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非常食シリーズ(^_^;)

非常食をローリングストックしています。でも、時々賞味期限を忘れることがあって・・・昨日の日曜日の昼食を考えるのが面倒で・・・・そう言えば、これ食べなくっちゃね。冷凍なのであまり気にしていなかったんですけどね(^_^;)ゞ流水で比較的短時間に解凍できます。フライパンで2分ほど煮込んで卵2個でとじます。鶏肉と卵2個で蛋白質は十分ですが、野菜が少ないかな？同じ冷凍室のキノコとネギを追加しましょう。...

木曽

一昨日の長野県木曽郡木曽町国道19号19号沿い木曽福島の御座敷食堂『むつみ食堂』甘辛い焼肉タレと肉の相性がすばらしい、むつみ丼大盛1030円也基本は焼肉屋さんですがご飯ものや麺類などもどれもよさげな名店です

海鮮のTHE丼

ゆめタウン廿日市にやって来た。お昼は何を食べょうかなあ。お好み一番地のお好み焼きを食べようと思ったが、焼いているのが若い男性だったのでやめることにして、THE丼のかつ丼を注文した。海鮮の店でかつ丼を食べるのは、店でカツを揚げて出汁と卵で綴じてご飯に乗せる手間がかかっていて十分に美味しいから。そして美味しかった。大盛りがあったら満腹するんだけどなあ。

納豆丼ランチとコーヒーエクレア

納豆丼ランチ今日は残りご飯を酢飯にして納豆丼にしました。豪華にデザート付き🤣銀座コージーコーナーのエクレア久々にクリームたっぷりなデザートも美味しい。大満足‼️ごちそうさまでした😋

日曜日

プールに行くつもりがいろいろあってなぜか大洗の海岸まできてしまった。空も海も真っ青で、車中にいる限り夏となんら変わらない陽射しの強さ。こんなにお天気も良いから観光客もいっぱい。昼時のごはん屋さんはどこも行列だけど今日はあきらめて並びます。焼き魚定食でも食べようかと言ってたのに結局選んだのは生しらす丼と平目の漬け丼。生しらすは何度か失敗してるのであまり期待していなかったけれど今日のお店は美味し...

あな蔵『わさび丼と塩豚角煮』

わさびが大好きで。前々から気になっていたわさび居酒屋あな蔵でランチを。 わさび丼と塩豚角煮。本当はざる蕎麦もつくのですが、多分食べきれないと思ったので外してもらいました。生わさびが1本ついてくるので、料理を待つ間にゴリゴリ。鰹節がかかったご飯にわさびをたっぷり乗せて、タレをたららーん。思ったより辛かったけど美味しかったー。残ったわさびを持ち帰れるのも嬉しい。 おまけに、プリンと珈琲も付くとい...

ランチ。「タコライス」。タコライスは沖縄料理です。

〇ランチ。メキシコ料理かと思っていたら、沖縄料理でした。ガバオライスをが起源だそうです。・タコライス●辛いのが一般的ですが、チリパウダーを入れませんでした。食べやすくしました。タコライスレタスは１㎝角に、トマトも７㎜角に、きゅうりも細く切りました。フライパンに玉ねぎを入れ炒め、合びきミンチを入れ炒めます。塩・胡椒し、ケチャップ、中脳ソースを入れ、水気を飛ばすように炒めます。容器にご飯を入れ、...

すしの家 海月 生エビとしらす丼・白いか丼

#打ち合わせランチ記録#鳥取市湖山#すしの家海月#海月#生エビとしらす丼1200円 (−100円割引)#白いか丼 (卵黄のせ)1500円 (−100円割引)#茶碗蒸し #赤だし 付き白魚丼だと勘違いしてたwしらすの横には巨大な赤海老が3匹も横わるこの時期に白イカは最高でしかない今日も赤出しに作りたての茶碗蒸しも熱々✨大将、社長 ご馳走様でした✨#海月コンプリート.[すしの家 海月 @鳥取市...

串と水炊旬やの海鮮丼

串と水炊旬やの海鮮丼このお店。一度入りたいと思っていたのですが、たまたま今日は、このお店がいいんじゃない？と入ってみました。食事の前に、日本酒🤣上品でおいしくて大人なお店❤️どれも美味しかったです。ごちそうさまでした😋また来まーす！追加でコチラも🍶

リベンジ牛丼？とマップカメラ

箸置きが「ぬりかべ」。←鳥取旅行土産。昼間この牛肉を解凍して冷蔵庫に入れておいたのですが、夕方帰宅して冷蔵庫チェックした中3息子と、息子「あの旨そうな肉、何にするの？」 私「あー、何か、煮ようかと。牛煮みたいな」 息子「牛丼がいい！」私「なんで？」息子「給食の牛丼、白滝丼だったんだよ！牛が全然入ってなくて」（撫然）という会話をしまして。私「えっと、それはよそい方の問題では？」息子「違う。おか...