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今年の目標、その１（食品ロスをなくす）

今年の年頭に「今年は食品ロスをなくす運動をしよう」と決めました。気をつけて作り過ぎないように、食材を使いまわして・・・やってみたら、いつもゴミ袋１個ぶんあったゴミが半分に減りました。「うちって、ちゃんと食べてる～？」と聞いたら「大丈夫、横にだんだん大きくなってるから」だって・・・・ただ、ひとつ気になる事があって、農家さんにとっては仕方ないんだろうけど、最近は小松菜の根を切り取っているのね、前...

スープが美味しい、本場韓国風納豆入りキムチ鍋

吉野家キムチが１パック130円位だったので、購入。先日のひきわり納豆も使って、本場風のキムチチゲ鍋に。スープが美味しくて、具と一緒にスープも楽しめます。納豆は仕上げに入れるレシピが多いけど、しっかり煮こみたいので、最初から入れます。多分、完成間際に納豆を入れるのは、納豆菌を生かす為なのかな…？。スンドゥブチゲをある韓国料理店で食べた時も、納豆入りで、驚いたんでした（笑）。スンドゥは好きだけど...

【名城食品】チゲ煮込みうどん

チゲ煮込みうどん（198円）名城食品という普段あまり買った事がないメーカーのチルド麺。何種類かあったんですけど、寒い日だったので少しピリ辛のほうが体が温まるかしら、と思ってチゲ煮込みうどんを選んでみました。私は一年中、いつでも味噌煮込みうどんを作って食べているのですが、必ず唐辛子もしくはキムチなどを入れて、少し辛く仕上げるのが好きなのです。なので、この商品だったら最初からピリ辛だしいいんじゃ...

和式

朝日が上るのが早くなったね。7:30am。

よくばり青汁を久しぶりに注文して見ました

青汁、牛乳、バナナをミキサーにかけて家族で飲んでいました。今は一人なので栄養不足、野菜不足を補う為に飲みます！

★今日のぴったりクール便★

本日は、通常の定期便の他に、金ヶ崎町に１台、福島県本宮市に１台のスポット便のご依頼がありました、いつもありがとうございます。当社は、冷凍・冷蔵車にて冷凍・冷蔵 ・チルド と『5℃～－30℃』でお客様のご指定の温度で配送致できます。温度管理が必要な生鮮食品など夏の時期にも食材を腐らしたり溶かしたりする事無く安心してお任せいただけます。お問い合わせお待ちしております。よろしければコチラもご覧くだ...

灯油使用量比較

朝粉雪が吹き荒れ吹き溜まりを作っていました午後青空が今日は寒く感じますアーチに氷閉じ籠っているとあるもの材料を間に合わせで作り台所に立つのが多くなる2つの冷凍庫に詰められていた物を少しづつ消化空いてきましたおしゃれでないが口に合っている術後のせいか厳しい寒さか曇り日が多いせいか灯油が捗っています給湯と暖房暖房は一日中通し暖房暖房は１０月～少しづつ焚き出す１月からの分だけ比較灯油の単価値段で変...

簡単文書編集図形に画像を入れる

海岸自然公園 海岸自然公園は、日本でめずらしい動物園と水族館が一体になったテーマパークです。3.5haの敷地に、地球上の陸や海から2000種類もの生き物がやってきました。かわいい動物たちとのふれあいやイルカのアトラクションショーなど、様々なエンターテイメントが皆さんをお待ちしています。 ■入館料のご案内（単位：円） 区分 一般料金 団体料金 一般...

八丁味噌で

赤味噌で代用したら全然違うものができあがったのでちゃんと八丁味噌を買いました(´-ω-`)生クリームとお砂糖と。あとなんだったかな、それだけかな。火にかけてぐるぐるするだけで美味しいキャラメル風ペーストができます。冷蔵庫で冷やしてから、パンに塗っていただきます♪

納豆と鶏挽肉のオムレツ

栄養のある物を摂らないと…と言う事で、久々に納豆を購入。んで、納豆と鶏挽肉と炒めて、卵に入れてオムレツに。納豆と鶏挽肉を香ばしく炒めて使うので、納豆の臭みが苦手な人も、食べやすいですよ。納豆入りのオムレツを作りたいと思いつつ、やっと試せたました。３連パックの内の１パックだけ使ったので、まだあと2パックあります。塩麴を作るようになって、納豆菌と麹は相性が悪いそうなので、納豆を買えなくなったんだ...