルメバーガーのお店「RED'S Buger STORE（レッズバーガーストアー）」へ。（2022年11月取材）自分はアボカドバーガーにサワークリームをトッピング。ヨメさんはチーズバーガーだったkな（画像なし）。息子はトマト、玉ねぎ抜きのハンバーガー。サイドはオニオンリングをチョイス。さて、こちらが自分がオーダーした...

お正月あれこれ食べました

孫たちの帰省一日目のお昼は毎年いっぱい並べたオムライスの画像で始まることが多いのですが・・・。ははは、これは炊飯器の「炊き込みチキンライス」です、ここまではちゃんと写真撮ったんだけどな！これはお嫁さんが撮ってくれた写真です。真ん中に並んでいるのは「富士宮焼きそば」ご実家が静岡という親戚がいるので暮れに頂いたものです。去年初めて頂いて美味しい美味しいと好評だったのです、賞味期限が近付いていたの...

おはようモーニング～お正月2日目は、のんびり、駅伝をテレビ観戦

昨日は箱根駅伝を見ながらお雑煮作り。箱根駅伝のスポンサー企業に勤務する友人からいただきました。オットがいちいち「どこの出身？なんて高校？」と聞くのです。いつもならそんなの、スマホで調べれば（よっしーな心の声）なのですが、黙ってこれを渡します（笑昨日は最初から関東学生連合、育英大学の新田君が飛び出して･･･え、育英大学って、群馬じゃないの？（私の頃はまだなかった、新設の大学です）じゃあ、群馬の...

下仁田ネギ「今夜はすき焼き」

年末になるとみんなで鍋を囲む大晦日や30日は、ほぼ「すき焼き」大晦日には、お家で、すき焼き。美味しいご飯で締めくくりです。今年も1年、ありがとう。