エキサイトブログ

今日の豚しゃぶ弁当＆御出勤御膳

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温15℃/最低気温７℃晴れ一時雨今日は、花曇り～暖かくなって～こんな言葉も似合う季節桜の花もほころんで～もうすぐかな～お花見シーズン金曜日今週もお疲れ様～今日を無事に、終わらせて明日は、ゆっくりしてくださいm(__)m今日の豚しゃぶ弁当献立◇イベリコ豚のしゃぶしゃぶ大葉◇御飯ふりかけ◇菜の花のお浸し◇だし巻き卵プチトマト◇赤蒟蒻の煮物...

鮭弁当＆炒飯弁当

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温13℃/最低気温１℃晴れ月曜スタート～ええ天気～!(^^)!青いお空は、やっぱり気持ちええな～花粉もいっぱい飛んでますけど～お出かけ日和～おじさんお仕事～明日も天気になあれ～はい！明日は、おじさんが、お休みなんや～なんかある？ええ事ありそうな予感なんやけど～(#^.^#)今日の鮭弁当献立◇御飯鮭フレーク・沢庵の贅沢煮大葉・プチトマト...

お料理教室 （ｓ） へ

節分の日に、職場で「節分って、最近まで2月2日だと思っていた」という方がいて、ビックリした、さんころ☆なんでも、3月3日や5月5日の節句のようにゾロ目だと思ってたみたい（＾＾）その話を家ですると、旦那くんも「俺も思ってた！」って、さらにビックリ(@_@)旦那くんの場合は、最近までってことはないらしいけど（笑）意外と多いのかもね～我が家では、今年も旦那くんに鬼役をしてもらって豆をまき、厄払いで...

春のちらし寿司弁当＆真夜中の親子丼

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温４℃/最低気温０℃曇り一時雪大雪警報解除になりました～(#^.^#)昨夜は、夜中に、防災無線が、鳴り響いて～びっくり(◎_◎;)大雪警報が、発令されました。なんでやねん～雪って、何処にもあらへんで～と思ったけれど隣の町では、大雪やったんです～数キロ先は、別世界～(;^ω^)数日は、雪の情報大事ですm(__)m春っぽい～ちらし寿司弁当...

近江鴨汁ざるそばDEおうち居酒屋さん開店しました。

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温12℃/最低気温０℃曇りのち雨雪も降らないましてや、雨も降りません～どうなってるの～変な気候心配やな～って思わせる今日この頃なんでもかんでも変過ぎます～心の準備も大事やな～何があるかわからへん～(;^ω^)とは言うものの～ポジティブに行くべきか～心配性で行くべきか～そこのところが、むずいな～昨日の夜は、おうちで、のんびりでした～そう...

とんかつ御膳DE黒ビール＆残業の夜の豚汁うどん

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温13℃/最低気温２℃晴れ青いお空が、気持ちええ～お外は、ちょっと寒いけど～おうちの中で、お日様に照らされて～ぽかぽかぬくい～日向ぼっこええやろ～そういう日が、休日ですねん～のんびりしてな～体を休めて～また頑張るために～昨夜は、とんかつ揚げました～ブランド豚肩ロース150gを２枚肉たたきで、すじのところをたたいて塩とあらびき黒胡椒裏表...

ありがとうのサプライズなおうち居酒屋さん開店しました(*^^)v

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温11℃/最低気温６℃曇りのち雨一気に、冬が来た～って、感じ～12月の始まりと同時に、北海道では、白銀の世界ぼちぼち長浜にも、雪が、降る？スノータイヤに履き替えなくちゃ～おばちゃんは、見てるだけ～雪かき準備もしなくちゃね～本格的な冬が来る～なんかワクワク～暮らしの中には、ちょっと要らへん～ロマンチックな夜にはね～イルミネーションも賑や...

自家製にんにく醤油DE豚の生姜焼き御膳

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温15℃/最低気温８℃晴れええお天気の月曜スタート風が、急に、冷たくなったけどぽかぽか暖かいお日様の光が、気持ちええな穏やかな秋の日の縁側で、ちょっとだけ～頭を空っぽにして、日向ぼっここんな～時間を大切に、今週も気張ります～(#^.^#)えんやこらどっこいしょ～って、忙しいわ～昨夜のおうちバル自家製にんにく醬油を使って、豚の生姜焼き１...

茄子と甘唐辛子、油揚げの炊いたん

だんだん寒くなってきて、夏のようなさっぱりな感じのメニューではなく、温まるようなものが食べたくなってくる。京風のおばんざいっぽいものが食べたくなって丁度、茄子と甘唐辛子、油あげがあったので良く炊いたんいわれる煮物風を作ってみた。最初にごま油で野菜を軽く炒めた後、生姜も入れ、お出汁と、醤油、みりん、酒でじっくり煮て、最後に鰹節もたっぷり入れてひと煮たちして完成。しっかりした出汁の味と鰹節、ごま...

ミンチカツ和風弁当＆昨夜のおうちやきとり御膳

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温21℃/最低気温13℃曇りのち雨３連休中日のんびりですか？それとも、ドタバタ～お外ですか？ちょっと曇って～過ごしやすい気温午後から雨が、ザーザー降りますけど～(;^ω^)秋たけなわ～楽しい時間をいっぱい過ごそ～～今日を楽しむ～どうやったら、楽しいかな～ってな～(#^.^#)今日のミンチカツ和風弁当我が家は、お休み関係無くて～朝からド...